Para pessoas que procuram colher os benefícios ricos em proteínas da manteiga de amendoim enquanto cortam algumas das calorias e gorduras associadas a ela, a manteiga de amendoim em pó pode ser uma alternativa que vale a pena explorar. Feito assando amendoins, extraindo óleos naturais deles e triturando-os em pó, manteiga de amendoim em pó contém muito menos calorias e mais de 80 por cento menos gordura do que a manteiga de amendoim típica.
Além de seu perfil nutricional, algumas pessoas acham a manteiga de amendoim em pó mais fácil de usar em smoothies ou assados do que a manteiga de amendoim típica. Muitas manteigas de amendoim em pó assumem a forma de manteigas cremosas para barrar simplesmente adicionando água e mexendo. Nós reunimos algumas das melhores manteigas de amendoim em pó no mercado, testamos o sabor e as comparamos.
Nota do editor: o conteúdo do BarBend pretende ser informativo por natureza, mas não deve ser considerado um conselho médico. As opiniões e artigos neste site não se destinam ao uso como diagnóstico, prevenção e / ou tratamento de problemas de saúde. É sempre uma boa ideia conversar com seu médico antes de iniciar uma nova rotina de exercícios, nutrição e / ou suplementos. As necessidades individuais de vitaminas e minerais variam.
PB Fit teve as notas mais altas de sabor entre a manteiga de amendoim em pó que analisamos. Ele utiliza uma grande mistura de doce e salgado para dar um sabor rico e completo que se poderia esperar de uma manteiga de amendoim em frasco regular. Foi muito fácil misturar na manteiga, pois bastou um pouco de água e menos de um minuto de agitação para terminar com uma manteiga de amendoim cremosa que se espalhou facilmente.
PB Fit
Nossa principal escolha em termos de sabor, vai do pó à manteiga de amendoim cremosa com um pouco de água em um piscar de olhos. Uma fonte rica em proteínas, inclui um pouco de açúcar de coco e sal para realçar seu sabor.
Loja AmazonCom base no custo por onça, PB Fit está entre as manteigas de amendoim em pó com preços mais competitivos no mercado, o que foi um bom salto em nossas classificações, já que as manteigas de amendoim em pó tendem a ficar muito caras. Aqui está a análise macro por porção de 16 gramas:
O mercado de manteiga de amendoim tem muita variedade quando se trata de sabores. PB Fit também compete nesse eixo com sua versão em pó - oferecendo especiarias de abóbora e até variedades sem açúcar para qualquer pessoa que siga uma dieta cetônica ou algo semelhante como a dieta carnívora.
A maior crítica é que a lista de ingredientes inclui açúcar de coco adicionado e sal para dar sabor. Claro, quanto menos ingredientes melhor, mas isso não foi o suficiente para encaixá-lo como nossa escolha principal, já que a quantidade substancial de proteína por porção foi um grande benefício. Se você é alguém que enfrenta alguns dias de agachamento pesado ou se esforça no levantamento terra, aquela proteína extra vai se sentir bem.
Este pó se transformou em manteiga de amendoim de forma rápida e fácil, tornando-se um verdadeiro destaque entre todas as opções que experimentamos - bastava mexer rapidamente com uma colher e o pó tomava a forma de manteiga de amendoim cremosa. Do ponto de vista da textura, o resultado final deste pó obteve a pontuação mais alta, pois era difícil dizer a diferença de sua contraparte sem pó. Talvez fosse um pouco menos denso se você os comparasse bem de perto.
Manteiga de amendoim & Co. Amendoim ralado
Manteiga de amendoim & Co. Peanut Powder é a nossa escolha para a melhor manteiga de amendoim texturizada. Este pó se mistura em uma pasta cremosa e bem texturizada com pouco esforço e em poucos segundos.
Loja AmazonAqui está o detalhamento da macro por porção de 12 gramas:
Manteiga de amendoim & Co. é uma empresa familiar que fabrica seus produtos com amendoim cultivado em sua própria fazenda no nordeste do Arkansas, para aqueles que valorizam marcas americanas. Além disso, oferece seis sabores diferentes, incluindo uma opção sem adição de açúcar.
Do ponto de vista do sabor, esta manteiga de amendoim era bastante deliciosa, mas parecia um pouco mais doce do que algumas das outras opções, apesar de não ter muito açúcar. A lista de ingredientes consistia em apenas três ingredientes - um bom sinal - mas um deles era o açúcar de cana, que foi listado antes do sal. Não nos preocupamos muito com o teor de sal, pois na verdade ele traz muitos benefícios para atletas de força. Então, se esse pouco de doçura não incomoda você, então esta é uma ótima escolha geral que por pouco não perdeu nosso primeiro lugar.
PB2 tem uma textura um pouco mais espessa do que a maioria da manteiga de amendoim cremosa convencional, mas se misturou com água rapidamente, embora com um pouco mais de esforço do que seus concorrentes (não era muito, então não o encaixamos com muita força em nossas classificações). É realmente difícil fornecer manteiga de amendoim crocante em pó por razões óbvias, mas se crocante é mais sua vibe, então este deve ser um concorrente para você.
PB2 Manteiga de Amendoim em Pó
Manteiga de amendoim em pó com sabor natural e bem equilibrado. A manteiga de amendoim verificada deste projeto não GMO tem uma textura ligeiramente mais rígida do que alguns de seus concorrentes, mas oferece uma boa mistura de doce e salgado a um preço competitivo.
Loja AmazonAqui está a análise macro para cada porção de 13 gramas:
O sabor geral era delicioso, proporcionando uma mistura muito boa de doce e salgado.
Demorou um pouco mais de água para atingir a consistência desejável com esta pasta de amendoim em pó em comparação com alguns de seus concorrentes. Eles observam que a quantidade correta de água é uma colher de sopa para cada duas colheres de sopa de pó. Ajustamos isso ligeiramente para obter uma textura mais consistente, então você também deve, dependendo de quão densa você preferir - apenas tenha em mente que mais densa pode ser mais difícil de espalhar.
No geral, essa pontuação não foi alta o suficiente para ocupar nosso primeiro lugar, mas ainda assim conseguiu uma pontuação alta o suficiente para entrar em nossa lista. Agradecemos uma manteiga de amendoim mais espessa e imaginamos que você também gostará, especialmente se quiser um lanche pós-treino rico em degustação.
A razão mais provável pela qual Naked PB se destacou para nós como o melhor quando colocado em um batido é a lista de ingredientes. E por lista de ingredientes, queremos dizer o único ingrediente: amendoim torrado e triturado. Não apenas fazendo jus ao seu nome, essa pureza - o que significa a ausência de quaisquer açúcares adicionais, óleo, conservantes, etc. - realmente vem com o sabor.
O perfil de sabor era relativamente neutro, o que não deve se sobrepor a outros ingredientes em seus shakes. Além disso, é ótimo usar da mesma forma em produtos assados como uma forma de perfurar aquele sabor de manteiga de amendoim sem acumular calorias.
PB nu
Para pessoas que procuram obter os benefícios das proteínas da manteiga de amendoim sem nenhum dos açúcares ou sais associados ao PB, o PB Naked pode ser uma boa opção. Destinado principalmente para uso em smoothies e shakes, este pó de ingrediente único oferece nada além de PB.
Loja AmazonAqui está a análise macro para cada porção de 12 gramas:
Existem muitas informações sobre o perfil de aminoácidos deste pó disponíveis na garrafa, algo que o torna bastante único no mercado.
Embora este pó se misture em um produto para barrar relativamente cremoso com água, a falta de sal e açúcar torna o sabor muito menos pronunciado em comparação com algumas das outras marcas que experimentamos. Este é o maior motivo pelo qual não garantimos nosso melhor slot geral, mas não deve ser desconsiderado o quão bom é para os olhos de quem procura uma mistura de manteiga de amendoim em pó excelente.
Além disso, este deve ser o pó de manteiga de amendoim preferido para atletas de força que mantêm suas dietas. Da mesma forma, esta é provavelmente a melhor escolha para atletas de força entre as dietas, já que a lista de ingredientes não ficará mais simples do que isso.
Manteiga de amendoim em pó é muitas vezes um substituto saboroso e fácil de usar para a manteiga de amendoim convencional. Atraente, em parte, por causa de seu conteúdo comparativamente baixo de gordura e calórico, manteiga de amendoim em pó tornou-se cada vez mais popular nos últimos anos. Ao comparar as opções de manteiga de amendoim em pó, consideramos as seguintes características principais.
Se você está simplesmente procurando uma proteína à base de amendoim em pó para adicionar a batidos saudáveis e smoothies, o sabor de uma determinada marca pode ser tão importante quanto seu perfil nutricional. O objetivo é manter as calorias sob controle, mas sem prazer na língua, é fazer um sacrifício em uma dieta por causa das calorias, ao invés de uma atualização da dieta. Quer dizer, a manteiga de amendoim em pó deve realçar o sabor, apesar de não ser a manteiga real.
Se você está procurando uma alternativa à manteiga de amendoim tradicional para uso em lanches ou como cobertura, então você provavelmente vai querer uma que adicione um pouco de açúcar ou sal. Sabemos, sabemos, que o objetivo pode ser fugir disso, mas para a maioria dos pós (pelo menos aqueles que se classificaram bem em nossa opinião), apenas adicione o mínimo de açúcar e sal para obter ajuda para fazer o trabalho - nada excessivo.
Enquanto Manteiga De Amendoim & Co. foi o mais doce na prática, PB Fit foi nossa escolha geral para o melhor sabor. Todas as nossas principais escolhas esmagam no eixo do sabor ou não teriam chegado. Fique tranquilo, é difícil perder em nossa lista se o objetivo é encontrar um lanche saboroso e saudável.
Isso pode ser menos importante para pessoas que planejam usar manteiga de amendoim em pó apenas em shakes, já que outros ingredientes misturados podem diminuir um pouco a folga, mas achamos que é importante, no entanto. Se você está procurando usar isso como um substituto direto para a manteiga de amendoim, você vai querer uma pasta de amendoim em pó que se misture facilmente com água e se assemelhe à textura cremosa da manteiga de amendoim.
Os amantes de manteiga de amendoim crocante podem ter que aceitar a infeliz notícia de que executar uma manteiga de amendoim em pó crocante não só é difícil, como não há realmente nada no mercado. Infelizmente, nenhuma manteiga de amendoim em pó espelha legitimamente a crocância de uma manteiga de amendoim em pó, embora existam algumas manteigas de amendoim em pó que são mais espessas do que outras quando misturadas com água.
Nossas classificações não podiam julgar negativamente a textura - além de ser aquosa ou grosseira - porque a textura é basicamente subjetiva. Isso significa que era mais uma categoria ganhar pontos do que perdê-los. Manteiga de amendoim & Co. destacou-se para nós como a textura de elite, mas todas as nossas escolhas principais têm algum gosto sólido nesta categoria.
Se você está procurando cortar algumas calorias de sua dieta, mas não consegue separar-se da manteiga de amendoim, a manteiga de amendoim em pó é, obviamente, o caminho a percorrer. O valor calórico da manteiga de amendoim em pó em comparação com sua contraparte cheia de manteiga é frequentemente mais de 75 por cento menos. Dê uma olhada nas informações nutricionais para descobrir quantas calorias existem em uma porção.
O tamanho da porção é o grande fator aqui. Praticamente toda manteiga de amendoim em pó que experimentamos tinha um rótulo que indicava 40 a 60 calorias por porção. No entanto, os tamanhos das porções variam muito de 12 a 16 gramas. Quando misturadas com água, ambas as quantidades podem ir muito longe, mas se houver duas manteigas de amendoim em pó concorrentes, uma com uma porção de 12 gramas e a outra com uma porção de 16 gramas, ambas com 50 calorias, então a última lhe dá 25 % mais volume. Presumimos que todo consumidor preferiria ter mais manteiga de amendoim se o valor calórico permanecesse estagnado, portanto, classificamos essas opções mais.
Esta é realmente uma subcategoria de calorias em nossas classificações - a maioria da manteiga de amendoim em pó contém cerca de 80 a 90% menos gordura do que a manteiga de amendoim típica. No entanto, essa falta de gordura nem sempre é um fator positivo, pois algumas pesquisas mostram que a gordura que ocorre naturalmente no amendoim, o ácido oleico, pode ter alguns benefícios para a saúde. Se você está procurando uma manteiga de amendoim em pó e não está realmente preocupado com as calorias, ou realmente está procurando por mais calorias para aumentar o volume, use manteiga de amendoim comum. A maior atração da manteiga de amendoim em pó é a contagem de calorias significativamente diminuída. Se esse não é o seu objetivo, então aproveite todas as delícias cremosas ou crocantes.
Para determinar como obter o máximo retorno do seu investimento, divida o custo total pelo número de onças. Isso lhe dará uma noção do custo por onça e informará o quão caro é um determinado produto. Esta foi uma categoria simples para nós - menos caro teve pontuação mais alta do que mais caro, supondo que o volume fosse uniforme.
Manteiga de amendoim em pó é um substituto menos calórico, mas, alguns argumentariam, igualmente saboroso para a manteiga de amendoim cremosa convencional. Se você deseja cortar calorias como fanático por manteiga de amendoim, esta opção de baixa caloria é provavelmente a solução.
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