Comer como um homem, parte 1

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Christopher Anthony
Comer como um homem, parte 1

Com licença, mas você se importaria de chutar minha bunda?

Recentemente, um amigo me perguntou que tipo de esteróides ele deveria tomar. Agora, ele é um cara legal e somos amigos desde o colégio, mas você sabe o que? Eu queria derrubá-lo no chão e chutar seus dentes. E enquanto ele estava lá, talvez eu daria a ele um wedgie, só para garantir!

Tomando muito Tribex novamente? Não, e não é porque eu sou algum tipo de fanático antidrogas. Enquanto eu sou “Natural por enquanto”, estou muito interessado em esteróides. Tenho certeza que vou usá-los um dia, principalmente agora que tenho quase 30. Não, eu queria chutar a bunda do meu amigo porque a) ele raramente levanta pesos e, quando o faz, fica na "seção de garotas", i.e. máquinas, b) ele está "treinando" há apenas um ano, ec) ele é um maldito vegetariano! Agora, diga-me você - ele realmente merecia o privilégio de mastigar sua comida?

A questão é que há um tempo para esteróides, mas, na minha opinião, esse tempo só chega quando você realmente maximiza seu potencial e atinge seus limites genéticos naturais. Como saber se você atingiu esses limites? Essa pergunta pode gerar um grande debate, mas aqui está minha opinião pessoal. Todos, independentemente do tipo de corpo, devem ser capazes de adicionar uns bons 20 libras de músculo magro por meio de treinamento, dieta e suplementação adequados. Eu também acredito que uma pessoa deve ter mais de 25 anos e bater forte nos pesos para ao menos cinco anos antes de considerar algum tipo de substância ergonômica.

Agora, eu não sou Duchaine e sei que as recomendações acima são discutíveis, mas estou simplesmente cansado de crianças de 17 anos me perguntando sobre esteróides quando eles nem mesmo agacham ou tentam comer proteína suficiente primeiro! O treinamento pesado é realmente a parte fácil. Dieta separa os "ricos" e os "pobres", e é a chave para alcançar esses limites genéticos. Que tipo de dieta? Ta facil tambem. Comer como um homem!

O Anabólico dieta? Isso é legal?

Embora já exista há mais tempo do que BodyOpus, você pode não saber muito sobre o Dr. Dieta anabólica de Mauro DiPasquale. O público em geral é realmente ignorante. Isso ocorre principalmente porque DiPasquale não o projetou para eles. Você vê, o bom médico é um dos nós. Ele não é apenas um médico talentoso, ele é um ex-campeão mundial de levantamento de peso que estabeleceu recordes em cinco categorias de peso diferentes. Ele ocupou posições de liderança em várias organizações de fisiculturismo, levantamento de peso e atletismo e ainda agacha com mais de 300 libras. Ele escreveu vários livros sobre esteróides e seus usos nos esportes, mas ele escreveu a livro sobre como usar alimentos para imitar os efeitos anabólicos dos esteróides. Isso aconteceu parcialmente porque a Federação Mundial de Culturismo (agora extinta) queria que seus atletas ficassem limpos, mas mantivessem sua massa muscular e baixos percentuais de gordura corporal. Dr. DiPasquale refinou a dieta anabólica para ajudá-los a fazer isso. Poderia os efeitos dos esteróides anabolizantes sejam reproduzidos através da manipulação da dieta? A resposta, DiPasquale decidiu, era sim.

Você quer que eu coma ... o que?

Esteja preparado. A dieta anabólica vai contra quase todas as "regras" que você já ouviu sobre nutrição. Dr. As ideias de DiPasquale sobre como ganhar músculos e perder gordura são as real chute nos dentes quando se trata da teoria alimentar popular. Na verdade, quando algumas pessoas ouvem as palavras "alto teor de gordura" e "carne vermelha", elas quase engasgam com suas bebidas de carboidratos. Basta lembrar, a maioria das dietas populares hoje, como a dieta Zone ou a dieta Atkins, não são projetadas para atender às necessidades específicas de fisiculturistas e atletas. Embora partes dessas dietas se sobreponham à dieta anabólica, elas foram escritas principalmente para a média dos spuds de sofá.

Além disso, uma vez que as mulheres são as principais compradoras de livros de dieta, acho que as diretrizes dietéticas nesses livros são voltadas para eles, não um homem de 90 quilos que joga centenas de quilos na academia como hobby. Esta é outra razão pela qual o público em geral não ouviu falar da dieta anabólica. A capa da minha cópia mostra o torso suado de um fisiculturista profissional. Talvez se ele mostrasse um peido sorridente e velho com um jaleco na capa comendo uma cenoura e usasse palavras como “tonificado” em vez de “rasgado”, também estaria no topo da lista dos mais vendidos. É certamente mais sensato do que a maioria das porcarias que estão por aí.

Vejamos os objetivos da dieta anabólica e, a seguir, entraremos em detalhes. De acordo com DiPasquale, a dieta anabólica irá:

  • naturalmente maximizar a produção e utilização dos "Três Grandes" produtores de crescimento - testosterona, hormônio do crescimento e insulina
  • mudar o metabolismo do corpo de uma máquina de queima de açúcar e produtora de gordura para uma máquina de queima de gordura e de construção muscular
  • diminuir a atividade catabólica no corpo
  • aumentar a força e resistência
  • ajudam a evitar problemas de saúde e a ficar em forma o ano todo
  • aumentar a energia e diminuir as oscilações de humor
  • diminuir até mesmo a gordura da “área problemática”
  • assustar os vegetarianos!

Aumente o seu interesse? Inferno, isso me dá uma tesão! Além do mais, os métodos usados ​​para atingir esses objetivos são muito parecidos com os da garota na recepção da sua academia - simples e fáceis. Aqui está um resumo rápido e sujo da dieta anabólica:

De segunda a sexta

Coma uma dieta composta de 60% de gordura, 35% de proteína e apenas 5% de carboidratos. Você obterá gordura e proteína principalmente de bife, hambúrguer, ovos e peixe. Peru, frango e atum estão bem, mas a senha aqui é carne vermelha. Você também comerá queijos gordurosos, calabresa, salsicha e algumas nozes. A chave é geralmente evitar carboidratos, comendo apenas cerca de 30 gramas por dia.

Quanto às calorias, a dieta anabólica tem três fases - manutenção ou inicialização, massa e corte. Vamos nos concentrar aqui na fase inicial, que permite que uma pessoa ganhe alguns músculos e perca alguma gordura. Durante esta fase, que dura cerca de três a quatro semanas, você mantém as proporções de macronutrientes acima de e comer calorias equivalente a 18 vezes o seu peso corporal. Em outras palavras, um homem de 90 kg consumiria 3.600 calorias por dia. As próximas duas fases irão simplesmente manipular esses números, mantendo as mesmas proporções 60/35/5. A fase de inicialização termina quando seu corpo estiver ajustado - em outras palavras, você pode cagar sem Metamucil e pequenos pedaços de explosivos plásticos - e passar pela “mudança metabólica.”

sábado e domingo

Mudar de marcha. Nos fins de semana, coma 30% de gordura, 10% de proteína e incríveis 60% de carboidratos! Traga a pizza e a cerveja!

Quase tudo acontece no fim de semana. DiPasquale apenas adverte contra levar este período de carregamento de carboidratos ao mar e adoecer. O festival de comida de fim de semana é importante por muitos motivos, mas o melhor é que permite que você saia e seja sociável como faria normalmente no fim de semana, em vez de sentar e assistir seus amigos se divertirem enquanto você examina o patético “lite Seção ”do menu. Isso tem um poderoso efeito psicológico. Por um lado, você sabe que conseguirá satisfazer qualquer desejo que tiver durante a semana no fim de semana, tornando muito mais fácil seguir a dieta.

Como é naquela deveria funcionar?

Se você é um vegetariano praticante como meu amigo, pegue sua bunda atrofiada do chão e continue lendo. Há alguma ciência muito interessante e experiência do mundo real para apoiar este plano alimentar. A teoria por trás da alimentação rica em gordura nos dias de semana é simples. De acordo com DiPasquale, quanto menos gordura você come, mais gordura seu corpo vai querer armazenar. Você deve comer gordura para perder gordura! Ele prossegue dizendo que se você não der ao seu corpo nenhuma gordura dietética, ele antecipa a fome e armazena o máximo de gordura possível para garantir sua “sobrevivência.”

Agora, antes de correr para a cozinha e começar a comer banha de porco aos pedaços, perceba que a dieta rica em gordura não permite uma farra generalizada. A única maneira de ajudar a criar este ambiente anabólico é limitar a ingestão de carboidratos a 30 gramas por dia durante a semana. Isso não o coloca em cetose, nem é uma dieta cetogênica. A abordagem pode ser melhor descrita como uma dieta de "quase cetose". Igual a Dr. Atkins e Dr. Sears acredita, DiPasquale diz que o alto consumo de carboidratos da maioria dos americanos é o que os torna gordos, não a gordura da dieta em si. Quando os carboidratos constituem a maior parte da sua dieta, você queima glicose como energia. A insulina é secretada para utilizar a glicose como energia ou armazená-la como glicogênio no fígado e nos músculos. O problema é que a insulina também ativa as enzimas lipogênicas (produtoras de gordura) e diminui a atividade das enzimas lipolíticas (queimadoras de gordura). Em outras palavras, você armazena mais gordura e usa menos da gordura que você já tem. Em termos simplórios, esses carboidratos sem gordura vão fazer você engordar!

Isso não é apenas teoria - DiPasquale a apóia com vários estudos clínicos em seu livro. Além de “acumular gordura”, a ingestão excessiva de carboidratos leva a mudanças de humor, quedas drásticas de energia e diminuição da motivação. Pense nisso, refeições ricas em carboidratos aumentam os níveis de serotonina no cérebro, fazendo você se sentir letárgico e sonolento. O que mais afeta os níveis de serotonina? Prozac, a droga de escolha da dona de casa gorda de hoje! Mais do que qualquer outra coisa, a dieta anabólica ensina como os alimentos podem agir como uma droga no corpo e, o que é melhor, como manipular essa "droga" para construir músculos e perder gordura.

A festa do carboidrato do fim de semana também é apoiada pela ciência. O corpo fica "chocado" com a ingestão repentina de carboidratos e responde enchendo os músculos com glicogênio e conduzindo aminoácidos para as células musculares. Você pode se sentir um pouco cansado por causa de todos os carboidratos, mas, na segunda-feira, você experimentará o melhor bombeamento da sua vida na academia. No final da semana, você voltará para um metabolismo de queima de gordura para maximizar seus ganhos. Você não ganhará muita - se alguma - gordura com a extravagância do fim de semana, uma vez que seu corpo passe pela mudança metabólica durante sua primeira semana de dieta.

Exatamente o que vai acontecer comigo?

Dr. DiPasquale diz que, quando os fisiculturistas aumentam de tamanho e depois iniciam um programa de redução usando o método de alto teor de carboidratos, eles tendem a ganhar músculos na fase de massa apenas para perdê-los durante a dieta. O resultado é que, ano após ano, eles tendem a ter aproximadamente a mesma quantidade de tecido muscular magro. Em essência, eles estão funcionando no lugar. Usando a abordagem de alto teor de gordura, ele afirma que viu os fisiculturistas ganharem 11 quilos em dois anos com uma marcada aumentar em definição. Note, ele se refere a competindo fisiculturistas que podem participar de vários programas de corte por ano. O que vai acontecer? Você vai perder gordura, construir músculos e se sentir melhor fazendo isso.

Mas ... mas ... mas ... mas ..

Com qualquer conceito revolucionário como a dieta anabólica, certamente haverá perguntas e preocupações. Dr. DiPasquale cobre isso em seu livro, mas vamos encontrar alguns dos “mas” mais comuns aqui:

Mas uma dieta rica em gordura não levará a colesterol alto, câncer e doenças cardíacas?

De acordo com DiPasquale, outros fatores - como tabagismo, obesidade, estresse e falta de exercícios - contribuem para o colesterol alto tanto ou mais do que a dieta. No entanto, apenas por segurança, a dieta recomenda o uso de óleos de peixe e outros suplementos para baixar o colesterol. DiPasquale também observa que não viu nenhum problema grave com pessoas na dieta anabólica. Alguns até relatam que seus níveis de colesterol diminuíram durante a fase de corte do plano. Ele prossegue citando vários estudos que não mostram nenhuma ligação entre a gordura alimentar e o câncer. Da mesma forma, um estilo de vida pouco saudável e obesidade, e não a ingestão de gordura, costumam levar a doenças cardíacas.

Mas não vou me sentir esgotado sem minha ingestão usual de carboidratos?

Assim que seu corpo passar por uma "mudança metabólica" durante a primeira semana, ele usará ácidos graxos livres, triglicerídeos e cetonas para obter energia. O corpo humano evoluiu para processar carne e usá-la para obter energia. No entanto, DiPasquale observa que durante a primeira semana, antes de mudar de uma máquina de queimar carboidratos e músculos para uma máquina de queimar gordura, você pode sentir um pouco de fadiga e confusão mental. Assim que a mudança ocorrer, você se sentirá mais forte e com mais energia do que nunca. Lembre-se, são os carboidratos que geralmente causam aquela sensação de sonolência e fraqueza após uma grande refeição.

Que suplementos posso tomar?

DiPasquale recomenda um suplemento de fibra para compensar o que você normalmente obteria ingerindo carboidratos. Sem ele, você pode ter prisão de ventre ou mudar para outra direção e ter diarreia, uma vez que as gorduras atuam como amaciantes de fezes. Um suplemento de fibra como Metamucil é melhor - só não se esqueça de contar os carboidratos em seu Metamucil. O livro também recomenda multivitaminas para compensar quaisquer lacunas nutricionais e óleos de peixe para ômega-3. Usar MRPs pode ser complicado, embora. Por exemplo, Grow! tem 23 carboidratos por porção de três colheres. Isso não deixa muito espaço para carboidratos extras durante o dia. DiPasquale também sugere que você ingira carboidratos à noite. Dessa forma, qualquer sensação de letargia causada pela ingestão repentina de carboidratos não importará muito porque seu dia estará terminando. Minha sugestão? Tome uma porção dupla de Grow! ou outro MRP após um treino. Você está recebendo cerca de 15 gramas de carboidratos, mas ainda colhe todos os benefícios de um batido pós-treino.

Mas não vou querer constantemente doces e carboidratos?

Você pode sentir desejos no início, até que o corpo passe pela fase de reajustamento. Para combater os desejos por doces, você pode comer uma tonelada de gelatina sem açúcar com chantilly, que não contém carboidratos.

Mas já estou usando esteróides - vale a pena tentar esta dieta?

Dr. DiPasquale vê a dieta anabolizante como uma alternativa ao uso de esteróides, mas diz que, se você "escolher usar", verá resultados ainda melhores do que se estivesse apenas tomando esteróides e comendo uma dieta tradicional.

Quaisquer dicas e sugestões para tornar isso o mais indolor possível?

Em comparação com uma dieta tradicional, a dieta anabólica é quase indolor, especialmente depois que ocorre a mudança metabólica. A primeira semana vai ser a mais difícil. Além disso, lembre-se de que eu apenas descrevi a dieta aqui - você realmente precisa do livro para obter todos os detalhes. Dr. DiPasquale dá muitas dicas úteis no livro, incluindo várias páginas de exemplos de menus diários. Quanto às minhas recomendações, eu pessoalmente saí e comprei uma daquelas grades de bancada como George Foreman anuncia incessantemente. Um pedaço grosso de hambúrguer leva cerca de sete minutos. Eu também estou passando por um período de amaciamento antes de começar a dieta na próxima semana. Comecei a cortar meus carboidratos há cerca de uma semana. Meu problema era o café da manhã. Eu geralmente tenho um Grow! agite assim que eu acordar, então uma hora depois eu como mingau de aveia e um bagel com pasta de amendoim. Gradualmente, eliminei o bagel, depois o mingau de aveia. Na próxima semana, terei um café da manhã anabólico tradicional - ovos inteiros e bacon, zero carboidratos.

Acho que preciso meditar e comer um pouco de aipo ..

A coisa mais engraçada sobre meu amigo vegetariano é que ele não consegue entender por que está gordo:

“Eu não como carne! Eu quase não engordo! Como posso ser gordo?”

Depois de ler este artigo, tenho certeza que você verá o humor nessas declarações. Mas eles só vão mostrar como John Q. O público foi mal educado. As estatísticas mais recentes mostram que 75% dos americanos com mais de 25 anos estão acima do peso. É hora de analisarmos a abordagem de baixo teor de gordura e alto teor de carboidratos e admitir a derrota. Essa dieta foi uma boa ideia, mas simplesmente não funcionou. Isso é especialmente verdadeiro para aqueles que querem construir músculos. Como fisiculturistas, não é hora de pararmos de tentar crescer com dietas destinadas a nos tornar pequenos? Poderia a dieta anabólica, com sua história que remonta ao homem primitivo, ser a solução real? Veremos. Eu começo minha dieta anabólica na próxima semana. Se Dr. DiPasquale está certo, em breve atingirei meus limites naturais. Então, talvez eu olhe para trás no Testosterone Issue 18 e leia aquele pequeno artigo do Steroids For Health de Nelson Montana.

Nossa cópia da dieta anabólica de Mauro DiPasquale veio da Optimum Training Systems, completa com um vídeo apresentando DiPasquale dando uma visão geral da dieta e respondendo a perguntas de um público. Para solicitar uma cópia do livro de Mauro, ligue para OTS no telefone 1-800-582-2083. Além disso, Chris Shugart concordou em escrever um artigo de acompanhamento para descrever a fase de massa e a fase de corte, desde que haja interesse suficiente do leitor. Deixe-nos saber se você quiser ler mais sobre a dieta anabólica.


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