O GreenBlender acredita que todos precisam de mais frutas e vegetais, algo que quase todos os envolvidos na saúde podem apoiar. É por isso que a empresa deu frutos (entendam?), a fim de ajudar os clientes a consumir plantas mais saudáveis em uma base regular. Obviamente, você precisa de suas frutas e vegetais com a maior freqüência possível pelo maior tempo possível, e é por isso que o GreenBlender foi lançado como um serviço de assinatura de smoothie.
A forma como funciona é que todas as semanas você recebe um e-mail com uma lista de oito receitas potenciais para você escolher, e você escolhe cinco receitas que deseja fazer. Então você recebe todos eles em uma caixa isolada, joga as receitas - cada uma lacrada em seu próprio saco - na sua geladeira e, eventualmente, joga-as em um liquidificador com um pouco de gelo e água.
Todas as receitas são salvas em seu site e existem centenas e centenas delas em sua guia “receitas” de entregas anteriores. Aqui está o que pensamos sobre os ingredientes que nos foram enviados.
Experimentamos duas receitas para esta revisão, uma simples e outra um pouco mais complicada. Aqui está o que combinamos.
Mirtilo Punch
Pepino Verde Menta
Quão nutritivos são esses shakes? Infelizmente, não recebemos muitas informações no rótulo. Aqui está o que é incluído em cada porção (cada receita tem duas porções).
Mirtilo Punch
64 calorias
16g de carboidratos (4g de fibra, 8g de açúcar)
1g de proteína
0g de gordura
Pepino Verde Menta
105 calorias
22g de carboidratos (8g de fibra, 10g de açúcar)
4g de proteína
2g de gordura
Não temos informações exatas sobre as vitaminas e minerais presentes, mas cada receita vem com cerca de cem palavras que descrevem os ingredientes.
Blueberry Punch, por exemplo, tem muito conteúdo sobre como os mirtilos têm baixo teor de açúcar e são ótimos para a saúde do cérebro, embora não haja nada sobre vitaminas e minerais reais no shake. A cópia do Green Cucumber Mint diz que contém "uma quantidade saudável" de vitamina C, fibra, magnésio, vitamina K e ômega-3. Nenhuma porcentagem específica ou aproximada da ingestão diária recomendada, embora.
Ingredientes GreenBlender
Mas as bebidas estão arranjados com uma lenda que lhes confere certas qualidades. Existem nove símbolos que correspondem aos seguintes “benefícios”:
Blueberry Punch é rotulado de baixa caloria, baixo teor de açúcar, reforço imunológico e calma.
Hortelã de pepino verde tem baixas calorias, baixo teor de açúcar, alto teor de fibras e antiinflamatório.
Presumivelmente, "Brilho" se refere à saúde da pele, mas é um pouco frustrante que não haja informações que indiquem por que certas receitas recebem certos símbolos e outras não. Na opinião deles, o que torna algo antiinflamatório e não imune potenciador? Não nos disseram.
Nenhuma das opções que nos foram enviadas era High Protein. Nenhum deles era particularmente rico em calorias, com a maior caloria sendo "Kale Mango Glow" com 169 calorias por porção.
Embora tenham baixo teor de proteínas e calorias, todas as receitas têm uma quantidade bastante sólida de fibras e achei-as bastante recheadas. Eu diria que esses shakes são uma boa ideia para pessoas que procuram uma bebida nutritiva, com baixo teor calórico e que recheie, mas não são ótimos para quem procura uma maneira fácil de atingir sua meta de proteínas ou calorias. Na verdade, cortar, cortar e misturar tudo leva um pouco de tempo e trabalho.
Cada caixa custa cerca de US $ 50 com frete incluso e com isso você ganha 5 smoothies. Isso custa US $ 10 por smoothie, o que é terrivelmente caro para algo que você faz sozinho, mas é importante notar que a maioria dos ingredientes são orgânicos e que cada smoothie serve para fornecer duas porções.
Blueberry Punch, com apenas 64 calorias por porção, era muito leve. Eu esperava que a amla berry (também chamada de groselha indiana) fornecesse um sabor interessante, mas o batido tinha gosto principalmente de banana e água.
Green Cucumber Mint tinha mais coisas acontecendo e com os sabores principais sendo pepino e menta, tornou-se uma bebida muito refrescante. A pêra adicionou um pouco de doçura leve sem ser muito forte, e eu sinto que um pouco de gengibre teria tornado isso ainda melhor.
Eu não tenho o liquidificador mais sofisticado do mundo (é um Oster Classic Series 8 Speed Blender), mas ele tem configurações de liquidificador e smoothie e tem funcionado bem para mim ao longo dos anos. O Blueberry Punch misturou-se perfeitamente bem, mas o Green Cucumber Mint ficou bem mastigável - a couve é um pouco parecida com a couve, pois não se mistura muito bem, certamente não tão bem quanto o espinafre.
O GreenBlender está certo quando afirma que as pessoas precisam comer mais frutas e vegetais. Todas as receitas que mandam são extremamente saudáveis, cheias de vitaminas e minerais, cheias de fibras e com poucas calorias. A maioria dos americanos provavelmente gostaria de um smoothie como este todos os dias.
As desvantagens são que a preparação pode ser um pouco complicada, é um pouco caro para algo que você mesmo faz e, embora eu tenha certeza de que cada receita tem uma tonelada de micronutrientes, eu gostaria de algumas estimativas aproximadas para o conteúdo de vitaminas e minerais e algum raciocínio para os benefícios atribuídos às receitas.
Também é muito pobre em proteínas e calorias, mas se você está procurando um lanche saudável, farto e de baixa caloria, esta é uma ótima opção.
8 
Ainda sem comentários