O mel é um lanche pré-treino eficaz?

Argumentos de abertura

Defesa

Os açúcares, que são um tipo de carboidrato, são decompostos em nossos corpos para dar às células a energia de que precisam para não apenas funcionar durante um dia normal, mas também fornecer a energia para realizar exercícios intensos. O mel é um açúcar natural (com vitaminas, minerais e enzimas) que pode fornecer uma explosão limpa de energia.

Acusação

Embora o mel possa fornecer um impulso ao levantar pesos ou fazer exercícios aeróbicos, é uma combinação de frutose (açúcar de frutas) e glicose (açúcar simples). A glicose tem um alto índice glicêmico, o que significa que é absorvida diretamente pela corrente sanguínea, então sua energia aumentará e então desaparecerá, preparando-o para uma queda no meio do treino.

Provas

Pesquisa da Baylor University em 2007 mostrou que comer mel antes de uma sessão de levantamento de peso de 30 a 40 minutos ajudou a manter os níveis de glicose no sangue melhores do que outras fontes de carboidratos. Isso sugere que o mel pode ser uma fonte de energia relativamente mais duradoura para o corpo.

Um estudo publicado em Diário de força e condicionamento descobriram que ingerir mel antes e durante os exercícios de resistência pode fornecer tanta energia extra quanto os géis esportivos feitos de glicose pura.

Comparado apenas com glicose ou sacarose (açúcar de mesa), o mel sozinho não aumenta tanto os níveis glicêmicos e, se tomado a longo prazo, pode diminuir seu nível de glicose de jejum, de acordo com um estudo publicado no Jornal Internacional de Ciências Agrárias e Recursos Naturais. Isso se traduz em um sistema de entrega de energia mais saudável e ágil.

Veredito

O mel é uma boa alternativa pré-treino à água com açúcar ou géis esportivos para uma explosão rápida de energia. Mas, embora esteja no limite inferior do índice glicêmico, ainda pode causar uma eventual falha. Portanto, é melhor consumir um pouco a cada 30 minutos ou mais durante sessões de treinamento mais longas. (Experimente palitos de mel ou água com mel.)

Sentenciamento

Antes de levantar pesos, misture mel com um carboidrato complexo, como farinha de aveia, ou regue um pouco com algumas frutas para um efeito mais duradouro. O mel também tem se mostrado um ótimo alimento de recuperação pós-treino, então adicione uma colher de sopa ao seu shake de proteína após um treino intenso para repor rapidamente os estoques de energia.

Alimentação saudável

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