Nutrição On-The-Go

Lembra quando Chris Farley costumava falar sobre morar naquela van? Você sabe, aquele que está perto do rio?

Esse sou eu, exceto que não é uma van e não é perto do rio. Mas sim, eu basicamente moro no meu carro. Veja, eu sou um treinador que vai à casa das pessoas o dia todo para treiná-las, então, em vez de ter um escritório como minha base, meu carro é minha base.

O trabalho é ótimo, mas levou a seu próprio conjunto de desafios - mais notavelmente, tentar manter meu programa nutricional no caminho certo. Deixa eu te dizer, não foi fácil no começo. Na verdade, foi completamente difícil. Eu ganhei alguns quilos quando fui pego naquela palavra diabólica com “C”: conveniência.

Mas, ao invés de aceitar a derrota como uma grande parte da população faria, eu criei um plano de batalha para colocar minha nutrição de volta nos trilhos. Quer você seja um estudante que não volta para o dormitório o suficiente, um empresário que passa muito tempo no escritório ou alguém como eu que passa muito tempo no carro, este artigo lhe dará uma tonelada de ótimas ideias alimentares que são nutritivas e convenientes.

Como os alimentos fazem a lista

Não há nada inerentemente especial sobre os alimentos nesta lista; no entanto, gosto que satisfaçam alguns critérios básicos:

Inclui proteínas completas

Uma fonte de boas gorduras

Melhora o equilíbrio ácido / base

Uma fonte de antioxidantes

Uma boa fonte de fibra

Melhora o estado de hidratação

(Observe que quanto mais critérios um alimento atender, melhor será.)

Mas esta é uma visão um tanto limitada. Afinal, há uma tonelada de alimentos que atenderiam a esses critérios que não incluí em minha lista. Por que não? Porque eles não são portáteis e convenientes!

Todos os alimentos da minha lista precisam ser portáteis (e.g. facilmente embalado ou pode sentar-se em um carro, mochila, etc. por um longo período de tempo), ou precisam estar prontamente acessíveis na estrada. Em outras palavras, eu quero uma boa comida que seja conveniente - e se isso não for um enigma, eu não sei o que é!

Então, sem mais delongas, aqui estão os alimentos que fazem parte da lista.

A lista

Motor metabólico de baixo teor de carboidratos

Vou começar com Low-Carb Metabolic Drive, principalmente porque todos nós sabemos a importância de obter proteínas adequadas em nossas dietas. Construir músculos, queimar gordura, aumentar TEF (Thermic Effect of Food), blá, blá, blá ..

Minha mais recente criação do Metabolic Drive é o que chamo de “Sludge.”Tudo o que você faz é misturar duas colheres de seu sabor favorito de Metabolic Drive, adicionar uma colher de um produto de verduras como Greens + e, em seguida, uma colher de sopa de sementes de linho moídas. Agora, você não só tem uma grande fonte de proteína, mas também algumas gorduras boas e uma tonelada de antioxidantes. Basicamente, você acabou de fazer uma boa comida ainda melhor.

Caso você esteja se perguntando, eu não deixo apenas um contêiner de Metabolic Drive no meu carro. Na verdade, eu encho cinco frascos com pó no início da semana e depois pego apenas um frasco por dia. Funciona como um encanto!

Nozes Mistas

Nozes mistas devem ser um alimento básico em sua dieta devido à abundância de gorduras boas, mas acrescente o fato de que elas são portáteis e você tem mais um motivo para comê-las diariamente!

Eu tentei todos os tipos, mas costumo ficar com amêndoas básicas ou algumas das novas misturas "saudáveis ​​para o coração" da Planters. Meu favorito atual inclui amendoim, nozes, pistache, amêndoas e nozes.

Fruta seca

Dr. John Berardi recomenda que você consuma de 10 a 15 porções de frutas e vegetais por dia. Embora muitas frutas não durem bem no carro (especialmente se estiver calor lá fora), frutas secas são normalmente uma opção muito viável. Além disso, você só precisa de um terço de uma xícara de frutas secas para obter uma porção, o que torna muito fácil colocar mais frutas em sua dieta!

Boas opções aqui incluem mirtilos secos, damascos e, principalmente, ameixas. Apenas tome cuidado com a adição de açúcar e / ou xarope de milho com alto teor de frutose. As ameixas estão se tornando rapidamente uma das minhas frutas secas favoritas, e não necessariamente por causa do sabor (que não é realmente tudo naquela ruim). As ameixas são repletas de antioxidantes. Quando comparada a outras frutas que possuem altos níveis de antioxidantes, a ameixa quase Duplo a produção de antioxidantes das passas, seu concorrente mais próximo.

Simplificando, se você está treinando forte, você vai liberar muito mais radicais livres em seu sistema do que um jóquei de mesa comum, então comece a vencer os radicais livres colocando mais frutas em sua dieta.

Barras de propulsão metabólica

Como Dickie V. diria: “Eles são realmente um PTP'er.”No entanto, não acho que ele quis dizer“ Proteína, saborosa e portátil ”quando disse isso. Independentemente disso, as barras do Metabolic Drive têm um sabor incrível e são ótimas quando você está em trânsito.

Saladas

Nem todo mundo é forçado a comer no carro como eu, então talvez você tenha algum tempo para realmente se sentar e comer algo rápido em algum lugar. Mas para onde vais? E o que você pede?

Quase todas as grandes cadeias de fast food agora oferecem algum tipo de salada com uma fonte de proteína magra, então tudo que você precisa fazer é ter força de vontade para pedi-los! Seguindo essa mesma linha, certifique-se de pular o molho para salada, onde a maioria das saladas boas estragam.

Caso você não tenha experimentado uma antes, compre uma das saladas Chipotle's na próxima vez que for a um restaurante fast-food. Eles usam alface romana, feijão preto, molho e carnes criadas ao ar livre, como frango ou porco. Nada mal para os seis dólares que você vai desembolsar!

Caso você esteja se perguntando o que não para pedir, uma coisa que eu definitivamente ficaria longe são os “Stackers.”Como se não fosse ruim o suficiente um terço do país estar acima do peso e esses caras oferecerem quatro hambúrgueres por pão, eles também se gabam do fato de que não há vegetais à vista. Como se os vegetais fossem o verdadeiro problema aqui ou algo assim?

Peixe Embalado

Este é um que estou começando, mas é difícil conseguir peixe suficiente na sua dieta quando apenas uma refeição por dia é feita em casa. Insira o peixe embalado.

Todos nós conhecemos os benefícios do salmão, incluindo as proteínas e o excelente perfil de ácidos graxos que ele oferece. No entanto, até que algum gênio decidisse colocá-lo em uma sacola que não precisasse de refrigeração (ou abridor de latas), era muito mais difícil entrar em sua dieta.

Agora eu sei que algumas pessoas reclamarão que não tem o melhor gosto, mas pergunte-se: "Estamos realmente fazendo isso para provar?" Provavelmente não. Estamos fazendo isso para que possamos parecer levantados, rasgados ou mover mais peso. Se você está tendo problemas para engolir peixes embalados, tente combiná-los com meu próximo alimento.

Biscoitos de trigo integral

Ok, este pode não atender a muitos dos critérios da minha lista (com exceção de ter alguma fibra), mas há momentos em que precisamos de algo para engolir com aquele peixe embalado. Neste caso, alguns biscoitos de trigo integral tornam o sabor muito mais palatável e nos ajudam a manter nossa dieta sob controle.

E se estamos olhando para o lado bom das coisas, pelo menos você não está comendo Chili Cheese Fritos como o burro gordo no cubículo ao seu lado!

Smoothies

Este é um daqueles itens que podem ser muito bons ou muito ruins, então deixe-me explicar melhor. A maioria dos lugares de sucos de rede são ruins. Eles usam frutas congeladas, sucos que contêm uma tonelada de açúcar e, em geral, não são tão nutritivos. No entanto, existe uma alternativa.

Se você tem uma boa loja de alimentos naturais por perto (em Indianápolis, Wild Oats é muito popular), dê uma olhada no bar de café / smoothie e veja o que ele tem a oferecer. Provavelmente, eles têm ótimas opções.

O Wild Oats aqui na cidade faz um smoothie que inclui mirtilos, morangos e framboesas orgânicos misturados com suco de uva e proteína de soro de leite de baunilha. Concedido que há um pouco de açúcar devido ao suco de uva, mas no geral você está recebendo uma tonelada de antioxidantes e um pouco de proteína para arrancar. Você poderia fazer escolhas muito piores do que isso quando estiver na estrada!

Chá verde

Mais uma vez, os antioxidantes são nossos amigos! O chá verde é uma das bebidas “aprovadas” da Berardi porque não tem calorias e é uma ótima fonte de antioxidantes. Você pode realmente comprar pacotes de valor de coisas verdes em sua loja local de atacado, como Sam's. Eu ganho 100 saquinhos de chá pelo preço barato de cerca de sete smacks.

E se você não tiver tempo para fazer isso sozinho, a Starbucks pode conectá-lo também - só não se assuste quando descobrir como é caro esquentar a água!

Água engarrafada

Embora este possa ser o item menos sexy da lista, é provável que você não esteja recebendo água suficiente. Além disso, é provável que você não tenha uma tonelada de água no local de trabalho, o que torna ainda menos provável que obtenha o suficiente durante o dia.

Embora possa ser o item menos sexy, é provavelmente o mais simples - compre uma caixa de água, mantenha-a no seu carro ou escritório e beba cinco ou seis garrafas por dia.

Sua vez

Quais alimentos você inclui quando está em trânsito, mas deseja manter seu físico robusto? Certifique-se de discuti-los abaixo!