Se você quiser uma pausa do espaguete, o macarrão de arroz é uma alternativa leve que não exagera nas calorias. Adicione um pouco de molho e carne e você terá um jantar simples e farto.
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Ingredientes
8 onças de macarrão de arroz
8 onças de bife de flanco, cortado em tiras finas
8 onças de ervilhas, pontas aparadas
1/2 xícara de molho teriyaki frito
Spray de cozinha antiaderente
instruções
Prepare o macarrão de arroz de acordo com as instruções da embalagem. Ralo.
Cubra uma wok antiaderente ou frigideira com spray de cozinha antiaderente. Refogue o bife de flanco por 5-8 minutos em fogo médio, até ficar cozido. Retire da panela.
Refogue as ervilhas por 3-5 minutos, ou até que estejam ligeiramente douradas nas bordas; eles ainda devem estar crocantes.
Adicione o bife, o macarrão e o molho teriyaki à frigideira e cozinhe mais um minuto para aquecer.
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