Receitas espiralizadas que satisfazem

Há algo sobre as saladas espiralizadas que são muito mais divertidas de comer. Então, nós reunimos uma galeria de receitas de saladas espiralizadas do Dr. Daryl Gioffre, chef de alimentos crus, quiroprático e fundador da AlkaMind. Essas receitas não apenas incluem deliciosas frutas e vegetais crus, mas também contêm vitaminas que podem ajudá-lo a perder peso e a ter uma pele brilhante.

VEJA TAMBÉM: 5 refeições com baixo teor de carboidratos e proteínas 

Receitas espiralizadas que satisfazem

Botão pop-up para fechar a galeria 1 de 4

1 de 4

Salada de repolho de maçã com beterraba

Porções: 4Ingredientes para salada:• 1 cabeça de alface manteiga • 1 maçã verde, espiralizada • 1 beterraba pequena, espiralizada • 1 xícara de repolho roxo picado • 2 colheres de sopa de sementes de cânhamo • 2 colheres de sopa de sementes de girassol Ingredientes para molho: • ¼ xícara de suco de limão espremido na hora • 2 colheres de sopa. vinagre de maçã • 2/3 xícara de azeite de oliva extra virgem • ¼ xícara de coentro picado • 1 colher de chá. pimenta • sal marinhoInstruções: Para temperar, misture todos os ingredientes e tempere com sal marinho. Misture todos os ingredientes da salada em uma tigela grande e tempere antes de comer. Guarde a salada e o molho separadamente.Repartição nutricional: Calorias: 420, Gordura: 41g, Gordura Saturada: 5g, Açúcares: 8g, Fibra: 4g, Proteína: 4g

2 de 4

Salada Chinesa de Macarrão

Porções: 2Ingredientes para salada: • 2 xícaras de alface romaine ralada • 2 xícaras de repolho verde ralado • 1 xícara de repolho roxo ralado • 1 xícara de cenouras espiralizadas • 3 cebolinhas em fatias finas • ½ xícara de coentro fresco picado • ½ xícara de amêndoas cruas fatiadasIngredientes para molho:• 3 colheres de sopa. azeite de oliva extra virgem • 2 colheres de chá. óleo de gergelim torrado • ¼ xícara de aminoácidos de coco • ¼ xícara de aminoácidos líquidos Braggs • Sal marinho a gosto • Pimenta preta a gosto • Opcional: 1 colher de chá. óleo de pimentaInstruções: Para temperar, misture todos os ingredientes, exceto os óleos. Bata lentamente os óleos para durar em um fluxo constante. Tempere com sal e pimenta e tempere antes de comer. Guarde a salada e o molho separadamente.Repartição nutricional: Calorias: 630, Gordura: 54g, Gordura Saturada: 5g, Açúcares: 9g, Fibra: 13g, Proteína, 20g / p>

3 de 4

Salada picante de zoodle com sementes crocantes de cânhamo e gergelim

Porções: 2Ingredientes para salada: • 1 abobrinha grande, espiralizada • 2 cenouras grandes, espiralizada • 1 pimentão vermelho, em fatias finas (pode usar amarelo ou laranja, mas não verde) • 1 xícara de repolho roxo, picado em pequenas tiras • ½ xícara de aipo picado pequeno • 1 verde cebola (cebolinha) picada • ¼ xícara de coentro fresco picado • 3 colheres de sopa. sementes de gergelim cru • 1 colher de sopa. sementes de cânhamo Ingredientes para molho: • 1 polegada de gengibre fresco, casca removida • ¼ - ½ polegada de jalapeno, dependendo do seu nível preferido de especiarias • ½ hass de abacate • 1 limão, recém espremido • ¼ xícara de água filtrada, lentamente adicione mais água, dependendo sobre quão espesso / fino você prefere seu molho • ½ colher de sopa. óleo de coco • ¼ colher de chá. sal marinho (Celtic Grey, Himalayan ou Redmond Real Salt) • Pimenta preta a gosto Instruções: Combine abobrinha sprializada e cenoura com pimentão vermelho, repolho roxo, aipo, cebola verde, coentro, sementes de cânhamo e sementes de gergelim. Misture bem. No liquidificador, adicione todos os ingredientes do molho e bata até ficar homogêneo. Vista-se antes de comer. Guarde a salada e o molho separadamente.Repartição nutricional: Calorias: 150, Gordura: 14g, Gordura Saturada: 4g, Açúcares: 9g, Fibra: 10g, Proteína: 7g

4 de 4

Molho de Menta com Salada Verde Primavera Jalapeño

Porções: 4Ingredientes para salada:• 1 cabeça de couve cortada em pequenas tiras • 1 pepino em espiral • 1 beterraba em espiral • 2 colheres de sopa. sementes de girassol • 2 colheres de sopa. sementes de cânhamoIngredientes para molho: • ¼ xícara de suco de limão espremido na hora • 2/3 xícara de azeite de oliva extra virgem • 1 colher de chá. pimenta preta • 1 colher de sopa. hortelã fresca • 1 pequeno jalapeño, picado finamente (retire as sementes para menos calor) • Sal marinho (Celtic Grey, Himalayan ou Redmond Real Salt)Instruções: Misture todos os ingredientes do molho e tempere com sal marinho. Vista-se antes de comer. Sinta-se à vontade para massagear o curativo em couve com as mãos ou deixe marinar por 30 minutos para suavizar sua textura. Guarde a salada e o molho separadamenteRepartição nutricional: Calorias: 450, Gordura: 44g, Gordura Saturada: 6g, Açúcares: 3g, Fibra: 3g, Proteína: 6g

Voltar para a introdução

Salada de repolho de maçã com beterraba

Porções: 4

Ingredientes para salada:

• 1 folha de alface-manteiga

• 1 maçã verde, espiralizada

• 1 beterraba pequena, espiralizada

• 1 xícara de repolho roxo picado

• 2 colheres de sopa de sementes de cânhamo

• 2 colheres de sopa de sementes de girassol 

Ingredientes para molho:

• ¼ xícara de suco de limão espremido na hora

• 2 colheres de sopa. vinagre de maçã

• 2/3 xícara de azeite de oliva extra virgem

• ¼ xícara de coentro, picado

• 1 colher de chá. Pimenta

• Sal marinho

Instruções: Para temperar, misture todos os ingredientes e tempere com sal marinho. Misture todos os ingredientes da salada em uma tigela grande e tempere antes de comer. Guarde a salada e o molho separadamente.

Repartição nutricional: Calorias: 420, Gordura: 41g, Gordura Saturada: 5g, Açúcares: 8g, Fibra: 4g, Proteína: 4g

Salada Chinesa de Macarrão

Porções: 2

Ingredientes para salada:

• 2 xícaras de alface romaine picada

• 2 xícaras de repolho verde picado

• 1 xícara de repolho roxo picado

• 1 xícara de cenouras espiralizadas

• 3 cebolinhas em fatias finas

• ½ xícara de coentro fresco, picado

• ½ xícara de amêndoas cruas fatiadas

Ingredientes para molho:

• 3 colheres de sopa. azeite de oliva extra virgem

• 2 colheres de chá. óleo de gergelim torrado

• ¼ xícara de aminoácidos de coco

• ¼ xícara de aminoácidos líquidos Braggs

• Sal marinho a gosto

• Pimenta preta a gosto

• Opcional: 1 colher de chá. óleo de pimenta

Instruções: Para temperar, misture todos os ingredientes, exceto os óleos. Bata lentamente os óleos para durar em um fluxo constante. Tempere com sal e pimenta e tempere antes de comer. Guarde a salada e o molho separadamente.

Repartição nutricional: Calorias: 630, Gordura: 54g, Gordura Saturada: 5g, Açúcares: 9g, Fibra: 13g, Proteína, 20g / p>

Salada picante de zoodle com sementes crocantes de cânhamo e gergelim

Porções: 2

Ingredientes para salada:

• 1 abobrinha grande, espiralizada

• 2 cenouras grandes, espiralizadas

• 1 pimentão vermelho, em fatias finas (pode usar amarelo ou laranja, mas não verde)

• 1 xícara de repolho roxo, picado em pequenas tiras

• ½ xícara de aipo picado

• 1 cebola verde (cebolinha), picada

• ¼ xícara de coentro fresco, picado

• 3 colheres de sopa. sementes de gergelim cru

• 1 Colher de Sopa. sementes de cânhamo

Ingredientes para molho:

• Pedaço de 1 polegada de gengibre fresco, casca removida

• Pedaço de ¼ - ½ polegada de jalapeño, dependendo do seu nível preferido de picante

• ½ hass de abacate

• 1 limão, espremido na hora

• ¼ xícara de água filtrada, adicione lentamente mais água, dependendo de quão espesso / fino você prefere seu curativo

• ½ colher de sopa. óleo de côco

• ¼ colher de chá. sal marinho (Celtic Grey, Himalayan ou Redmond Real Salt)

• Pimenta preta a gosto

Instruções: Combine abobrinha sprializada e cenoura com pimentão vermelho, repolho roxo, aipo, cebola verde, coentro, sementes de cânhamo e sementes de gergelim. Misture bem. No liquidificador, adicione todos os ingredientes do molho e bata até ficar homogêneo. Vista-se antes de comer. Guarde a salada e o molho separadamente.

Repartição nutricional: Calorias: 150, Gordura: 14g, Gordura Saturada: 4g, Açúcares: 9g, Fibra: 10g, Proteína: 7g

Molho de Hortelã Salada Verde Primavera Jalapeño

Porções: 4

Ingredientes para salada:

• 1 cabeça de couve cortada em pequenas tiras

• 1 pepino em espiral

• 1 beterraba, espiralizada

• 2 colheres de sopa. sementes de girassol

• 2 colheres de sopa. sementes de cânhamo

Ingredientes para molho:

• ¼ xícara de suco de limão espremido na hora

• 2/3 xícara de azeite de oliva extra virgem

• 1 colher de chá. Pimenta preta

• 1 Colher de Sopa. menta fresca

• 1 pequeno jalapeño, picado finamente (remova as sementes para menos calor)

• Sal marinho (Celtic Grey, Himalayan ou Redmond Real Salt)

Instruções: Misture todos os ingredientes do molho e tempere com sal marinho. Vista-se antes de comer. Sinta-se à vontade para massagear o curativo em couve com as mãos ou deixe marinar por 30 minutos para suavizar sua textura. Guarde a salada e o molho separadamente

Repartição nutricional: Calorias: 450, Gordura: 44g, Gordura Saturada: 6g, Açúcares: 3g, Fibra: 3g, Proteína: 6g