Stefi Cohen não é apenas um levantador de peso forte. Ela é uma atleta e treinadora excepcionalmente bem preparada que, por meio da plataforma de treinamento online Hybrid Performance Method, está empenhada em aprender as maneiras mais eficazes de combinar levantamento de peso, musculação e levantamento de peso olímpico.
Como levantadora de peso recordista estadual, ex-membro da seleção venezuelana de futebol sub-17 e levantadora recorde mundial, ela parece saber do que está falando.
Conversamos com Cohen apenas alguns dias depois que ela bateu o recorde mundial de todos os tempos com um levantamento terra de 220 quilos e peso corporal de 55 quilos. O levantamento, pelo qual ela vinha trabalhando publicamente há meses, quebrou o recorde anterior em mais de quinze quilos e pode ter sido o primeiro levantamento terra quádruplo de peso corporal realizado por uma mulher em competição.
BarBend: Parabéns por finalmente pegar o elevador, Stefi!
Stefi Cohen: Obrigado, eu agradeço.
BarBend: Eu sei que há muito o que falar sobre como você quebrou um recorde mundial de levantamento terra. Uma pergunta que ouvimos muito é, quando você está trabalhando especificamente para aumentar seu levantamento terra, você treina de forma diferente para um atleta do sexo masculino?
Não há diferença real entre treinar para meninos e meninas como regra geral. A pesquisa diz que as meninas tendem a lidar com muito mais volume do que os homens, apenas somos naturalmente capazes de nos recuperar do treinamento muito melhor. Mas isso é só algum da pesquisa e um pouco de evidência anedótica.
BarBend: Qual é uma das lições de treinamento mais importantes que você aprendeu em seu caminho para o recorde mundial?
Acho que é importante notar que, como atleta, passamos por diferentes treinadores e tentamos uma programação diferente, mas no final do dia o que realmente vai fazer a diferença são os anos de treinamento, sua experiência e você aprendendo a saber seu corpo e o que funciona melhor para você. Ser capaz de saber quando forçar o treinamento, quando não, e o que você precisa adicionar pessoalmente para atingir seus objetivos.
Acho que esse é o erro que a maioria das pessoas comete: elas fazem o que eu chamo de "salto de treinador."Quando você pensa que a resposta estará no Next programação, quando você pensa que esta o programa do guru terá a resposta para todos os seus problemas. E não é bem assim.
Eu gosto muito da auto-regulação, e isso é basicamente conhecer seu corpo e o que funciona para você. Mas acho que muitas pessoas não estão em sintonia com seu corpo e com o que precisam fazer. Talvez eles não prestem atenção, sejam preguiçosos, talvez queiram que lhes digam o que fazer e como fazer em todos os momentos. E isso é legal por um tempo, mas, eventualmente, você vai ter que descobrir algumas coisas por conta própria.
Falei muito sobre isso com Dan Green, Ed Coan, Rob Philippus, e o que realmente me impressionou é que nenhum deles pega programação de outra pessoa. Eles podem ter um treinador, mas eles fazem sua própria programação - e isso não está escrito em pedra. Eles quase tocam de ouvido, semana após semana, com base em como se sentem.
BarBend: Você pode nos dar um exemplo de como você usou a autorregulação?
Me machuquei muito no começo do ano e era o tipo de pessoa que não queria se desviar da minha programação nem um pouquinho. Eu escrevi o Programa Hybrid Powerlifting com Hayden (Bowe) e é um bom programa, então eu estava seguindo ao máximo, a um ponto em que estava forçando nos dias em que não estava pronto para me esforçar. Por exemplo, eu fazia levantamento terra de sumô nos dias em que sentia muita dor nas costas.
Cheguei a um ponto em que eu literalmente não conseguia andar sem dor. E quando sua qualidade de vida diminui como resultado do treinamento, você tem um problema. Era como se eu estivesse cego para isso, apenas dizendo a mim mesmo que estava bem e que apenas tinha que passar pelo US Open, para o qual estava treinando. E isso não está bem.
Então eu bombardei fora dos Estados Unidos e tirei um tempo, e comecei a fazer auto-regulação por pura necessidade. Alguns dias, quando eu fazia levantamento terra de sumô e minhas costas estavam me incomodando, eu os fazia fora dos blocos, mesmo em blocos altos - literalmente um puxão de 5 polegadas. E estava tudo bem, era o que eu podia fazer sem dor. Era exatamente o que eu poderia fazer naquele dia em particular.
BarBend: Sim, saber quando você pode e não pode se esforçar é muito importante. No mês passado, quando você estava repetindo deadlifts de 440 libras, você disse que fazer mais cardio realmente ajudou no seu levantamento. Você pode nos dizer como era??
Comecei a fazer uma combinação de treinamento à distância lento e lento - talvez vinte minutos algumas vezes por semana - em combinação com o treinamento em circuito.
Então, digamos que eu tenha feito quatro movimentos acessórios naquele dia, fazendo tórax e tríceps. Eu incorporaria isso para que eu fizesse um impulso de um braço e um retrocesso de tríceps e, entre eles, faria algo como um transporte de barra de armadilha ou um balanço pesado de kettlebell, algo para aumentar minha frequência cardíaca. E eu faria isso na forma de um circuito.
Isso me deixa um pouco sem fôlego, me ajuda a ficar mais anaeróbica, queimar mais algumas calorias, melhorar minha capacidade de trabalho e apenas respirar um pouco mais difícil. Eu sinto que as pessoas não fazem isso o suficiente, e é importante para a saúde e também para melhorar sua força mental: passar por circuitos que são tão fodidamente difíceis que você quer parar, mas você não. Não é a mesma sensação de um agachamento pesado. Ambos desenvolvem resiliência e força mental, mas de maneiras diferentes.
BarBend: É tão comum ouvir as pessoas pensarem que levantadores de peso não deveriam praticar exercícios aeróbicos. Quais são alguns outros mitos que você está cansado de ouvir?
O mito da especificidade excessiva. Acho que muitas pessoas perdem o fato de que nenhum atleta no mundo treina da mesma forma 365 dias por ano. Um jogador de futebol não treina para um jogo de futebol o ano todo, ele tem momentos em que acumula capacidade aeróbica, momentos de força, para algumas coisas de reabilitação, e assim por diante. As pessoas pensam que a única maneira de você melhorar é agachamento, banco e levantamento terra, mas estão perdendo o ponto. A pessoa que ganha a corrida ou a competição é a pessoa que pode durar mais tempo. É impossível progredir se você não for saudável.
Ed Coan, por exemplo, ele tem mais de 70 recordes mundiais. Quantos anos ele levou para fazer isso? Bem mais de uma década. Ele durou muito tempo e essa é a diferença. Você precisa ser capaz de durar, e movimentos cardiovasculares e acessórios e treinamento em circuito, todas essas coisas podem ajudá-lo a longo prazo. E você precisa adicioná-los ao seu treinamento.
BarBend: Você é conhecido por "treinamento híbrido" e, quando penso nesse termo, minha mente vai para Alex Viada, levantando peso de 700 libras e fazendo uma ultramaratona na mesma semana. Como você define o treinamento híbrido?
Para nós, o treinamento híbrido combina levantamento de peso, levantamento de peso olímpico e musculação em um programa. Porque foi isso que fizemos quando começamos o híbrido, estávamos competindo no levantamento de peso olímpico e levantamento de peso. Portanto, o lema é parecer um fisiculturista, levantar como um levantador de peso, mover-se como um levantador de peso.
Hayden e eu escrevemos a programação online, temos vários programas e as pessoas podem simplesmente se inscrever online. Não é individualizado, mas respondemos às perguntas das pessoas no grupo privado do Facebook para que saibam o que fazer quando não têm acesso a determinados equipamentos ou têm dores nas costas, coisas assim.
BarBend: Você está estudando para ser um Doutor em Fisioterapia, certo?
Acabei de começar meu último semestre, então tenho menos de dois meses restantes da escola. Então eu tenho um estágio de seis meses e é isso. Estou destinado a me formar em abril próximo.
BarBend: Você acha que continuará competindo depois disso, ou será um fisioterapeuta em tempo integral, ou será outra coisa nas cartas?
Eu definitivamente não estarei praticando fisioterapia em tempo integral. Posso fazer isso em meio período para aprimorar minhas habilidades e aprender um pouco mais sobre a vida na clínica se sentir que preciso disso depois de seis meses trabalhando para alguém. Mas eu definitivamente quero implementar as coisas que tenho aprendido. Acabei de abrir uma academia em Miami, temos uma mesa lá para que possamos ter um lugar onde eu possa ter um escritório.
BarBend: Ótimo, boa sorte com o resto de seus estudos. Há mais alguma coisa que você gostaria de dizer ao nosso público?
Meu próximo encontro será o Reebok Record Breakers em novembro - e estou planejando fazer um levantamento terra de 500 libras.
Esta entrevista foi editada por questão de espaço e clareza.
Imagem em destaque via @steficohen no Instagram.
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