Sliders Frango Estragão Com Salada De Funcho
Não faz sentido ter algo insalubre entregue em sua casa para o jantar quando você pode preparar controles deslizantes como estes com facilidade.
Esses controles deslizantes de frango saudáveis com salada de erva-doce são super fáceis de montar, encher e nutrir.
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de azeite
- 3/4 xícara de cebola roxa finamente cortada
- 1 dente de alho grande, picado
- 1-1 / 2 libras de frango moído
- 2 colheres de sopa de estragão fresco picado
- Raspas de 1/2 limão
- 2 colheres de chá de mostarda de grãos inteiros
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de pimenta
instruções
- Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio-baixo. Adicione a cebola e refogue por 1 minuto, mexendo. Adicione o alho picado e cozinhe por mais um minuto. Remova do quente e deixe esfriar.
- Adicione as cebolas ao frango moído em uma tigela junto com o estragão, as raspas de limão, a mostarda, o sal e a pimenta. Misture bem e forme 4 pequenos hambúrgueres.
- Pré-aqueça uma frigideira grande ou grelha e cozinhe cada hambúrguer por 3 a 4 minutos de cada lado até estar cozido; sirva com um pão multigrãos, se desejar.
Quer uma cópia em viagem?
Impressão
Ainda sem comentários