Dica este pó tem talentos ocultos poderosos
Psyllium, encontrado em produtos comerciais como Metamucil, é uma daquelas coisas que tem talentos ocultos. É a comida equivalente a você e sua namorada caminhando por uma rua movimentada da cidade e ali, na sua frente, está uma multidão que se forma em torno de uma garotinha perdida, mas ninguém consegue entendê-la porque ela está falando uma língua estrangeira.
Você solta a mão da sua namorada, abre caminho no meio da multidão e começa a conversar com a garota histérica em um holandês perfeito. Ela é capaz de lhe contar o que aconteceu e onde ela mora e você a reúne com seus agradecidos pais, que por acaso são um barão e baronesa da Holanda e lhe foi conferido um título de cavaleiro holandês, sapatos de madeira e passes gratuitos para o castelo de seu escolha, para grande surpresa da sua adorável namorada de olhos arregalados que nem sabia que você falava holandês!
Ela então concede a você uma interação física agradável.
Sim, isso é psyllium. Tipo de. Todo mundo sabe que faz você fazer cocô com a regularidade de um trem de passageiros japonês, mas também faz outras coisas ótimas, como deixá-lo mais magro e até mesmo mudar a química do seu corpo para melhor. Aqui está uma pequena lista de seus talentos ocultos:
- Psyllium freia o apetite. Psyllium aumenta a viscosidade do trato intestinal, o que retarda o tempo de trânsito intestinal e causa um grau leve de distensão gástrica (não o suficiente para mostrar ou causar desconforto). Em suma, faz você se sentir satisfeito, então você não terá tanta probabilidade de pegar os lanches.
- Psyllium controla a liberação de grelina e Peptídeo YY. O uso de psyllium aumenta os efeitos desses peptídeos que controlam a fome, dando à fibra uma segunda maneira de controlar o apetite.
- Psyllium ajuda seu corpo a controlar o açúcar no sangue, insulina e HbA1c. Estudo após estudo mostra que psyllium controla o açúcar no sangue em jejum (FBS) e, conseqüentemente, os níveis de insulina. Ele ainda leva a uma redução de HbA1C, que é uma leitura do seu nível médio de açúcar no sangue nos últimos 2 ou 3 meses.
- Psyllium pode levar à perda de gordura. Uma série de estudos envolvendo diabéticos ou pessoas obesas descobriram consistentemente que o uso de uma quantidade modesta de psyllium (5 a 10 gramas por dia) diminui o índice de massa corporal (IMC).
- O psyllium impede que as calorias sejam absorvidas pelos intestinos. Quando você ingere psyllium, ele forma um gel que retém nutrientes dentro dele, como o Blob dos antigos filmes de terror. Este gel impede que esses nutrientes das ações das enzimas digestivas e os torna menos propensos a serem absorvidos. Isso significa que se você tomar com carboidratos, ou antes de uma refeição rica em carboidratos, você pode realmente evitar que algumas calorias sejam absorvidas.
- Psyllium reduz o colesterol. Assim como o psyllium retém certos nutrientes, ele também retém o colesterol. O uso da fibra reduz os níveis de colesterol sérico e hepático, enquanto possivelmente aumenta os níveis de colesterol HDL.
- Psyllium ajuda o sistema imunológico. Psyllium fornece substrato para determinada microbiota do intestino grosso, o que leva à produção de ácidos graxos de cadeia curta que impactam a expressão de toda uma série de genes, entre eles aqueles que afetam o sistema imunológico.
- Psyllium pode diminuir a pressão arterial e a inflamação sistêmica. A evidência por trás desses dois benefícios não é tão forte quanto as outras que listei, mas pesquisas preliminares sugerem que o psyllium pode ter um efeito benéfico sobre a pressão arterial e a inflamação.
Como Usar Psyllium
- Você pode comprar psyllium como Metamucil com sabor de laranja e adoçado artificialmente, ou pode comprá-lo em sua forma natural em lojas de granola. Para usá-lo para fins de saúde geral e para fazer cocô, misture e beba uma colher de sopa com um copo de água (ou suco) até três vezes ao dia.
- Para usá-lo como um inibidor de apetite, tome-o entre as refeições. Você também pode usá-lo meia hora antes da refeição para evitar que coma tanto.
- Experimente adicioná-lo a sopas, receitas de pão, molhos ou qualquer outra coisa que você possa pensar para evitar a absorção de algumas calorias indesejadas e para diminuir a carga glicêmica de tudo o que você está comendo.
- No entanto, não tome psyllium imediatamente antes ou depois do treino, porque esses são os momentos em que você deseja a absorção desimpedida de nutrientes.
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