Receita de forno torradeira para atletas Muffins de pão de milho com grãos inteiros de mirtilo

Sua torradeira é capaz de produzir muitas refeições mais saborosas do que apenas sanduíches torrados e pizza congelada. A maioria dos fornos torradeira vem com um ventilador de convecção para promover um cozimento uniforme. É mais eficiente em termos de energia do que um forno normal porque aquece mais rápido, sem mencionar que pode deixar os alimentos crocantes em pouco tempo. É o aparelho de cozinha perfeito para confiar quando as temperaturas sobem no verão e você não quer aquecer a cozinha.

Esses muffins de frutas saudáveis ​​combinam bem com os ovos cozidos, ou adicione 240 ml de iogurte grego desnatado para embalar mais proteína em sua refeição matinal.

Ingredientes

• 1/2 xícara de leitelho
• 1 ovo grande
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 2 colheres de sopa de molho de maçã sem açúcar
• 1/3 xícara de fubá
• 2/3 xícara de farinha de trigo integral
• 2 colheres de chá de fermento
• 1/2 colher de chá de canela
• 1/2 xícara de mirtilos frescos

instruções

1. Pré-aqueça a torradeira a 350 °.
2. Borrife uma forma de muffin de 6 xícaras com spray antiaderente (ou use forminhas de cupcake).
3. Em uma tigela média, misture a farinha, o fubá, o fermento, a canela e o sal e reserve.
4. Em seguida, misture os ingredientes úmidos e misture com os secos, mas não misture demais. Adicione as bagas. Deve ser uma mistura grossa.
5. Encha as formas de muffin e leve ao forno por 20-25 minutos.

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