Como construir músculos com uma dieta vegana

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Oliver Chandler
Como construir músculos com uma dieta vegana

Eu me consideraria um cara muito em forma e um tipo de cara de academia intensa. Ah, e eu também sou vegano. Obviamente, sempre me perguntam: 'então, de onde você tira sua proteína??'

Antes de responder, vamos obter uma compreensão rápida e básica de como os músculos são realmente construídos.

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Durante o treino

Em relação ao exercício, o treinamento de resistência é geralmente considerado o melhor tipo de exercício para promover o crescimento muscular, pois eles ficam sobrecarregados e vão além de seus limites regulares. É durante essas sessões de levantamento intensas que suas fibras musculares são danificadas e rompem.

Pós-treino

Depois de se exercitar, seu corpo repara ou substitui as fibras musculares danificadas por meio de um processo celular em que funde as fibras musculares para formar novos fios de proteína muscular.

Durante este tempo, é essencial que seu corpo receba os nutrientes necessários para reparar, pois isso vai estimular a liberação de hormônios e preparar o terreno para o aumento da síntese de proteínas - o processo que todas as células usam para fazer proteínas.

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O papel da proteína

A proteína é o bloco de construção básico de todos os tecidos do corpo, especialmente os músculos. As proteínas são feitas de aminoácidos, alguns dos quais o corpo pode sintetizar e alguns dos quais devem ser consumidos na dieta. Sem aminoácidos, seria impossível construir, reparar ou mesmo manter o tecido muscular.

Onde um vegano consegue proteína

Enquanto a maioria busca tipos de carne para sua fonte de proteína primária, há uma variedade de alternativas baseadas em plantas que são embaladas com o macronutriente de construção muscular. Na verdade, muitos na comunidade de saúde e bem-estar acreditam que os alimentos à base de plantas são a fonte ideal de proteína. 

Dr. Milton Mills, membro do Conselho de Administração da Plant-based Prevention Of Disease, Inc., faz um ponto forte no documentário revelador Qual a saúde quando ele pergunta, 'de onde o animal que você consome obteve sua proteína? O médico continua dizendo: "qualquer proteína que você obtém de um animal é simplesmente proteína reciclada. Então você está essencialmente eliminando o intermediário.”

Então, se não for carne, onde? Grandes quantidades de proteína podem ser encontradas em fontes como feijão, lentilha, ervilha, nozes, sementes e soja, para citar alguns. Esses alimentos saudáveis ​​não apenas oferecem uma ampla dose do macro de fortalecimento muscular, mas também vêm embalados com fitonutrientes promotores da saúde e fibras que você não encontrará na carne. Além disso, os alimentos à base de plantas são carregados de antioxidantes, que são úteis na redução da carga intensa de exercícios no corpo.

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Finalmente, se você está cético sobre o sabor (ou a falta de) quando se trata de alimentos à base de plantas, verifique algumas de nossas receitas veganas favoritas aqui para uma porção substancial de alimentos deliciosos que fornecerão todas as proteínas de que você precisa para ficar maior e mais forte. 


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