Isso é você? Então isto é para você. Você não? Vai embora esquisito.
“Ricing” significa apenas moer certos alimentos em pedacinhos. A couve-flor com molho tendeu durante a mania do baixo teor de carboidratos como uma alternativa ao arroz normal, mas fazê-lo era um pé no saco. Você precisava de um processador de alimentos realmente bom (e motivação para limpá-lo depois) ou precisava gastar muito tempo com um ralador de queijo e uma pilha de curativos.
Felizmente, sacos congelados de vegetais ricos estão agora disponíveis em todos os lugares. Couve-flor temperada, batata doce, brócolis, cenoura e várias misturas estão bem ali, no freezer de sua mercearia. A maioria deles é feita para ser cozida no vapor em um saco, mas se micro-ondas de plástico te desanima (e provavelmente deveria), você pode apenas usar uma panela.
Couve-flor com especiarias, por exemplo, é uma tela em branco. Misture com cebolas grelhadas, pimentão, feijão e todas as ervas que você tiver em mãos. Adicione um ovo enquanto cozinha e você obterá “arroz frito."Realmente, você não pode dizer a diferença.
Você pode ter temperado a couve-flor todas as noites da semana e nunca terá que ter o mesmo gosto. Bônus: é muito satisfatório, ótimo para sua fase de dieta.
Não sei por que, mas quando os levantadores de peso e competidores fazem dieta, eles parecem querer sofrer mais do que o necessário. Cada refeição é peito de frango seco e brócolis. O que está a faltar? Sabor. Variedade. Alegria.
Isso é desnecessário porque você pode adicionar muito sabor e variedade com molhos comprados em lojas, muitos por apenas 5 calorias ou menos por porção. Essas são calorias bem gastas. (E você vai queimar 5 calorias sacudindo a garrafa, então relaxe.) Molhos picantes são geralmente muito “limpos” e podem até dar um pequeno impulso para queimar calorias com seu calor.
Tudo que você precisa fazer é verificar a lista de ingredientes. Se contiver açúcar ou óleo em qualquer forma, ignore. Quase tudo o resto está pronto.
Vá para a seção de freezer da loja. Bem próximo às frutas congeladas, você encontrará sacos gigantes de bananas pré-fatiadas e congeladas. (Por alguma razão, eles sempre parecem vir em grandes sacos de 4 libras.)
Bananas congeladas têm sido chamadas de "sorvete de um ingrediente" porque o sabor e a textura são muito próximos. Sim, você pode comprá-los frescos e fatiá-los e congelá-los você mesmo, mas esses sacos grandes são convenientes. Misture-os com shakes de proteína, adicione-os à farinha de aveia ou apenas coloque alguns na boca quando surgir um desejo doce.
Proteínas em pó - pelo menos as boas não vendidas em shoppings e Walmarts - percorreram um longo caminho. Proteínas de ponta agora podem fazer coisas que alimentos integrais não podem fazer quando se trata de ajudá-lo a construir músculos. E isso vai além da mera conveniência.
Além disso, você pode fazer coisas com proteína em pó além de shakes. Alguns deles, como Metabolic Drive® Protein, são projetados para serem usados em batidos E adicionados a alimentos. Experimente algumas dessas receitas de proteína em pó.
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