A teoria apresentada em 1972 era a seguinte: os radicais livres afetam as mitocôndrias das células, colocando em movimento uma cascata de enzimas que fatiam e matam as células, levando, em última instância, à falha do órgão e possivelmente sistêmica. Como tal, você precisa se fortificar com antioxidantes para que seja invulnerável à devastação de produtos químicos, dieta inadequada, muita luz solar, radiação, poluição, corrico na Internet e até mesmo tempo. É por isso que quase todo mundo no mundo civilizado anda por aí com a crença cega de que ingerir o máximo de antioxidantes possível é uma coisa boa.
É bem provável que estejam todos errados.
Sim, extinguir a produção de radicais livres é uma coisa boa ... até certo ponto. O problema é provavelmente de dosagem, horário incorreto, antioxidantes errados ou antioxidantes em excesso.
Se você desligar completamente o vazamento de radicais livres por meio de antioxidantes, o potencial de membrana das organelas celulares produtoras de energia conhecidas como colapso das mitocôndrias e proteínas de dissolução celular serão derramadas na célula. Se um monte de mitocôndrias fizer isso, a célula morre. Se um monte deles fizer isso, a saúde dos órgãos e a saúde geral podem ser prejudicadas.
Os radicais livres são realmente importantes para a saúde porque, além de dizer à célula quando ou não cometer suicídio, eles também ajustam a respiração celular, também conhecida como produção de ATP (a moeda de energia da célula). ATP é essencial para a existência. Macaco demais com o uso de antioxidantes e o centro não consegue segurar. Você pode não se sentir diferente, mas em um nível celular, você pode estar se autodestruindo, pouco a pouco.
Você ainda deve ingerir antioxidantes, mas provavelmente não antioxidantes individuais em comprimidos ou cápsulas. O que a ciência nutricional fez, em sua arrogância, foi escolher a dedo antioxidantes individuais e megadose sobre eles, presumindo que eles agem sozinhos em vez de em conjunto com dezenas, centenas ou mesmo milhares de outros antioxidantes. É por isso que você recebe relatórios de que o excesso de vitamina E ou C pode causar sérios problemas de saúde.
Considere um humilde ramo de tomilho. Só ele contém 30 antioxidantes diferentes. Não é possível que talvez, apenas talvez, seus supostos benefícios sejam obtidos ao ingerir todos eles juntos, ao invés de escolher um ou dois?
Portanto, é prudente obter seus antioxidantes na forma de frutas e vegetais inteiros, ou considere uma fórmula antioxidante de frutas e vegetais liofilizados, como Biotest Superfood que contém milhares de antioxidantes, junto com inúmeros fitoquímicos em geral.
Dessa forma, você provavelmente obterá a quantidade correta de controle de radicais livres - o suficiente para prevenir o envelhecimento prematuro ou a deterioração, mas não tanto a ponto de promover o suicídio celular.
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