5 melhores proteínas isoladas de soro de leite

Derivado do leite, o whey é o suplemento de proteína mais popular do mercado e para quem procura a versão mais básica e econômica, o whey concentrado é a escolha certa.

Mas, de todos os tipos de soro que se pode comprar, o concentrado de soro tem mais gordura e mais carboidratos, o que significa que também tem mais açúcar e lactose. É por isso que muitas pessoas preferem tomar isolado de soro de leite, que tem grande parte da gordura e carboidratos processados ​​- às vezes, todos eles.

Aqui estão nossas melhores escolhas.

Escolha do Editor

Isopure Zero Carb

Muitas pessoas escolhem isolados porque desejam controlar seus carboidratos, e o Isopure oferece: nenhum carboidrato e, geralmente, menos de um grama de gordura. Disponível em uma grande variedade de sabores, o verdadeiro bônus aqui é o fato de que funciona como um multivitamínico - cada medida fornece cerca de 20 por cento da ingestão diária recomendada de mais de uma dúzia de vitaminas e minerais.

Prós

• Isopure é muito barato para um isolado de soro de leite.
• Não há carboidratos no produto, então também não contém lactose.
• Cada colher fornece mais de uma dúzia de vitaminas e minerais.

Contras

• Ele contém soja, que alguns preferem evitar.
• Existem sabores e adoçantes artificiais.
• Talvez por causa da total falta de carboidratos, não é o isolado mais saboroso do mercado.

Isopure Zero Carb

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Completamente livre de carboidratos e repleto de vitaminas e minerais, Isopure é versátil e surpreendentemente barato.

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Melhor para perda de peso

IdealLean Protein Shake para Mulheres

Com apenas 80 a 100 calorias por medida, este está entre os isolados de menor caloria do mercado. Os sabores são inovadores e deliciosos, sem gordura nenhuma, além de fornecer uma boa dose de Vitamina D, um nutriente que pode ser difícil de obter em alimentos inteiros.

Prós

• O produto não contém gordura e nem colesterol.
• Há uma grande variedade de sabores saborosos e incomuns, como chocolate branco com hortelã-pimenta e mocha de caramelo.
• Há adição de vitamina D, que pode ajudar na resistência óssea e na saúde hormonal.

Contras

• Este whey é um pouco caro.
• Existem sabores e adoçantes artificiais, que alguns preferem evitar.

IdealLean Protein Shake para Mulheres

IdealLean Protein Shake para Mulheres

O Batido de Proteína IdealLean é ótimo não apenas porque é delicioso e completamente livre de soja - ele também funciona como um suplemento de vitamina D.

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Best All Natural

Isolado de soro de leite alimentado com grama da Onnit

Este soro não é apenas isento de sabores artificiais e adoçantes, mas também é proveniente de vacas leiteiras da Nova Zelândia alimentadas com pasto. Mas o que realmente o diferencia de seus concorrentes é a enorme ênfase na saúde digestiva: ele contém sete enzimas digestivas e algumas bactérias probióticas, que podem ajudar na absorção de nutrientes.

Prós

• Onnit tem uma grande ênfase na saúde digestiva, com probióticos e sete enzimas digestivas adicionadas à mistura.
• Não contém soja, nem sabores artificiais, nem adoçantes artificiais.
• A fórmula é totalmente sem açúcar.

Contras

• Esta é uma proteína em pó extremamente cara.
• Com 5 gramas de carboidratos por porção, tem menos proteína por caloria do que muitos outros isolados.

Isolado de soro de leite alimentado com grama da Onnit

Isolado de soro de leite alimentado com erva da Onnit Um isolado de soro de leite alimentado com erva que tem mais ingredientes para a saúde digestiva do que qualquer outro no mercado. Loja Amazon

Melhor isolado de soro de leite para o seu dinheiro

Muscle Feast Grass Fed Whey Isolate

Esta não é uma marca especialmente conhecida, mas ela merece reconhecimento. O Muscle Feast é um excelente isolado de soro de leite com 99 calorias por porção e 0.8 gramas de carboidratos líquidos e 0.5 gramas de gordura. Também não há sabores ou ingredientes artificiais e é extremamente barato.

Prós

• Este é o isolado de soro de leite com melhor valor do mercado.
• Não existem sabores artificiais ou adoçantes.
• O leite é proveniente de vacas da Nova Zelândia alimentadas com capim.

Contras

• É aromatizado naturalmente, então o favor é um pouco sem graça com água.
• Não existem enzimas digestivas, que alguns preferem para diminuir o risco de indigestão.

Muscle Feast Grass Fed Whey Isolate

Muscle Feast Grass Fed Whey Isolate

Facilmente uma das proteínas de soro de leite mais baratas do mercado, o que é ainda mais impressionante porque é totalmente natural e alimentado com pasto.

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Melhor mistura de isolado-hidrolisado

Isolado Optimum Nutrition Gold Standard

O soro de leite hidrolisado é o terceiro tipo que as pessoas ouvem falar depois de concentrar e isolar; ele foi quebrado por ácidos ou enzimas para fazer uma proteína que é digerida muito rapidamente, com algumas pesquisas sugerindo que pode ser mais útil para a recuperação entre atletas que treinam duas (ou mais) por dia.

Prós

• É subjetivo, mas este é um dos wheys mais saborosos do mercado - fica ótimo com água, o que é raro.
• A mistura de hidrolisado e isolado pode torná-lo mais útil para atletas.
• É praticamente sem lactose.
• É muito bom preço para uma mistura isolada.

Contras

• Tecnicamente, não é isento de carboidratos - há cerca de um grama por porção.
• O produto contém soja, que alguns preferem evitar.
• O primeiro ingrediente é soro de leite parcialmente hidrolisado, não completamente hidrolisado.

Isolado Optimum Nutrition Gold Standard

Isolado Optimum Nutrition Gold Standard

Barato, saboroso e com muito baixo teor de carboidratos e gordura, o Gold Standard Isolate da Optimum Nutrition merece os elogios.

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O que é Whey Isolate?

Existem dois tipos de proteína no leite: soro de leite e caseína. Os dois são separados no processo de fabricação do queijo, geralmente com ácido ou enzimas, e o soro do leite costumava ser considerado um subproduto residual, mas é extraordinariamente rico em proteínas e agora é o suplemento de proteína mais popular da Terra.

O concentrado de soro de leite é a forma mais básica e menos processada de soro de leite. É o mais barato, mas também tem mais gordura, lactose e açúcar.

Whey isolar é uma forma mais processada que é muito mais baixa em carboidratos e gordura - alguns produtos de isoalte são totalmente livres de ambos. É mais caro, mas é mais denso em proteínas e é normalmente mais amigável para pessoas com sensibilidade à lactose.

Soro de leite hidrolisado, ou soro de leite hidrolisado, é a forma mais processada e mais cara. Foi parcialmente decomposto com enzimas ou ácido, a ponto de alguns considerá-lo "pré-digerido.”É digerido muito rapidamente e algumas evidências sugerem que pode ajudar os atletas a se recuperarem mais rapidamente do que o isolado de soro se eles estiverem treinando duas vezes por dia.(1) (2) No entanto, os aminoácidos livres no hidrolisado de soro de leite significam que ele pode ter um sabor mais amargo.

Dicas BarBend

• Pessoas com sensibilidade à lactose costumam ir com isolado de soro de leite, mas alguns isolados ainda contêm um grama ou mais de lactose por porção. Verifique a etiqueta.
• Muitos isolados de soro de leite contêm lecitina de soja para ajudar na capacidade de mistura, portanto, pessoas com alergias ou que tentam minimizar a soja em suas dietas devem ficar atentas.
• Outros ingredientes com os quais algumas pessoas têm problemas e que costumam estar presentes em isolados de soro incluem gomas, adoçantes artificiais e sabores artificiais.
• Whey é uma forma de proteína de baixa caloria e relativamente barata, mas construir músculos e perder gordura envolve controlar calorias e bastante exercício, sono, carboidratos, gordura e micronutrientes. Certifique-se de que sua suplementação esteja dentro de um regime bem planejado.
• Fale com um médico antes de iniciar qualquer novo exercício ou rotina de dieta.

The Takeaway

Seja qual for a sua prioridade, o isolado de soro pode ser um método muito útil para aumentar a ingestão de proteínas. É prático, é saboroso e, especialmente quando comparado a um peito de frango cozido no vapor, é barato. Escolha a opção certa para você e aproveite os benefícios.

Referências

1. Potier M, et al. Comparação da digestibilidade e qualidade de proteínas intactas com seus respectivos hidrolisados. J AOAC Int. 2008 Jul-Ago; 91 (4): 1002-5.
2. Buckley JD, et al. A suplementação com um hidrolisado de proteína de soro aumenta a recuperação da capacidade de geração de força muscular após exercícios excêntricos. J Sci Med Sport. Janeiro de 2010; 13 (1): 178-81.