5 coisas para saber sobre o zinco

Provavelmente, você tem suplementos e multivitaminas suficientes em seu gabinete para abrir uma pequena farmácia. Os grandes jogadores como vitamina C, B12 e óleos de peixe provavelmente estão no seu radar, mas você pode estar ignorando outros micronutrientes vitais para as funções corporais diárias.

Caixa e ponto: zinco. Um homem saudável só precisa de cerca de 11 mg (8 para mulheres) do produto por dia, mas se você ficar com deficiência dele, existem algumas consequências desagradáveis. De acordo com o National Institutes of Health, a deficiência de zinco é caracterizada por perda de apetite e comprometimento da função imunológica. Em alguns casos extremos de deficiência de zinco, as pessoas experimentaram perda de peso, letargia, queda de cabelo e diarreia.

“O zinco desempenha muitas funções cruciais no corpo, como apoiar um sistema imunológico saudável e ajudar na cicatrização adequada de feridas”, diz Erin Stokes, uma médica naturopata. “O zinco também é importante para nossa visão, assim como nossos sentidos de paladar e olfato.”

Aqui estão algumas coisas importantes que você deve saber sobre o zinco.

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Se você está treinando na maioria dos dias da semana, seja na academia ou na pista de corrida, sua necessidade de zinco pode ser maior do que a de uma pessoa normal.

“O zinco desempenha um papel na reparação dos tecidos, bem como na produção de testosterona”, diz Stokes. Em outras palavras, se você é deficiente em micronutrientes, todo o seu trabalho na academia pode ser em vão.

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Sua dieta pode não incluí-lo

Se você é onívoro, suas chances de ser deficiente em zinco são baixas. Ostras são cerca de cinco vezes a ingestão diária recomendada, e a carne bovina tem quase a metade. Veganos e vegetarianos, porém, têm menos opções.

Uma onça de sementes de abóbora tem apenas 2.2 mg de zinco, cerca de 15 por cento de sua dose diária recomendada. Então você teria que comer mais comida para chegar aos níveis necessários ou tomar um suplemento.

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Você precisa complementar?

Todos deveriam considerar a suplementação com zinco, mas os homens têm motivos para se preocupar mais com seus níveis do que as mulheres.

“O zinco é importante para homens e mulheres, mas como é usado na produção de testosterona, tem particular importância para os homens”, diz Stokes.

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Quantos?

Stokes recomenda 15-25 mg de quelato de aminoácido de zinco por dia. Você pode tomar mais se seu sistema imunológico estiver estressado, diz Stokes, mas não ultrapasse 40 mg por dia.

“Você não quer suplementar acima dessa quantidade, a menos que seja apenas por um período muito curto de tempo, uma vez que o excesso de zinco pode diminuir os níveis de cobre.”

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O que procurar

Stokes recomenda procurar um suplemento que contenha quelato de aminoácido de zinco, que o corpo pode absorver mais facilmente do que o sulfato de zinco, de acordo com estudos. Também não precisa ser uma pílula de zinco dedicada.

“Para muitas pessoas, um multivitamínico de alta qualidade fornece o zinco necessário para complementar as lacunas na dieta”, diz Stokes.