Você conhece alguém que construiu? Quero dizer realmente construído? Uma daquelas pessoas raras que é uma mistura de granito cinzelado, carne e super-herói de história em quadrinhos?
Quase todas as calorias que esses homens e mulheres talentosos comem vai direto para os músculos. Se, por algum motivo, eles sentem necessidade de fazer dieta, cada caloria queimada vem da gordura e não do músculo. Não importa como eles treinem ou comam, eles ficam cada vez melhores com barrigas musculares arredondadas e baixos níveis de gordura corporal.
Vocês? Ha! Quando você come para ganhar massa, você ganha 2 a 3 libras de gordura para cada libra de músculo. E quando você corta calorias, você perde meio quilo de músculo para cada 2 a 3 quilos de gordura que você perde.
A diferença entre você e eles é amplamente genética. Os níveis de testosterona e a sensibilidade desempenham um papel, assim como os níveis de cortisol. Os talentosos também têm tireóide e sistema nervoso que operam com a eficiência de um engenheiro automotivo alemão cujo papai nunca lhe deu qualquer aprovação.
Outra vantagem extremamente significativa possuída pelos talentosos tem a ver com a forma como eles dividem os nutrientes, o que, felizmente, é um presente que você também pode adquirir.
A partição de nutrientes é o processo pelo qual o corpo decide o que fazer com a energia que você obtém de sua dieta.
Quando você come algo, os nutrientes são queimados ou armazenados para uso futuro. Idealmente, você gostaria que todos os nutrientes de armazenamento fossem divididos em músculos, em oposição à gordura corporal.
É por isso que a velha afirmação de que "uma caloria é uma caloria" não é realmente verdade, pelo menos na forma como a caloria é tratada pelo corpo.
Se os nutrientes forem divididos em músculos, você pode potencialmente alimentar um novo crescimento muscular e acumular estoques de glicogênio muscular para que ainda mais crescimento, junto com maior capacidade de trabalho e taxas de recuperação aumentadas, seja possível.
O particionamento eficiente de nutrientes tem muitos pais, entre eles uma coordenação inexplicada entre o intestino, o fígado, o cérebro, o sistema nervoso central e os músculos, provavelmente coordenada por hormônios e certos mensageiros químicos secundários.
O principal determinante da partição de nutrientes é a insulina.
Agora, se você é diabético ou obeso, sua capacidade de particionar nutrientes é provavelmente disfuncional. E se você for um pouco resistente à insulina, a partição de nutrientes é lenta e ineficiente.
A insulina ainda tentará entrar nas células musculares de pessoas resistentes à insulina, fazendo contato com um receptor na célula, mas suas intenções são ignoradas.
Normalmente, a insulina ativaria esta proteína específica chamada GLUT4, que permite que a glicose entre na célula. Mas em pessoas resistentes à insulina, o GLUT4 não atende, então a glicose (junto com qualquer aminoácido de cadeia ramificada que a insulina possa carregar) não entra na célula.
A insulina, então, tem a glicose indesejada convertida em ácidos graxos que são transportados para centros de armazenamento de gordura, como sua barriga ou alças de amor, onde são empilhados na pilha de gordura existente.
Mas se você é sensível à insulina, carboidratos e aminoácidos de cadeia ramificada são entregues no estilo Fed-Ex para a célula muscular, onde uma bela senhora de GLUT4 da casa os sinaliza e os conduz para dentro, onde são avidamente absorvidos pela máquina da célula e forjado em um novo músculo - desde que você realmente treine corretamente.
Você entende quem tem e quem não tem. Por um lado, temos caras geneticamente perfeitos com habilidades idealizadas de partição de nutrientes e, por outro, caras magros que lutam contra os caras geneticamente perfeitos.
A verdade é que as habilidades de partição de nutrientes de todos estão em algum lugar ao longo de um amplo espectro. Mesmo as pessoas com partição de nutrientes hipoteticamente perfeitas podem sofrer um revés se comerem muitos carboidratos.
Se isso acontecer, eles experimentarão algo do que as pessoas resistentes à insulina experimentam todos os dias, pois toda a glicose extra será convertida em ácidos graxos e armazenada como triglicerídeos no tecido adiposo.
Independentemente de qual parte do espectro você está, você pode fazer coisas para melhorar suas capacidades de partição de nutrientes.
O remédio tradicional para as habilidades de particionamento de nutrientes pobres é prestar atenção ao tipo de carboidrato que você está ingerindo e quando está ingerindo. Você já ouviu isso muitas vezes: coma carboidratos de absorção rápida durante a fase peri-treino. Coma pequenas quantidades de carboidratos complexos o resto do tempo.
Da mesma forma, sempre foi dito para você limitar a ingestão geral de carboidratos, porque mesmo em pessoas talentosas com sensibilidade à insulina requintada, a ingestão excessiva de carboidratos pode diminuir a sensibilidade à insulina e fazer seu corpo se comportar, metabolicamente, mais como o de uma pessoa gorda.
Tudo isso é verdade, mas tomar cianidina 3-glucosídeo (C3G), um suplemento de partição de nutrientes, transforma essas regras em suas cabeças crocantes de carboidratos.
O suplemento, um composto encontrado em várias frutas silvestres, aumenta profundamente a sensibilidade à insulina das células musculares, enquanto diminui a sensibilidade à insulina das células de gordura.
Isso significa que a captação de glicose nas células musculares aumenta, e a glicose, os nutrientes e os BCAAs são divididos nessas mesmas células musculares, enquanto o armazenamento de gordura em geral é prejudicado e a oxidação de ácidos graxos é aumentada.
Com o C3G, é melhor você comer mais carboidratos, principalmente durante o período de treino, mas também durante outras horas do dia. O C3G faz seu corpo reagir mais como o divisor de nutrientes dotado. As calorias que você ingere são divididas preferencialmente em músculos e, portanto, seu ganho de peso vem dos músculos e não da gordura.
Se você fizer dieta durante o tratamento com C3G, ou mesmo se não fizer, a gordura é queimada preferencialmente enquanto o músculo é retido. Em virtude de um ajuste químico, cortesia do C3G, seu corpo de repente começa a reagir como um particionador de nutrientes geneticamente dotado.
E me perdoe se eu não citar um monte de estudos. Você pode fazer isso sozinho. Basta digitar “cianidina 3-glicosídeo” no Google Scholar.
Outra maneira de melhorar a forma como você divide os nutrientes é considerar suas proporções de ácidos graxos. Como você provavelmente já leu, a dieta ocidental típica é rica em ácidos graxos ômega-6 e leve em ácidos graxos ômega-3.
Foi relatado que os americanos têm uma proporção de ômega-6 para ômega-3 de 20 para 1, quando deveria estar mais perto de 4 para 1.
Este enorme desequilíbrio leva a um estado inflamatório crônico, e a inflamação crônica é um denominador comum para baixa sensibilidade à insulina, sem mencionar diabetes e obesidade em geral.
Como tal, você tem que comer mais peixe, ou pelo menos ingerir mais óleo de peixe para equilibrar a proporção.
Você tem duas opções se quiser melhorar a maneira como você particiona os nutrientes:
Você pode ter cuidado com a ingestão de carboidratos, restringindo a maior parte deles em torno do período de treino (comendo cerca de 70% dos carboidratos antes, durante e imediatamente após o treino) e comendo a maior parte do restante dos carboidratos no pós-treino refeição.
Isso ajudará a tirar proveito de quaisquer poderes de partição de nutrientes que você possa ter, por mais escassos.
Você também pode limitar a ingestão total de carboidratos, mas esta é uma abordagem de dois passos à frente e um passo atrás. Você come menos carboidratos para sensibilizar seu sistema de partição de nutrientes, mas fornece menos carboidratos para as células musculares. Portanto, não há nada para essa capacidade aprimorada de partição de nutrientes para aproveitar!
Ou você pode usar C3G (vendido como Indigo-3G®) para corrigir ou aumentar seus poderes de partição de nutrientes para que você possa realmente comer mais carboidratos - nutrição de treino e outros - e garantir que a maior parte vá para o músculo em vez de armazenamento de gordura.
Da mesma forma, você pode complementar a ingestão de ácidos graxos ômega-3 para combater a inflamação crônica das células de gordura, o que também melhora a sensibilidade à insulina.
A escolha número 2 dará resultados muito mais impressionantes do que apenas seguir a escolha número 1, mas o que importa é que você siga pelo menos uma delas ... isto é, se você deseja ganhar músculos como os talentosos.
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