Como tornar a preparação de alimentos mais fácil

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Quentin Jones
Como tornar a preparação de alimentos mais fácil

Não há melhor maneira de manter sua dieta sob controle do que preparar a comida de que você precisa para uma semana de antecedência. Mas a preparação da comida não precisa ser uma droga de tempo total, diz a instrutora de fitness de Beachbody, Autumn Calabrese, criadora do programa “21-Day Fix”. O planejamento avançado pode ajudá-lo a sair da cozinha e começar seu dia. 

Prepare sua cozinha

“Estar preparado não é metade da batalha - é a batalha”, diz Calabrese. “Você vai economizar horas de frustração apenas por ter as ferramentas certas e itens essenciais de despensa.”Você encontrará os favoritos dela na próxima página.

Mantenha-o atualizado

Não seja vítima de servir a mesma coisa todos os dias, observa Calabrese. “Eu tento mudar minhas frutas e vegetais a cada semana e até mesmo como eu preparo minha proteína para que minhas papilas gustativas não fiquem entediadas.“Alguns ajustes simples, como mudar o tempero, trocar um grão diferente ou dar algo com um sabor étnico podem fazer uma grande diferença na sua paleta, acrescenta Calabrese. 

Saiba o que você quer 

Reserve alguns minutos para decidir quais refeições você deseja para a semana, misturando e combinando da lista de compras na próxima página, e prepare sua comida aos domingos (ou o dia em que você tiver mais tempo de inatividade). Usar um aplicativo (Calabrese recomenda seu aplicativo 21-Day Fix) pode ajudá-lo a controlar todas as suas refeições e calorias. 

Estoque no armazenamento

Invista em alguns recipientes à prova de vazamentos com tampas herméticas para manter suas refeições frescas e seguras. Certifique-se de que eles sejam adequados para micro-ondas se você planeja aquecer sua comida. 

VEJA TAMBÉM: Obtenha a receita de nachos veganos de Autumn Calabrese

Coma bem na estrada 

Viajar a trabalho (ou lazer) não significa desistir de sua dieta saudável. Essas empresas de preparação de refeições farão entregas na sua porta em todo o país.

Refeições de ícones: Deliciosas refeições saudáveis ​​que competidores e atletas de elite usam diariamente. Agende uma entrega online e suas refeições estarão prontas no dia seguinte. iconmeals.com

Minhas Refeições Metabólicas: Refeições personalizadas de alta qualidade feitas com os ingredientes mais limpos, com três níveis de planos para atender às necessidades de todos. refeições mymetabolic.com

Real Food Works: Alimentos integrais sazonais criados para melhorar sua saúde, peso e níveis de energia. Os pratos apresentam carne de origem responsável, sem nada processado ou artificial. Escolha entre as opções de carne ou vegan da realfoodworks.com

ESSENCIAIS DA LISTA DE COMPRAS 

Vegetais 

  • Verduras orgânicas (como couve e espinafre) 
  • Pimentões (amarelo, laranja, vermelho) 
  • Espargos 
  • Abobrinha 
  • Batatas doces 
  • Cebola 
  • Alho 

Frutas

  • Maçãs
  • Morangos
  • Amoras
  • Uvas
  • Bananas
  • Toranja
  • Limões
  • Limes 

Proteínas Chave

  • 99% peru moído magro
  • Peito de frango 
  • Top lombo
  • Pão multigrãos (como Ezequiel)
  • Ovos (objetivo para orgânicos)
  • Claras de ovo
  • Manteiga de amendoim totalmente natural (vise a orgânica)
  • Peru assado com baixo teor de sódio e sem nitrato 

Extras

  • Barras de nutrição natural (como tipo)
  • Coco sem açúcar e / ou leite de amêndoa 

Limpe os grampos da despensa da cozinha

  • Óleo de côco
  • Azeite de oliva light
  • Spray de óleo de coco
  • Manteiga salgada (objetivo para orgânica)
  • Sal marinho do Himalaia 
  • 21 temperos de especiarias
  • Tempero torta de abóbora 

Adoçantes

  • Agave
  • Mel cru orgânico

Grãos

  • arroz castanho
  • Quinoa
  • Farinha de amêndoa 

Armazenamento e utensílios de cozinha

  • Recipientes
  • Tábua de corte de madeira
  • Boas facas de cozinha
  • Panelas e frigideiras antiaderentes
  • Sacos de sanduíche
  • Embalagem plástica, folha de estanho 

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