Suplementos para atletas de força, o que está mudando, o que há de novo e o que está obsoleto

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Christopher Anthony
Suplementos para atletas de força, o que está mudando, o que há de novo e o que está obsoleto

Nota do editor: este artigo é um artigo de opinião. As opiniões expressas aqui e no vídeo são dos autores e não refletem necessariamente as opiniões do BarBend. Reivindicações, afirmações, opiniões e citações foram obtidas exclusivamente pelo autor.

O desejo de construir atletas mais fortes e mais rápidos não tem fim, e isso levou a um desejo sem fim de desvendar a ciência por trás da construção de atletas melhores. A prescrição e programação de exercícios adequados continuam a ser submetidos a extensas pesquisas na esperança de desvendar pistas ocultas para dar aos atletas uma vantagem. Além disso, a ciência por trás da nutrição esportiva de venda livre continua a avançar na esperança de aumentar legalmente o desempenho dos esportes atléticos. Mas, graças às diretrizes do NDI (regulamentos de novos ingredientes dietéticos) que foram elaboradas pelo FDA, este lado da indústria atingiu um muro quando se trata de inovação de ingredientes. Agora custará a qualquer fabricante de matéria-prima muito mais dinheiro e tempo para validar um novo material.

Nesta indústria, um novo ingrediente normalmente significa uma duplicata sintética de um ingrediente existente encontrado em pequenas quantidades na natureza, um extrato de um ingrediente ativo em uma erva concentrado em quantidades maiores (ex: a cafeína ocorre naturalmente em pequenas quantidades no chá verde, mas um fabricante pode padronizar o extrato de chá verde com 50% de cafeína), ou aminoácidos / minerais unidos de novas maneiras para maior absorção ou benefício ergogênico.

Como resultado das novas diretrizes do NDI, o lado da nutrição esportiva da indústria tem, em sua maior parte, recorrido a misturas de ervas ou novos extratos promovendo alta atividade antioxidante para recuperação ou melhores níveis de óxido nítrico, em oposição à criação de algo totalmente novo. Comparar ingredientes como este a placebos sem ver como ele se compara a ingredientes testados e comprovados, como monohidrato de creatina ou citrulina, deixa um fisiologista de exercícios e formulador de nutrição esportiva como eu rezando para que o discurso de vendas acabe (Quero dizer, pelo menos, ver se há benefícios sinérgicos para os ingredientes padrão ouro existentes ... sheesh).

A criação de um novo material exige que as empresas entrem em um processo de notificação com o FDA e comprovem que o material é seguro. Isso pode parecer muito razoável e como um esforço válido para promover a segurança do consumidor, mas o processo provou ser extremamente caro e muito longo, graças em parte à falta de pessoal do FDA. Pior ainda, muitas empresas temem gastar uma fortuna solicitando um NDI para um novo material, enquanto seus concorrentes duplicam esse material e esperam que terminem de investir seu dinheiro e tempo para registrar o ingrediente. Você pode ver como isso é problemático para a inovação?

Você provavelmente está se perguntando, isso significa que não há nada de novo por aí? Bem, felizmente para você, há algumas crianças novas no bairro. A maioria desses ingredientes não é necessariamente nova, mas está finalmente se tornando reconhecida na indústria, ou crescendo em popularidade, graças à nova ciência. E sorte para voce, Já participei de muitas exposições de fitness, de matérias-primas e pesquisei o suficiente para, pelo menos, apontar você na direção certa ao determinar quais ingredientes estão obsoletos e onde a próxima onda de ingredientes padrão ouro está tomando seu lugar.

Óxido nítrico

Fora: L-Arginina 

A ciência da nutrição esportiva normalmente começa procurando os processos de sinalização no corpo que resultam em uma função desejada ou determinando quais aminoácidos estão envolvidos em uma atividade específica e, em seguida, testando se a suplementação com o referido ingrediente pode aumentar os efeitos desejados. Um ingrediente que se tornou popular devido ao fato de ter sido convertido em óxido nítrico foi a L-arginina. O óxido nítrico é um gás responsável por dilatar os vasos sanguíneos em resposta a estressores musculares, de modo que o oxigênio pode ser fornecido pelo sangue com maior eficiência. No entanto, a suplementação oral com L-arginina (e suas formas múltiplas) provou ter baixas taxas de absorção, ser quebrada prematuramente pela enzima arginase (responsável por quebrar o excesso de arginina, ex: lactase quebra a lactose dietética), ou demonstrou ter apenas um impacto mínimo no exercício (1,2,3).

In: Citrulina

Um tema recorrente que você verá com ingredientes altamente eficazes é que a chave para a suplementação oral não está em duplicar o ingrediente direto como um suplemento, mas em encontrar o seu precursor para apoiar / aumentar a produção do próprio corpo do material direcionado. Chega a Citrulina, com a qual muitos de vocês já devem estar familiarizados (se estiver, não se preocupe, isso fica melhor), mas é um ponto de partida necessário para ajudá-lo a ter uma ideia de como os suplementos 'imperdíveis' acabam errando sua marca. Citrulina é um precursor da L-arginina e provou ser bem-sucedida em melhorar os níveis de L-arginina no corpo e, subsequentemente, o fluxo sanguíneo (4).

In: Sulfato de Agmatina

Uma introdução ainda mais recente no mercado é o sulfato de agmatina. Este composto é um metabólito da L-arginina e inibe a óxido nítrico sintase (responsável por quebrar o óxido nítrico) para apoiar o fluxo sanguíneo também (5). Embora a Citrulina exija doses na faixa de 4-6 g, evidências anedóticas de sulfato de agmatina apontam para uma dosagem tão baixa 1.5g para combinar efeitos semelhantes de Citrulina.

Testosterona

Fora: Tribulus, Feno-grego

Continuar com o tema de buscar o processo de sinalização como meio para um fim, Tribulus tem sido historicamente popular por aumentar a libido e supostamente testosterona. Foi demonstrado que aumenta a concentração de LH (hormônio luteinizante), mas na maioria dos casos não se traduziu em um aumento na testosterona. O hormônio luteinizante faz parte do processo de sinalização para apoiar a produção de testosterona nos testículos (6).

Um problema semelhante foi encontrado com o extrato de feno-grego. Há uma infinidade de nutrientes que o feno-grego contém (apigenina, luteolina, protodioscina, magnésio, cálcio) e podem ser padronizados para (fenusides, 4-hidroxileucina, saponinas esteróides), que levam os pesquisadores (normalmente patrocinados por fornecedores do feno-grego) a realizar estudos procurando em Fenugreeks, possíveis benefícios de suporte de testosterona e composição corporal. A pesquisa sugeriu algum suporte positivo para a libido (7), mas muitas das pesquisas independentes apontam para aumentos desprezíveis e inexistentes na testosterona (8).

In: Ashwaghanda, Royal Jelly

Ashwaghanda e Royal Jelly não são de forma alguma substitutos OTC para terapia de reposição hormonal. Mas eles são suplementos com muitos benefícios para a saúde que foram sugeridos para mover a agulha na testosterona, o que é provavelmente devido a ser um subproduto de seus efeitos positivos no corpo. Ashwaghanda, por exemplo, tem uma riqueza de pesquisas clínicas que apóiam seus efeitos positivos no estresse, ansiedade, cortisol e função cognitiva (9). Também foi mostrado para apoiar o desempenho de exercícios / esportes, LH (hormônio luteinizante), DHEA, função sexual, sensação de bem-estar e, claro, testosterona; possivelmente como um subproduto dos benefícios acima mencionados (10).

Royal Jelly tem uma história semelhante; tornou-se cada vez mais popular como um ingrediente para apoiar a saúde geral devido ao seu teor de nutrientes. É a principal fonte nutricional para as abelhas e, em humanos, demonstrou atuar como um antioxidante que apoia o sistema imunológico, cérebro, fígado, fertilidade, absorção de cálcio e ajuda no controle do colesterol e do açúcar no sangue. Como resultado dos efeitos positivos que tem no corpo, foi demonstrado que também move a agulha nos níveis de testosterona (11). Porém, deve-se notar que a pesquisa mostrou um benefício para as populações mais velhas, o que é importante ter em mente, pois pode não ter os mesmos efeitos para indivíduos que já se alimentam e treinam para maximizar os níveis hormonais. Apesar disso, ainda é superior em seus benefícios ao Tribulus e ao Feno-grego, que, como mencionado anteriormente, não têm efeito.

Estimulantes

Fora: cafeína

Para ser claro, não retiraríamos totalmente a cafeína da equação. Seus efeitos na energia e na tolerância ao exercício (12) foram provados uma e outra vez. No entanto, definitivamente há um novo garoto no mercado que oferece efeitos semelhantes aos da cafeína, sem o aumento da tolerância que normalmente vem com o uso regular de cafeína (13).

In: Theacrine

A teacrina é da planta do chá Kucha e é quimicamente semelhante à cafeína, por isso oferece benefícios semelhantes, mas com um efeito menos pronunciado. Muitos cientistas de nutrição esportiva criaram produtos à base de Theacrine em combinação com cafeína para maximizar seus benefícios. O mais impressionante sobre o Theacrine é que você pode usá-lo sem se habituar, o que o torna a escolha ideal para o uso de estimulantes a longo prazo.

Juntas

Fora: glucosamina e condroitina

Sulfato de glucosamina e condroitina têm sido e continuam a ser uma base sólida na categoria de suporte conjunto de nutrição esportiva. Eles são demonstrou ser eficaz no apoio ao conforto articular e mobilidade com o uso de longo prazo (14).

In: UC-II

A razão pela qual UC-II está definido para potencialmente assumir as rédeas na categoria de suporte articular são as diferenças de dosagem. UC-II demonstrou ter benefícios semelhantes como a combinação de glucosamina e condroitina em uma dosagem de apenas 40mg vs. 1.500mg de glucosamina e 1.500mg de sulfato de condroitina (15). Aqueles que já tomam suplementos de glucosamina e condroitina entendem como essas pílulas gigantes podem ser difíceis de engolir. Existem estudos que também sugerem que o uso de longo prazo de UC-II é superior à combinação de glucosamina e condroitina para reduzir os sintomas do joelho, como osteoartrite e dores nas articulações (15).

Discurso de Encerramento

Este é apenas o começo de uma nova onda de suplementos que começaram a atingir nossa indústria para melhorar e substituir alguns dos atuais alimentos básicos da nutrição esportiva. E ainda há mais por vir; na parte dois, discutiremos os ingredientes OTC para a função cognitiva, um possível substituto para os suplementos de ômega 3 em atletas, a nova fonte de combustível que você deve usar em combinação com seus carboidratos, creatina, adoçantes e as últimas novidades em proteína de soro de leite.

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Trabalhos citados

  1. Cera, B. et al. A suplementação aguda de L-arginina alfa cetoglutarato não melhora o desempenho muscular em homens treinados e não treinados para resistência. J Int Soc Sports Nutr. 17 de abril de 2012; 9 (1): 17. doi: 10.1186 / 1550-2783-9-17.
  2. Tang JE. A suplementação de arginina em bolus não afeta o fluxo sanguíneo muscular nem a síntese de proteína muscular em homens jovens em repouso ou após exercícios de resistência. J Nutr. Fevereiro de 2011; 141 (2): 195-200. doi: 10.3945 / jn.110.130138. Epub 29 de dezembro de 2010.
  3. Vanhatalo A, et al. Nenhum efeito da suplementação aguda de L-arginina no custo de O2 ou na tolerância ao exercício. Eur J Appl Physiol. Julho de 2013; 113 (7): 1805-19. doi: 10.1007 / s00421-013-2593-z. Epub 20 de fevereiro de 2013.
  4. Ochiai M, et al. Efeitos de curto prazo da suplementação de L-citrulina na rigidez arterial em homens de meia-idade. Int J Cardiol. 8 de março de 2012; 155 (2): 257-61. doi: 10.1016 / j.ijcard.2010.10.004. Epub 2010, 9 de novembro.
  5. E Galea, et al. Inibição das sintases do óxido nítrico em mamíferos pela agmatina, uma poliamina endógena formada pela descarboxilação da arginina. Biochem J. 15 de maio de 1996; 316 (Pt 1): 247-249
  6. Louvet, Jean-Pierre, et al. Efeitos da gonadotrofina coriônica humana, do hormônio estimulador de células intersticiais humanas e do hormônio estimulador do folículo humano sobre o peso do ovário em ratas hipofisectomizadas imaturas preparadas com estrogênio. Endocrinologia. 96 (5): 1179-86. PMID 1122882. doi: 10.1210 / endo-96-5-1179.
  7. Steels E, et al. Aspectos fisiológicos da libido masculina aumentados por extrato padronizado de Trigonella foenum-graecum e formulação mineral. Phytother Res. Setembro de 2011; 25 (9): 1294-300. doi: 10.1002 / ptr.3360. Epub 2011, 10 de fevereiro.
  8. Steels E, et al. Aspectos fisiológicos da libido masculina aumentados por extrato padronizado de Trigonella foenum-graecum e formulação mineral. Phytother Res. Setembro de 2011; 25 (9): 1294-300. doi: 10.1002 / ptr.3360. Epub 2011, 10 de fevereiro.
  9. Anishetty, S, et al. Um estudo prospectivo, randomizado, duplo-cego, controlado por placebo de segurança e eficácia de um extrato de espectro completo de alta concentração de Ashwagandha raiz na redução do estresse e ansiedade em adultos. Chandrasekhar, K., Kapoor, J., & Anishetty, S. (2012). Jornal indiano de medicina psicológica, 34 (3), 255.
  10. Wankhede, S, et al. Examinando o efeito da suplementação de Withania somnifera na força e recuperação muscular: um ensaio clínico randomizado. J Int Soc Sports Nutr. 25 de novembro de 2015; 12: 43. doi: 10.1186 / s12970-015-0104-9. eCollection 2015.
  11. Morita H, et al. Efeito da ingestão de geleia real por seis meses em voluntários saudáveis. Nutr J. 21 de setembro de 2012; 11: 77. doi: 10.1186 / 1475-2891-11-77
  12. Schneiker KT. Efeitos da cafeína na capacidade de sprint intermitente prolongado em atletas de esportes de equipe. Med Sci Sports Exerc. Março de 2006; 38 (3): 578-85.
  13. Evans SM. Tolerância e escolha à cafeína em humanos. Psicofarmacologia (Berl). 1992; 108 (1-2): 51-9
  14. Puente R. Comparação da eficácia e tolerabilidade da condroitina mais glucosamina e D-002 (álcoois de cera de abelha) em indivíduos com sintomas de osteoartrite. Rev Fac Cien Med Univ Nac Córdoba. 2017; 74 (2): 107-118
  15. David C. Crowley. Segurança e eficácia do colágeno tipo II não desnaturado no tratamento da osteoartrite do joelho: um ensaio clínico. Int J Med Sci. 2009; 6 (6): 312-321. Publicado online em 9 de outubro de 2009.

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