Marinada Kung Pao de Fortalecimento das Articulações

Sementes de gergelim e óleo de gergelim são excelentes fontes de cobre, o que ajuda a ligar o colágeno e a elastina para dar flexibilidade e força às suas articulações e ossos. O gergelim também contém fitoesteróis, compostos que podem ajudar a reduzir o colesterol e estimular o sistema imunológico. Isso significa menos dias de folga da academia.

Quer você use raiz de gengibre ou pó, esta especiaria embala um calor exótico. É rico em compostos chamados de gingeróis que podem reduzir a inflamação e combater os vírus.

Experimente: A marinada Kung Pao e qualquer corte de frango são uma combinação legendariamente deliciosa. A marinada também fica deliciosa no tofu firme se você estiver preparando espetinhos vegetarianos.

Ingredientes

• 1 colher de sopa de óleo de gergelim
• 5 dentes de alho picados
• 2 colheres de sopa de gengibre, descascado e ralado
• 2 colheres de sopa de Tamari (ou aminos líquidos de coco para uma versão Paleo) Tamari (ou aminoácidos líquidos de coco para uma versão Paleo)
• 1 colher de sopa sriracha
• Pitada de sal e pimenta

instruções

1. Combine todos os ingredientes em uma tigela.
2. Deixe marinar sua carne ou frango por 30 minutos ou durante a noite. Grelhe.

Quer uma cópia em viagem?

Impressão