Um alimento tampão não é um "alimento trapaceiro", mas sim um alimento que você adora e que não atrapalha seus objetivos na academia. Este é um alimento que sacia e satisfaz no momento. Mais importante, é um alimento que relaxa e permite que alimentos mais benéficos e saudáveis sejam consumidos mais tarde - aquele que o ajuda a alcançar seus objetivos.
Para a maioria, isso é contra-intuitivo, mas é um entendimento crítico. Muitas pessoas pensam consigo mesmas: "Só irei comer alimentos que sejam saudáveis, para perda de gordura ou alimentos voltados para a boa forma e evitar qualquer outra coisa."É claro que isso funciona por um tempo (geralmente um tempo muito breve), até que você se encontre comendo demais com todos os alimentos proibidos.
Definir os alimentos como "proibidos" é como o experimento psicológico em que você diz a alguém para NÃO pensar em um elefante branco. Depois que você disser isso, será tudo o que eles podem pensar. A mesma coisa vale para comida. Defina algo como fora dos limites e em breve se tornará "dentro dos limites" em quantidades ilimitadas. Em vez disso, pense em quais alimentos você gosta que o mantêm equilibrado e estável.
Um exemplo, para mim, é banana. Quando eu como, ele me dá doce o suficiente, me enche e fornece energia estável e de boa qualidade. Tanto que torna muito mais fácil comer alimentos melhores mais tarde. Eu costumava evitar bananas porque elas tinham “muitos carboidratos.“Como resultado de evitá-los, eu comia ainda mais carboidratos do que de outra forma ... gordura e sal também.
Para alguns, dois quadrados de chocolate amargo resolverão. Para outros, é abacate, um pouco de manteiga de amendoim ou creme de leite, água com gás ou até mesmo um pedaço de bacon. Apenas certifique-se de que seu alimento tampão não é um alimento desencadeador que você simplesmente não consegue parar de comer.
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