Quando comecei a me interessar por levantamento de peso e musculação, li histórias sobre fisiculturistas profissionais e suas caixas de equipamentos cheias de suplementos e vitaminas. Mais notavelmente, Skip La Cour manteria um no porta-malas de seu carro. Ao sair da academia, ele abria o porta-malas e fazia um ritual pós-treino de tomar pílulas, incluindo vitaminas E e C.
Com um físico como o de Skip, seria difícil questionar seus métodos, mas e se a suplementação de E e C pós-treino estivesse realmente atrapalhando os resultados potenciais e diminuindo sua sensibilidade à insulina?
Um dos benefícios do treinamento é que aumenta a sensibilidade à insulina. Basicamente, quando sua sensibilidade à insulina é boa, os nutrientes são melhor usados para construir músculos e não armazenados como gordura corporal.
Em um estudo, um grupo de fisiologistas do exercício começou a examinar como a suplementação com vitamina C (1000mg) e vitamina E (400 UI) afetou o aumento pós-treino na sensibilidade à insulina. Quarenta jovens se exercitaram cinco dias por semana (sessões de 50 minutos incluindo ciclismo e treinamento em circuito) durante quatro semanas. A adição de suplementos de vitamina C e E nesse grupo eliminou completamente os efeitos benéficos de sensibilização à insulina do exercício!
Com uma investigação mais aprofundada, parece que o aumento pós-treino em espécies reativas de oxigênio (ROS) - que é atenuado pela suplementação de C e E - é um fenômeno necessário para aumentar a sensibilidade à insulina. O argumento para o benefício temporal de ROS pós-treino é reforçado pelo fato de que a suplementação antioxidante de longo prazo demonstrou aumentar a sensibilidade à insulina.
Se você está procurando uma vantagem potencial extra, evite suplementos antioxidantes e alimentos com alto teor de antioxidantes imediatamente após os treinos. Isso permitirá o aumento natural pós-exercício nas ROS e melhora na sensibilidade à insulina.
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