Insulina de controle de ponta com alimentos

A insulina tem uma má reputação, mas é simplesmente um hormônio que o corpo produz em resposta aos alimentos que comemos. Pode ajudar-nos a armazenar a energia que obtemos dos alimentos nas células musculares (bom) ou nas células de gordura (não é bom).

Quanto mais músculos você tiver - e quanto mais sensível à insulina for esse músculo - maior será a capacidade de armazenar glicogênio muscular. Idealmente, você armazenará mais do que comer como músculo ao mesmo tempo em que ficará mais magro, i.e. reduzindo a quantidade de gordura que você está armazenando. Impossível? não. Você pode mudar sua composição corporal mudando sua sensibilidade à insulina, e você pode mudar sua sensibilidade à insulina com alimentos.

Como controlar a insulina com alimentos

Alguns pensam que evitar carboidratos é a chave para a magreza, mas cortá-los completamente torna a síntese de glicogênio muscular mais difícil. E se você pratica esportes ou se preocupa com seu desempenho de levantamento, isso o impedirá de maximizar seu potencial.

Carboidratos são uma fonte de combustível bioenergética de ação rápida. Claro, uma ingestão desnecessariamente alta de carboidratos ao longo do dia não é sem consequências. Pode até torná-lo mais resistente à insulina, dependendo de quão excessivo é. Em vez disso, consuma a maioria dos carboidratos durante o treino, quando você mais precisa e usa-os.

• Consuma fibra adequada, mas não perto dos treinos - O aumento da ingestão de fibras também demonstrou ter efeitos na redução da glicose no sangue e pode aumentar a sensibilidade total do corpo à insulina. A única ressalva? Não faça sua refeição rica em fibras na hora do treino. É quando você deseja ter um pico maior de insulina para que a nutrição do seu treino possa ser direcionada para as células musculares.
• Coma mais devagar - vários estudos mostraram que quem come mais rápido também é mais resistente à insulina. Esses estudos ainda levaram em consideração fatores como predisposição genética, IMC, ingestão calórica, circunferência da cintura e níveis de triglicerídeos. A alimentação rápida tem sido associada à obesidade e acredita-se que comer rapidamente torna mais difícil o efeito dos hormônios supressores do apetite, o que acaba afetando a capacidade da insulina de fazer seu trabalho.