Bordo embrulhado em bacon de peru couve de Bruxelas

Ingredientes

• 1 Ib couve de Bruxelas, dividida pela metade
• 1 colher de sopa de xarope de bordo
• 1 colher de sopa de azeite
• 1/8 colher de chá de pimenta-caiena
• ¼ - ½ colher de chá de sal
• 5 a 8 fatias de bacon de peru, cortadas em quartos

instruções

1. Combine todos os ingredientes, exceto o bacon de peru em uma tigela grande e misture bem.
2. Embrulhe cada metade de couve de Bruxelas com um quarto de pedaço de bacon de peru e prenda com um palito.
3. Asse em uma assadeira ou grelha de cozimento em cima de uma assadeira forrada de pergaminho a 350 ° por 25 a 30 minutos, até que o bacon esteja crocante ao seu gosto.

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