O desejo por comida é um desejo intenso de consumir um alimento específico, mais forte do que simplesmente a fome normal. Entender o que seu corpo está realmente pedindo quando você não consegue ficar longe do chocolate vai ajudá-lo a fazer escolhas que o mantêm em um caminho saudável, enquanto dão ao seu corpo o que ele precisa.
O que seu corpo deseja: carboidratos
Se você está morrendo de vontade de comer uma barra de chocolate, isso significa que você precisa de carboidratos. Nossos corpos transformam carboidratos em glicose, o que nos dá energia. Esses desejos ocorrem frequentemente no meio da tarde, quando a energia está em seu nível mais baixo. Chocolate ou açúcar na forma de outros doces lhe dará uma injeção de glicose e, em seguida, uma queda do açúcar. Em vez disso, experimente aveia, cuscuz ou homus para manter sua energia mais nivelada e fazer o efeito durar mais tempo com a fibra adicional.
Os desejos por certos tipos de alimentos também estão ligados aos seus ingredientes. O chocolate, por exemplo, contém o aminoácido fenil etilamina, importante para a regulação da liberação de endorfinas pelo corpo. As endorfinas são liberadas após um estressor e resultam em uma sensação de relaxamento. Exercícios e sono são duas formas alternativas para ajudar a facilitar a liberação de endorfinas.
O chocolate também contém grandes quantidades de ferro, que pode ser esgotado durante o ciclo menstrual, explicando o momento para muitas mulheres.
O que seu corpo deseja: gordo
Se você gosta de comida frita, é provável que seu corpo precise de um pouco de gordura. Nossos corpos precisam de gordura para sobreviver, então se você restringi-la demais, você terá desejos. Em vez disso, opte por gorduras que são boas para você, provenientes de peixes oleosos, nozes, sementes ou adicione um pouco de azeite à sua comida. Se você realmente precisa de batatas fritas, batatas-doces assadas no forno regadas com azeite de oliva são um bom substituto para as batatas fritas, pois absorvem menos óleo e você obtém nutrientes adicionais dos inhames.
O que seu corpo deseja: ferro
A falta de ferro pode nos deixar cansados e letárgicos, pois há menos glóbulos vermelhos para transportar oxigênio pelo corpo. Em vez de depender da cafeína para estimulá-lo, coma carne vermelha, feijão, grão de bico e cereais fortificados. Se você já tem ferro suficiente, esses desejos podem ser o vício da cafeína, então pare com isso por duas semanas.
O que seu corpo deseja: vitamina B
Quando estamos sob pressão, nossas glândulas supra-renais (que regulam nossos níveis de sal) bombeiam hormônios em seu corpo e você começa a desejar alimentos salgados. Os abacates são uma ótima fonte de vitamina B, que ajuda a desestressar o corpo e mantém o sistema imunológico forte. Se nada além de batatas fritas servirem, escolha assados em vez de fritos e escolha porções pequenas.
O desejo por sal também pode ser parcialmente devido ao fato de estar desidratado. Quando desidratado, o corpo perde água, eletrólitos e sal e, ao ingerir sal, a retenção de água pode ser aumentada. O desejo por sal também pode ser um sinal de diabetes, doença cardíaca e anemia falciforme, por isso, se você está tendo isso com frequência, converse com seu médico.
A coisa incrível sobre comer comida limpa para mim é que quando ouço meu corpo e o alimento com o que ele precisa com alimentos limpos, eu realmente não sinto nenhum desejo. Meu corpo está recebendo tudo de que precisa, então não há déficit de nada e, portanto, sem desejos.
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