7 receitas de suco natural para uma vida saudável

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Abner Newton
7 receitas de suco natural para uma vida saudável

7 receitas de suco natural para uma vida saudável

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Sam Kaplan

Suco de Beterraba-Maçã

Beneficiar: Melhores exercíciosNitratos naturais na beterraba e no espinafre podem aumentar a força de contração muscular e ajudar seus músculos a usar o oxigênio de maneira mais eficiente para gerar a energia necessária para manter o ritmo.Ingredientes: 2 beterrabas de tamanho médio 2 maçãs com casca vermelha 1 cenoura média 2 xícaras de espinafre 1/2 pepino inglês 1/2 limão, descascado pedaço de 1/2 polegada de gengibre frescoPor dose:Calorias: 167, Gordo: 1g, Carboidratos: 42g, Proteína: 4g

Dica do Chef nº 1

Para fazer cada suco, corte os ingredientes no tamanho necessário para caber no tubo de alimentação do seu espremedor, de uma a duas polegadas, para extração máxima do suco. Passe todos os ingredientes pelo espremedor. Sirva imediatamente com gelo ou leve à geladeira até a hora de beber. Todos os sucos servem dois.

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Sam Kaplan

Suco de manga-abacaxi e suco de mirtilo-repolho

Beneficiar: Melhor pressão arterial A abundância de vitamina C neste suco pode ajudar a evitar que sua pressão arterial ferva.Ingredientes:1/3 abacaxi inteiro, descascado 1 manga, descascado 1/2 jicama médio, descascado 1 pimentão amarelo 1/2 pepino inglês 1/3 xícara de hortelã fresca 1/2 limão descascadoPor dose:Calorias: 253, Gordura: 1g, Carboidratos: 64g, Proteína: 5g

Suco de mirtilo-repolho (não mostrado)

Beneficiar: Mais potentes antioxidantes de antocianinas, compostos que conferem ao repolho roxo e mirtilos sua tonalidade, podem ajudar a impulsionar a função cerebral.Ingredientes:2 xícaras de repolho roxo 1 1/2 xícaras de mirtilo 1 maçã 1/2 pepino inglês 1/2 limão, descascadoPor dose:Calorias: 154, Gordo: 4g, Carboidratos: 39g, Proteína: 3g

Dica do Chef nº 2

Sem espremedor? Sem problemas! Coloque os ingredientes do suco picado no liquidificador junto com cerca de 1 xícara de água e bata até ficar homogêneo. Coe a mistura em uma peneira fina ou beba direto se não se importar com um pouco de polpa. para recipientes pequenos do liquidificador, use metade dos ingredientes exigidos em cada suco.

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Sam Kaplan

Suco de abóbora-laranja e suco de maçã-kiwi

Beneficiar: Melhor imunidade A carga útil de vitaminas A e C pode ajudar a manter seu sistema imunológico em excelente forma para que você possa passar mais tempo fazendo o que ama e menos tempo lutando contra um resfriado.Ingredientes:1/2 abóbora média, descascada 2 cenoura média 2 laranjas, descascada 1 pimentão laranja 1 limão, gengibre fresco descascado 1/2 polegadaPor dose:Calorias: 187, Gordo: 1g, Carboidratos: 48g, Proteína: 4g

Suco de Kiwi-Maçã (não mostrado)

Um estudo em Nutrition Journal descobriram que pessoas que comiam pelo menos um kiwi por semana tinham níveis mais altos de colesterol HDL (bom) e níveis mais baixos de triglicerídeos do que aqueles que não tinham. Os níveis de antioxidantes da fruta difusa podem desempenhar um papel nessas vantagens saudáveis ​​para o coração.Ingredientes: 2 kiwis, descascados2 maçãs verdes1 alface romana coração2 talos de aipo6 raminhos de salsa1 limão, descascadoPor porçãoCalorias: 212, Gordo: 2g, Carboidratos: 52g, Proteína: 6g

Dica do Chef nº 3

Para evitar que os sucos sejam bombas de açúcar, esforce-se para obter pelo menos uma proporção igual de vegetais para frutas.

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Sam Kaplan

Suco de pêra-brócolis

Beneficiar: Ossos mais fortes Cada gole fornece uma boa carga de vitamina K, um micronutriente ligado à construção de ossos mais fortes.Ingredientes: 2 peras 2 xícaras de brócolis 4 folhas de acelga 12 pepino inglês 2 talos de aipo 1/2 limão, descascadoPor dose:Calorias: 174, Gordo: 7g, Carboidratos: 43g, Proteína: 6g

Dica do Chef nº 4: 

Para ajudar a preservar a potência nutricional, armazene qualquer suco caseiro extra em um recipiente hermético (de preferência de vidro) na geladeira por até três dias.

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Sam Kaplan

Suco de Tomate e Melancia

Beneficiar: Recuperação de treino mais rápida O suco de tomate pode ajudar seus músculos a se recuperar mais rápido de um treino intenso. Em um estudo sueco, pessoas que beberam um pouco mais de meia xícara da substância vermelha por dia experimentaram menos estresse oxidativo induzido por exercícios, o que pode limitar os danos que seus músculos sofrem durante o exercício.Ingredientes: 3 xícaras de melancia, casca removida 2 tomates de tamanho médio 1 pimentão vermelho 1 abobrinha pequena 1⁄2 limão descascado 1⁄3 xícara de manjericão frescoPor porçãoCalorias: 132, Gordo: 1g, Carboidratos: 31g, Proteína: 5g

Dica do Chef nº 5:

Para transformar seu suco caseiro em mais um criador de músculos, basta adicionar proteína em pó. Coloque qualquer um desses sucos em uma xícara shaker junto com uma colher de proteína em pó puro e dê-lhes uma boa batida. Você também pode misturá-los no liquidificador.

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Suco de Beterraba-Maçã

Beneficiar: Melhores treinos

Os nitratos de ocorrência natural na beterraba e no espinafre podem aumentar a força de contração muscular e ajudar seus músculos a usar o oxigênio de maneira mais eficiente para gerar a energia necessária para manter o ritmo.

Ingredientes: 

  • 2 beterrabas de tamanho médio
  • 2 maçãs com casca vermelha
  • 1 cenoura média 
  • 2 xícaras de espinafre
  • 1/2 pepino inglês
  • 1/2 limão, descascado
  • 1/2 polegada pedaço de gengibre fresco

Por dose:

Calorias: 167, Gordo: 1g, Carboidratos: 42g, Proteína: 4g

Dica do Chef nº 1

Para fazer cada suco, corte os ingredientes no tamanho necessário para caber no tubo de alimentação do seu espremedor, de uma a duas polegadas, para extração máxima do suco. Passe todos os ingredientes pelo espremedor. Sirva imediatamente com gelo ou leve à geladeira até a hora de beber. Todos os sucos servem dois.

Suco de manga-abacaxi e suco de mirtilo-repolho

Beneficiar: Melhor pressão arterial

A abundância de vitamina C neste suco pode ajudar a evitar que sua pressão arterial ferva.

Ingredientes:

  • 1⁄3 abacaxi inteiro, descascado
  • 1 manga, descascada
  • 1⁄2 jicama médio, descascado
  • 1 pimentão amarelo
  • 1/2 pepino inglês
  • 1⁄3 xícara de hortelã fresca
  • 1/2 limão, descascado

Por dose:

Calorias: 253, Gordura: 1g, Carboidratos: 64g, Proteína: 5g

Suco de mirtilo-repolho (não mostrado)

Beneficiar: Mais poder cerebral 

Potentes antioxidantes de antocianina, compostos que dão sua cor ao repolho roxo e mirtilos, podem ajudar a impulsionar a função cerebral.

Ingredientes:

  • 2 xícaras de repolho roxo
  • 1 1/2 xícaras de mirtilos
  • 1 maçã
  • 1/2 pepino inglês 
  • 1/2 limão, descascado

Por dose:

Calorias: 154, Gordo: 4g, Carboidratos: 39g, Proteína: 3g

Dica do Chef nº 2

Sem espremedor? Sem problemas! Coloque os ingredientes do suco picado no liquidificador junto com cerca de 1 xícara de água e bata até ficar homogêneo. Passe a mistura por uma peneira fina ou beba direto se não se importar com um pouco de polpa. para recipientes pequenos do liquidificador, use metade dos ingredientes exigidos em cada suco.

Suco de abóbora-laranja e suco de maçã-kiwi

Beneficiar: Melhor Imunidade

A carga útil de vitaminas A e C pode ajudar a manter seu sistema imunológico em excelente forma para que você possa passar mais tempo fazendo o que ama e menos tempo lutando contra um resfriado.

Ingredientes:

  • 1/2 abóbora média, descascada
  • 2 cenouras médias
  • 2 laranjas, descascadas
  • 1 pimentão laranja
  • 1 limão, descascado
  • 1/2 polegada pedaço de gengibre fresco

Por dose:

Calorias: 187, Gordo: 1g, Carboidratos: 48g, Proteína: 4g

Suco de Kiwi-Maçã (não mostrado)

Um estudo em Nutrition Journal descobriram que pessoas que comiam pelo menos um kiwi por semana tinham níveis mais altos de colesterol HDL (bom) e níveis mais baixos de triglicerídeos do que aqueles que não tinham. Os níveis de antioxidantes da fruta difusa podem desempenhar um papel nessas vantagens saudáveis ​​para o coração.

Ingredientes: 

  • 2 kiwis, descascados
  • 2 maçãs verdes
  • 1 coração de alface romana
  • 2 talos de aipo
  • 6 raminhos de salsa
  • 1 limão, descascado

Por porção

Calorias: 212, Gordo: 2g, Carboidratos: 52g, Proteína: 6g

Dica do Chef nº 3

Para evitar que os sucos sejam bombas de açúcar, esforce-se para obter pelo menos uma proporção igual de vegetais para frutas.

Suco de pêra-brócolis

Beneficiar: Ossos mais fortes 

Cada gole fornece uma boa carga de vitamina K, um micronutriente ligado à construção de ossos mais fortes.

Ingredientes: 

  • 2 peras
  • 2 xícaras de brócolis 
  • 4 folhas de acelga
  • 1/2 pepino inglês
  • 2 talos de aipo
  • 1/2 limão, descascado

Por dose:

Calorias: 174, Gordo: 7g, Carboidratos: 43g, Proteína: 6g

Dica do Chef nº 4: 

Para ajudar a preservar a potência nutricional, armazene qualquer suco caseiro extra em um recipiente hermético (de preferência de vidro) na geladeira por até três dias.

Suco de Tomate e Melancia

Beneficiar: Recuperação de treino mais rápida

O suco de tomate pode ajudar seus músculos a se recuperar mais rápido de um treino intenso. Em um estudo sueco, pessoas que beberam um pouco mais de meia xícara da substância vermelha por dia experimentaram menos estresse oxidativo induzido por exercício, o que pode limitar os danos que seus músculos sofrem durante o exercício.

Ingredientes: 

  • 3 xícaras de melancia, casca removida
  • 2 tomates de tamanho médio 
  • 1 pimentão vermelho
  • 1 abobrinha pequena
  • 1/2 limão, descascado 
  • 1⁄3 xícara de manjericão fresco

Por porção

Calorias: 132, Gordo: 1g, Carboidratos: 31g, Proteína: 5g

Dica do Chef nº 5:

Para transformar seu suco caseiro em mais um criador de músculos, basta adicionar proteína em pó. Coloque qualquer um desses sucos em uma xícara shaker junto com uma colher de proteína em pó puro e dê-lhes uma boa batida. Você também pode misturá-los no liquidificador.


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