Molho de Atum com Caril De Maçã
Esta receita saudável para o clima frio é satisfatória, mas ainda manterá seu corpo de verão durando durante todo o outono e inverno, para que você tenha menos recuperação quando o sol aparecer novamente.
Esta receita traz atum, uma excelente fonte de proteína e uma boa mudança em relação ao seu peito de frango típico. Para tirar o máximo proveito do seu peixe, experimente a marca Wild Planet, que oferece atum com níveis mais baixos de mercúrio e ômega-3 mais alto.
Ingredientes
- 1 5 onças de atum voador
- 2 colheres de sopa de iogurte grego desnatado
- ½ colher de sopa de mostarda Dijon
- 2 colheres de sopa de nozes picadas
- 2 colheres de sopa de cebola roxa cortada em cubos
- ½ colher de chá de curry em pó
- ½ colher de chá de alho em pó
- ¼ colher de chá de sal marinho do Himalaia
- Pitada pimenta do reino
- Pegue gengibre moído
- Aperte noz-moscada moída
- Pitada de coentro moído
- Pegue a canela em pó
- ¼ de maçã em fatias finas
- 2 fatias de pão Ezequiel
- 1 fatia de queijo cheddar
instruções
- Lave o atum em água fria, transfira para uma tigela e quebre os pedaços grandes com um garfo.
- Adicione iogurte, mostarda, nozes, cebola e especiarias e misture.
- Coloque fatias de maçã em 1 fatia de pão. Cubra com a mistura de atum, em seguida, adicione o queijo e a outra fatia de pão.
- Coloque uma panela em fogo médio-baixo e adicione o sanduíche, lado do queijo para baixo. Quando o queijo começar a derreter (cerca de 5 minutos), vire e cozinhe por mais 3 minutos.
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