Cara Reed postou uma foto em sua conta do Instagram e marcou @QuestNutrition. Muitos de nossos fãs gostam de compartilhar suas receitas, fotos do Quest Bar e rostos de academia conosco e agradecemos cada menção. Mas a foto de Cara não era de uma bela vista da montanha com ela segurando um Quest Bar ou compartilhando seu Chocolate Chip Cookie Dough Bar recém saído do micro-ondas. Ela postou um gráfico rudimentar ao lado de algumas caixas de barras de cereais Beyond. Não é o tipo de imagem que você interromperia a rolagem desenfreada do Instagram para tocar duas vezes. No entanto, prestamos atenção ao que todos os nossos fãs e dissidentes estão dizendo sobre nós e, para nossa alegria, a legenda da postagem de Cara dizia o seguinte:
“Puta merda @questnutrition. Você NÃO tem ideia de como suas novas barras #beyondcereal são uma virada de jogo para a minha garota. Olhe para aquela linha de doze horas e tente me dizer quando ela comeu a barra de proteína SEM INSULINA DADA. Você sabe o que Claire come sem insulina? Gelatina sem ar, água e açúcar. POSSO ENVIAR UM Lanche PRÉ-EMBALADO À ESCOLA E NÃO ME PREOCUPAR. Isso vale cada centavo.”
Esperamos que você desculpe o xingamento dela como nós fizemos. É por isso que fazemos o que fazemos. Criamos alimentos que ajudam as pessoas ao longo do caminho, não importa o que estejam buscando. Um dos benefícios imprevistos que ouvimos de muitas pessoas com diabetes tipo 1 e 2 é que elas podem desfrutar da Barra de Cereal Beyond sem picos de açúcar no sangue. Isso não é verdade para todos, e deve-se observar que você deve sempre consultar seu médico antes de iniciar qualquer nova dieta ou hábitos alimentares, especialmente se você for diabético. Mas para Cara e sua filha Claire, era um risco que estavam dispostas a correr.
O CEO da Quest, Ron Penna, viu a mensagem e a enviou por e-mail para toda a empresa. Imediatamente após vê-lo, enviei a Cara uma mensagem no Facebook informando que eu adoraria falar com ela sobre sua postagem. Tive a impressão de que sua filha tinha diabetes tipo 2, mas depois de um breve minuto ao telefone, Cara me informou que sua filha de 9 anos tem diabetes tipo 1.
Qual é a diferença? Diabetes tipo 1 é quando seu corpo carece completamente e não produz insulina. O diabetes tipo 2 ocorre quando o corpo não consegue usar a insulina de maneira adequada. A insulina é um hormônio produzido pelo pâncreas e é o que transforma carboidratos em energia. Uma vez que nossos corpos não podem usar açúcar para energia, a insulina é criada, liga-se às células-sinal em sua corrente sanguínea e permite que esse processo aconteça. Quando alguém com diabetes tipo 1 come qualquer coisa que se transforma em glicose (açúcares, carboidratos, etc.), ocorrem picos massivos de açúcar no sangue e a insulina deve ser administrada ou o paciente fica hiperglicêmico, o que pode levar ao coma ou mesmo à morte. Este é um medo diário para Cara e sua família.
“Até oito vezes por dia, temos que dar insulina a Claire, mesmo que ela tenha a menor quantidade de açúcar.”Cara explica pelo telefone. Estou falando com ela e seu marido, Chase. Juntos, eles fazem parte de um grupo do Facebook chamado TypeOne Grit. Seu foco é uma dieta baixa em carboidratos e alta proteína para o controle do diabetes. No que pareceria a ironia final, Chase, 34, é um farmacêutico nutricional, então uma dieta rica em carboidratos e açúcar nem estaria no menu, independentemente do status Tipo 1 de Claire. Chase descreve cada hora de cada dia como uma batalha constante contra a contagem de carboidratos, administração de insulina, monitoramento de açúcar no sangue e caminhada na corda bamba a cada refeição. Em suma, ele resume a vida diária como um "pesadelo.”
Pessoas com diabetes tipo 1 não têm a capacidade de comer carboidratos complexos. Chase pula e explica os desafios diários de algo tão simples como comer. “Temos que seguir em frente e tentar de tudo. Cada barra de proteína, cada bebida, cada pedaço de comida que ela ingere pode causar um aumento no açúcar no sangue.”É por isso que, quando experimentaram a Beyond Cereal Bar, hesitaram em depositar suas esperanças no produto. “Tinha um gosto muito bom, ridiculamente bom, como carboidratos. Então, pensamos com certeza que isso desencadearia uma resposta em seu corpo. Uma hora se passou e nenhum aumento e depois duas e então percebemos que encontramos algo que funciona.”
De repente, o texto de Cara de sua postagem no Instagram é colocado em perspectiva. “Posso mandar um lanche pré-embalado para a escola e não me preocupo.”Cara me informa que já se passou mais de um ano desde que Claire teve qualquer tipo de comida pré-embalada. Algo que a maioria das pessoas dá como certo, ou evita ativamente, é um raio de esperança para Claire e sua família.
Claire, apesar de todas as suas dificuldades com diabetes tipo 1, não deixa que isso a atrase. Ela é uma soldado. Na verdade, ela é uma líder de torcida competitiva - Cara me explica que um de seus principais focos é não deixar que o diabetes impeça Claire de atingir seus objetivos. O que significa que ela é pura Quest - sempre aspiracional, pronta para enfrentar as dificuldades da vida, mesmo em uma idade tão jovem.
Parece bobagem pensar que algo tão trivial como uma barra de proteína de cereal pode ter um impacto tão grande na vida de alguém, mas esse é um dos benefícios colaterais de trabalhar na Quest - um dos nossos principais objetivos é impactar o mundo do fitness e nutrição e no pelo menos para uma pequena líder de torcida, alcançamos esse objetivo. Foi um prazer conversar com Cara e Chase sobre a experiência deles com as barras Beyond Cereal e, por favor, compartilhe a sua conosco se você tiver histórias semelhantes!
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