Se você está comendo enquanto lê isto, abaixe o garfo e respire fundo. Tirar mais tempo para comer pode ajudá-lo a consumir menos calorias, de acordo com uma revisão recente de estudos publicados noAmerican Journal of Clinical Nutrition. Para algumas maneiras simples de colocar freios em sua experiência gastronômica, tente estas dicas de D. Milton Stokes, Ph.D., R.D., da One Source Nutrition em Connecticut.
1.Não coma onde a comida está sendo servida. Quando sua refeição está na sua frente, é fácil continuar comendo, mas quando você precisa se levantar para pegar alguns segundos, você tem tempo para decidir se realmente ainda está com fome.
2.Use pratos de salada para as refeições. Mesmo se você encher o prato, naturalmente escolherá porções menores de comida.
3.Troque seu garfo por pauzinhos. “A maioria dos meus clientes não é usuária proficiente de pauzinhos, e essa lentidão é um presente”, diz Stokes.
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