Olha, eu serei o primeiro a admitir: eu amo algumas refeições falsas. Quando meu foco era apenas levantamento de peso, eu ainda seguia uma dieta bastante rígida em termos de escolhas alimentares, mas agora que também estou praticando musculação, tive que ser ainda mais cuidadoso com o que como. E estou vendo ótimos resultados com isso - mas, ao mesmo tempo, de uma perspectiva mental, é simplesmente desgastante prestar tanta atenção a tudo que você coloca na boca todos os dias.
Agora, não estou cortando minhas calorias ou carboidratos muito dramaticamente agora, mas se você está - ou se você fez dieta forte no passado - você sabe que este tipo de regime pode ser fisicamente desgastante também. Eventualmente, seu desempenho na academia provavelmente começa a sofrer, e você tem que usar pesos mais leves e a bomba se torna cada vez mais evasiva.
Se o seu objetivo é puramente estético, em algum momento, você terá que engolir e seguir em frente de qualquer maneira, mas até o final de uma dieta, refeições fraudulentas são uma ferramenta incrivelmente útil para controlar esses sintomas de esgotamento.
Mas e se seus objetivos não forem puramente estéticos? E se você for um atleta de força que está fazendo dieta para chegar à categoria de peso ou mesmo apenas para entrar em forma para o verão? Nesse caso, talvez você não esteja disposto a sacrificar o desempenho para manter uma dieta. Pode trapacear refeições ser útil nessa situação também? A resposta é um pouco mais complicada do que você pode esperar.
Acho que a maioria dos leitores está familiarizada com refeições de trapaça e seus benefícios, mas vale a pena observá-los de qualquer maneira, porque os benefícios podem ser significativos. Em primeiro lugar, de uma perspectiva fisiológica, as refeições fraudulentas podem compensar algumas das mudanças hormonais associadas a dietas intensas que desaceleram o seu metabolismo. (Lembre-se, embora qualquer diminuição na taxa metabólica basal da maioria das dietas seja muito pequena - é realmente muito difícil colocar seu corpo em "modo de inanição", então não se engane pensando que refeições fraudulentas vão ser super -ferramenta secreta para quebrar os platôs de perda de peso graves.)
De uma perspectiva psicológica, refeições fraudulentas são indiscutivelmente mais benéficas. Lembre-se da sensação de "esgotamento" que mencionei na introdução? Mentalmente, esse sentimento decorre do fato de que os humanos simplesmente têm uma quantidade limitada de força de vontade, e manter uma dieta - mesmo uma dieta moderada - requer muita força de vontade. Mesmo uma pequena pausa de um regime rígido pode ser um grande alívio a esse respeito.
Atletas de força e físico podem se beneficiar dos aspectos positivos das refeições fraudulentas. Para atletas de força em particular, no entanto, acredito que existem algumas desvantagens que não são discutidas com frequência e vale a pena considerá-las antes de implementá-las em seu plano.
Basicamente, se você é um atleta de força, sua dieta deve ser estruturada de forma que toda vez que você entrar na academia, você se sinta o melhor que pode, dados os outros aspectos de sua recuperação. Uma boa dieta não pode compensar a falta de sono; nem pode compensar um programa de treinamento ruim. Mas comer os alimentos certos na hora certa pode ajudar a fazer você se sentir mais confortável e com mais energia.
Se você for como a maioria das pessoas, no entanto, "confortável e enérgico" não é um sentimento que você associa a uma refeição enganadora. As trapaças são geralmente bebedeiras limítrofes - a maioria das pessoas come demais e comem alimentos que normalmente não comeriam. Isso pode resultar em letargia, distensão abdominal e outros distúrbios intestinais. Obviamente, esses sentimentos não vão preparar o terreno para uma grande sessão de treinamento.
Neste ponto, você provavelmente está pensando, "ok, bem, vou apenas comer minha refeição de coleira após minha sessão de treinamento, e não importa se estou me sentindo pronto para fazer uma série de repetições pesadas e altas agachamento no final do dia.“Há um problema com isso também: seu corpo está preparado para a síntese de proteínas após o treino, e sua melhor aposta para aproveitar essa oportunidade é uma refeição rica em carboidratos e proteína moderada, com muito baixo teor de gordura. Novamente, não é típico de uma refeição enganadora, que tende a ser rica em gorduras e carboidratos e bastante pobre em proteínas.
Na minha opinião, se você está treinando para força, é melhor simplesmente evitar dietas muito restritivas em primeiro lugar. Eles não são necessários para as pequenas mudanças no peso corporal ou composição que vêm com a descida de uma classe de peso ou a obtenção da forma corporal de praia. Em vez disso, use uma abordagem mais lenta e moderada - uma que não o submeta a se sentir esgotado (mental ou fisicamente) em primeiro lugar.
Certamente não estou dizendo que as refeições fraudulentas são inúteis para objetivos relacionados à força. Se você usa refeições fraudulentas com sucesso, ou já fez isso no passado, você deve absolutamente ficar com o que está funcionando. E é absolutamente possível agendar refeições rápidas para se encaixar no contexto de otimização do desempenho na academia. Mas se você está apenas começando uma dieta e já está planejando sua refeição semanal, convém reavaliar sua abordagem. Pode haver maneiras mais simples - e fáceis - de alcançar seus objetivos.
Nota do editor: este artigo é um artigo de opinião. As opiniões expressas aqui e no vídeo são do autor e não refletem necessariamente as opiniões de BarBend. Reivindicações, afirmações, opiniões e citações foram obtidas exclusivamente pelo autor.
Imagem de destaque fornecida por Ben Pollack.
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