A barra de nutrição de última geração

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Quentin Jones
A barra de nutrição de última geração

Como isso foi possível?!

Trabalhar na sede da T Nation no Colorado tem muitas vantagens. Primeiro, posso usar a academia privada do T Nation. Muito doce. Em segundo lugar, começo a trabalhar no mesmo prédio de nossa empresa irmã, a Biotest Labs.

Um tempo atrás, a Biotest recebeu uma grande entrega de produtos - uma enorme palete de Finibars em embalagens brancas sem marcas. Caso você não saiba, boas empresas de suplementos fazem o que é chamado de "testes piloto" de seus produtos para testar coisas como sabor e textura e se certificar de que tudo está funcionando bem antes de produzirem milhões deles.

A execução do piloto foi ótima e a produção foi acelerada. Mas aquela grande paleta de Finibars, caixas deles que sobraram dos testes, estava lá ... bem do lado de fora do meu escritório.

Naturalmente, comecei a pegar um aqui e ali. Então eu peguei outro casal. E talvez mais alguns. Às vezes, eu empilhava uma barra crocante de chocolate amargo com uma barra crocante de manteiga de amendoim, colocava no micro-ondas por 10 segundos e comia como copos gigantes de manteiga de amendoim Reese's de alto desempenho.

Agora, se você é um fã de Finibars, então provavelmente está dizendo: “Hum, ei Chris, essas barras são projetadas para serem comidas antes de treinos pesados ​​e competições atléticas. Eles não são lanches!”

Sim, eu sei. E eu ainda trabalhei para comer cinco deles todos os dias: um antes do treino e mais quatro espalhados ao longo do dia ou como substituto do almoço.

Eu esperava ganhar alguma gordura corporal. Mas, estranhamente, eu não. A única coisa que notei foi ter os melhores treinos da minha vida e bombas musculares tão fortes que eram quase dolorosas.

Então decidi dar uma olhada nos ingredientes de Finibars e descobrir o que estava acontecendo.

Proteína e carboidratos funcionais

Além de 16 gramas de proteína - uma mistura de isolado de proteína de soro de leite de alta qualidade e isolado de proteína de leite, não soja barata como a maioria das barras de alimentos - Finibars contém 39 a 40 gramas de carboidratos. Isso é o que inicialmente me preocupou. Eu era um cara com baixo teor de carboidratos uma vez. Não estou mais, mas aqueles carboidratos me assustaram um pouco, dado o número de barras que eu estava engolindo.

Acontece que, em vez de ser feito principalmente de xarope e açúcares baratos como a maioria das barras "energéticas", os Finibars contêm isomaltulose como carboidrato primário. É realmente um carboidrato "funcional", e não apenas porque pode fazer agachamentos em uma bola de exercícios.

A isomaltulose é derivada da beterraba, mas as moléculas foram reorganizadas enzimaticamente para criar um carboidrato que é totalmente digerido e totalmente absorvido - mas muito, muito mais lento do que os carboidratos normais não funcionais. É assim que os Finibars sustentam sua energia para a competição ou treinos longos / intensos.

Além disso, a isomaltulose induz uma resposta de açúcar no sangue muito baixa. Como tal, o corpo libera uma quantidade muito pequena de insulina, o que o leva a queimar a gordura armazenada para a produção de energia. Sim, isso significa que essas barras realmente promovem a queima de gordura e melhoram o metabolismo.

Isso explica como fui capaz de comer tantos deles e permanecer magro. A isomaltulose é uma fonte funcional de carboidratos que faz com que o corpo oxide gordura em uma taxa maior, que é uma das maneiras pelas quais ela melhora a resistência e o desempenho atlético.

Além do mais, estudos - estudos randomizados, duplo-cegos e controlados - mostram que os ciclistas conseguiram melhorar seus testes de contra-relógio em mais de um minuto ao usar isomaltulose - a diferença entre ganhar ouro e voltar para casa apenas com o T- grátis camisa (1).

Combustível para o acabamento

Os finibares não foram feitos porque a Biotest queria um pedaço do mercado de barras de nutrição. Não, aconteceu organicamente. Uma ciclista olímpica com quem estávamos trabalhando disse que precisava de uma barra que abastecesse suas competições e a ajudasse a se manter hidratada sem incomodar o estômago.

Finibares foram projetados apenas para ela e não vendidos para o público em geral no início. Mais tarde, eles foram testados com todo tipo de atleta, desde ultramaratonistas a fisiculturistas profissionais e jogadores de futebol americano da NFL (que os comeriam antes dos jogos e durante o intervalo).

O ator Bradley Cooper iria comê-los antes e depois de seus treinos brutais para se preparar para seu papel em American Sniper.

Finibares também fornecem proteção anti-catabólica (muito importante para levantadores naturais e atletas) e algo chamado “superidratação.”Eles ajudam a puxar a água para o músculo - quando consumidos com fluidos, é claro - para um efeito de superidratação, que é fundamental para apoiar e manter um desempenho de alto nível.

E ao contrário de uma “barra energética” de mercearia, que pode perturbar o estômago durante o treino e desportos, os Finibars acalmam o trato digestivo. Como um bônus, eles são sem trigo e sem glúten.

Quem deve usar Finibars?

  • Levantadores e fisiculturistas que treinam intensamente (e amam uma boa bomba)
  • Atletas e lutadores de esportes de combate
  • Corredores e corredores de obstáculos
  • Atletas de crossfit
  • Pessoal militar
  • Caminhantes
  • Qualquer um que treina muito

E embora você não encontre isso no rótulo ou na página da loja, acho que Finibars é um ótimo lanche a qualquer hora ou substituto de refeição. Ei, a vida é uma competição. Abasteça-se e ganhe.

Para resumir, Finibar ..

  • Alimenta os treinos e competições mais difíceis
  • Fornece energia sustentada de alto nível
  • Protege contra a perda muscular (catabolismo)
  • Melhora o metabolismo
  • Promove a queima de gordura
  • Suporta uma bomba muscular
  • Acalma o sistema digestivo
  • Tem um gosto muito bom

Referência

  1. Konig, Zdzieblk, Holz, Theis e Gollhofer, "Substrate Utilization and Cycling Performance Follow Palatinose Ingestion: A Randomized, Double-Blind, Controlled Trial", Nutrients 2016, 8, 390; 10.3390 / nu8070390

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