Dica uma nova maneira de preparar aveia da noite para o dia

Aveia durante a noite

Cerca de vinte anos atrás, me deparei com algo estranho no buffet de café da manhã de um hotel: um prato de aveia fria.

Era uma mistura estranha de aveia à moda antiga, coquetel de frutas, algum tipo de creme e provavelmente uma tonelada de açúcar adicionado. Tive a sensação de que o hotel estava apenas tentando se livrar de seus restos, combinando-os todos em um prato, mas eu tentei. E foi muito bom. Então eu entrei em coma de açúcar e fui expulso do hotel por cochilar em uma samambaia.

Mais tarde, comecei a fazer uma versão mais saudável: aveia, proteína em pó e frutas vermelhas congeladas. Misture tudo com água e deixe de molho durante a noite. O café da manhã é servido, não é necessário cozinhar. Estava uma delícia, então joguei a receita na internet.

Recentemente, "aveia da noite" tem sido tendência e existem milhares de variações por aí ... até mesmo um produto pré-fabricado, porque aparentemente as pessoas são TÃO preguiçosas.

Não vou dizer que inventei, mas acho que ajudei a popularizar a aveia fria na comunidade do fisiculturismo. Bem, aqui está uma nova torção na receita.

Aveia de abóbora durante a noite

Desculpe por ficar toda “garota branca básica no Starbucks” com você, mas sim, esta é uma receita de especiarias de abóbora e, sim, minhas Uggs são super fofas.

Ingredientes

• 1 lata de abóbora pura, 15 onças (não recheio de folha de abóbora)
• 2 xícaras de aveia em flocos
• 5 colheres (150g) Metabolic Drive® Protein, vanilla
• Punhado de nozes (cerca de um quarto de uma xícara)
• Canela em pó, noz-moscada, gengibre, cravo ou pimenta da Jamaica - a gosto
• Opcional: Splenda ou adoçante de baixa caloria equivalente - a gosto

instruções

1. Despeje a abóbora enlatada em uma tigela grande e misture todos os ingredientes, exceto as nozes. Você vai pensar que a proteína em pó e a aveia não vão se incorporar à abóbora grossa, mas eles vão. Apenas continue mexendo. Para os temperos, sugiro muita canela e um pouco de tudo mais, mas é com você. É bem gostoso só com canela. Faça isso algumas vezes e você descobrirá do que você gosta. Também é perfeitamente bom sem adoçante adicional, mas adicione um pouco se quiser mais doce.
2. Transfira a mistura para uma assadeira plana ou um recipiente do tipo Tupperware. Espalhe uniformemente.
3. Cubra com nozes e outra pitada de canela. Cobrir.
4. Leve à geladeira durante a noite ou pelo menos 4 horas antes de cavar.

Calorias e macros

Este material é extremamente saciante. Você vai ficar cheio por horas e não vai adormecer na samambaia mais próxima. Você pode conseguir seis porções com isso, mas presumo que você seja um grande comedor. Divida o prato em quatro porções de garotão e cada uma contém:

• Calorias: 376
• Proteína: 33 gramas
• Carboidratos: 42 gramas (8 gramas de fibra)
• Gordura: 9 gramas