Dica Cozinhe 6 refeições em 60 minutos

Em uma hora, você pode preparar um monte de refeições para mantê-las disponíveis. Dizer que você não tem tempo para cozinhar comida excelente, que fortalece os músculos, é o mesmo que dizer que você não tem tempo para ir à academia. Se você quiser ver os resultados, descobrirá uma maneira de fazer isso funcionar.

Lista de compras

• 12 ovos
• 6 peitos e / ou coxas de frango desossados ​​e sem pele
• 2 xícaras de arroz
• 6 batatas de tamanho médio
• Óleo de cozinha de escolha (manteiga, óleo de coco, gordura de bacon, óleo em spray, qualquer que seja)

Hardware

• Folha de alumínio
• Um grande pote
• Um pote menor
• Uma panela
• Forno (sempre à mão)

O plano

1. Pré-aqueça o forno a 400 graus. Encha a panela menor com o arroz e 4 xícaras de água (ou caldo de galinha) e encha a panela maior com três quartos de água. Coloque as duas panelas em fogo alto para ferver e fique de olho nelas.
2. Dê a cada batata uma fatia rasa no sentido do comprimento e, em seguida, embrulhe totalmente cada uma em um pedaço de papel alumínio. Assim que o forno estiver bem aquecido, coloque todas as batatas.
3. Ligue a panela em fogo médio-alto com um pouco de manteiga / óleo / spray sobre ela. Assim que a panela estiver quente, coloque 2-3 pedaços de frango descongelado. Cozinhe por 6-8 minutos dependendo da espessura do frango. (Você vai virá-los mais tarde.)
4. Quando o arroz começar a ferver, abaixe o fogo, mexa e tampe. Quando a panela grande começar a ferver, adicione todos os ovos (na casca, temperatura ambiente). Mexa o arroz novamente e coloque a tampa de volta.
5. Quando os 6-8 minutos acabarem, vire o frango e mexa o arroz novamente. Depois de mais alguns minutos, quando os ovos tiverem fervido por 10-12 minutos no total, retire-os do fogo.
6. Verifique o arroz, desligue o fogo, mexa, deixe coberto. Arroz está pronto. Coloque a panela de ovos em água fria contínua por 10 minutos e escorra. Ovos estão prontos. Depois de mais alguns minutos (quando os ovos ainda estão sob a água corrente), tire o frango da panela.
7. Adicione mais manteiga / óleo na panela, coloque mais 2-3 pedaços de frango, cozinhando novamente 6-8 minutos de cada lado antes de virar. Repita o processo até que você cozinhe toda a carne.
8. A última etapa é desligar o forno e tirar as batatas depois de cerca de 45 minutos no total. Esfaqueie-os com uma faca para verificar; deve entrar com pouca resistência. Carne e 'taters estão prontos. Você pode enlouquecer com especiarias e esfregar no frango antes de cozinhar ou apenas afogá-lo no molho depois, à sua escolha.

Isso é aproximadamente uma hora e você cozinhou várias refeições valiosas de proteínas e carboidratos, além de ovos cozidos para lanches de alguns dias ou pequenos-almoços rápidos. Como bônus, arroz e batatas são dois dos melhores carboidratos para preparar com antecedência.

Vegetais em 2 minutos

Se você percebeu ou não a falta de vegetais, mostra muito sobre a sua mentalidade. Pegue um pacote grande de vegetais congelados da "Normandia" para manter no congelador. É uma mistura de brócolis, couve-flor e cenoura. Para cada refeição, coloque um ou dois punhados em uma tigela, jogue um pouco de água, leve ao microondas por dois minutos e você está pronto para ir.