A lista de coisas que a curcumina faz continua crescendo.
Começou como um analgésico e anti-inflamatório eficaz, mas depois descobrimos que também combate o cancro, bloqueia o estrogénio, aumenta a testosterona, melhora a saúde do coração, torna-o mais forte, dissolve as placas arteriais, impede que os joelhos doam, reduz o risco de diabetes, e até ajuda a prevenir a malária gerada por mosquito.
E agora há uma nova pesquisa mostrando que a curcumina faz com que as células de gordura sofram apoptose, que é o termo para suicídio celular. Quando a apoptose começa, a superfície da célula começa a borbulhar e se agitar, quase como se estivesse fervendo. Então, seu núcleo começa a se fragmentar. Eventualmente, a célula se rompe, derramando suas entranhas dissociadas no mar intersticial de fluido.
Uma equipe de limpeza celular de fagócitos, acostumada ao trabalho úmido, chega para se livrar dos cadáveres e não há investigação porque eles sabem que a culpa era da curcumina.
Esta nova pesquisa com curcumina também mostra que a curcumina impede que os pré-adipócitos - células de gordura do bebê - se desenvolvam em adipócitos totalmente desenvolvidos. Essas células de gordura do bebê são incentivadas a seguir uma profissão diferente ... ou então.
Os pesquisadores taiwaneses que conduziram este estudo já sabiam de alguns estudos recentes que a suplementação de curcumina reduz o aumento induzido por dieta rica em gordura na gordura corporal, mas eles não conheciam o mecanismo por trás do ódio da curcumina por gordura.
Para descobrir isso, eles expuseram os pré-adipócitos de camundongo a várias concentrações de curcumina por vários períodos de tempo. Eles também expuseram pré-adipócitos a uma dosagem baixa de curcumina por uma hora, seguida por um período de incubação de 24 horas.
Eles descobriram que a curcumina inibiu a diferenciação de adipócitos. Em outras palavras, o suplemento evita que as células de gordura amadureçam e cumpram sua função final, que é armazenar gordura.
As altas doses de curcumina realmente causaram o suicídio das células de gordura, enquanto as doses mais baixas impediram a maturação das células de gordura do bebê. Eles suspeitam que tenha a ver com os efeitos moduladores da curcumina em algo conhecido como a via de sinalização Wnt / beta-catenina, que ajuda a determinar o destino das células.
Os autores, apesar de aparentemente serem PhDs calados, pareciam bastante animados, escrevendo:
“Essas descobertas sugerem que a suplementação de curcumina pode ser uma estratégia eficaz para tratar ou prevenir o desenvolvimento da obesidade por uma redução induzida pela curcumina no número de pré-adotados e na massa gorda dos adipócitos.”
Quando você pensa sobre isso, os efeitos da curcumina nas células de gordura podem ter algo a ver com muitos dos outros benefícios listados no parágrafo inicial deste artigo.
Coletivamente, nossas células de gordura são consideradas um importante órgão endócrino com um poderoso impacto em coisas como a regulação do apetite, sensibilidade à insulina, respostas imunológicas e doenças vasculares, portanto, se a curcumina causa a formação de menos células de gordura enquanto faz com que outras expirem, faz sentido que tenha tantos efeitos colaterais benéficos.
Quanto à quantidade de curcumina a ser tomada para experimentar qualquer redução na massa gorda, é difícil dizer.
Os cientistas expuseram as células de gordura a uma concentração de até 50 microgramas de curcumina para fazê-las comprometer hari-kari e 30 microgramas para impedir que os pré-adipócitos se formassem em adipócitos crescidos, mas dado que o peso corporal de nós humanos é tão diverso, é difícil extrapolar uma dosagem adequada.
Mas, dado que 30 microgramas é terrivelmente pequeno (mil microgramas equivalem a 1 miligrama), sinto-me confiante em sugerir que a dosagem padrão de curcumina da Biotest (duas cápsulas de 500 miligramas por dia) levaria a pessoa média à faixa terapêutica.
Mesmo assim, este e outros estudos me fazem suspeitar que a curcumina pode ser mais útil na prevenção do ganho de gordura do que em reduzi-lo, mas isso é apenas um palpite. Independentemente disso, não acho que você possa errar tomando curcumina, especialmente quando você considera todos os seus outros efeitos saudáveis.
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