Dica sobre a dieta da faculdade para viciados em ferro

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Yurka Myrka
Dica sobre a dieta da faculdade para viciados em ferro

Recebemos esta pergunta de um leitor:

Você pode recomendar uma dieta para estudantes universitários com baixo orçamento?

Aqui está a resposta

Embora você não tenha descrito o tipo de dieta em que está interessado, vou presumir que você não está falando sobre uma dieta para perder peso, mas voltada para uma alimentação saudável e ganhar músculos.

Comer orgânico caro está obviamente fora de questão, e restaurantes de fast food (ocasionalmente) e lojas de desconto estão na moda. Aqui está sua lista de compras:

  • Arroz branco (sacos de 5 libras)
  • Aveia
  • Atum em lata (marca Live Planet, em pilhas de celofane da CostCo, se possível)
  • Frango enlatado
  • Maionese (feita com azeite)
  • Pão Assassino de Dave
  • Queijo tipo cottage
  • Frutas desidratadas
  • Manteiga de amendoim natural
  • Ovos
  • Azeite
  • Leite. Muito e muito leite.

Embora esta dieta não seja perfeita, você está em idade universitária, o que significa que você é praticamente indestrutível e pode sobreviver a uma dieta abaixo da ideal por meses, se não anos. Ainda assim, uma dieta composta dos alimentos listados acima cobre a maior parte de suas necessidades de ácidos graxos e nutrientes e é provavelmente mais saudável do que 99% do que seus compatriotas estão comendo.

Compre uma pequena panela de arroz. Use-o para fazer potes de arroz que você pode armazenar em sua geladeira escassa. (Cozinhar com antecedência e depois colocá-lo na geladeira torna o amido mais resistente.) Misture o atum ou frango em lata, junto com um pouco de azeite, para fazer uma refeição bastante palatável.

Da mesma forma, use o mesmo frango enlatado, junto com atum, manteiga de amendoim ou ovos cozidos (com um espalhamento de maionese de azeite) para fazer uma variedade de sanduíches com Dave's Killer Bread, que é um fenômeno nutricional por ser solitário.

Leite, no entanto, pode ser sua apólice de seguro. É muito barato e cada copo contém cerca de 8 gramas de proteína. Embora eu não seja um daqueles caras do GOMAD (galão de leite por dia), acho que o leite puro é um substituto justo para uma grande quantidade de proteína em pó convencional, comum, feita na China por presidiários.

A proteína nele é 80% caseína e 20% soro de leite, o que é quase perfeito para fins de musculação. Um copo de 8 onças tem cerca de 8 gramas de proteína, então 4 copos darão a você 32 gramas adicionais de proteína por dia. Beba pelo menos 4 copos de leite integral ou 2% todos os dias. É barato, então você pode beber mais um ou dois copos se perceber que não vai atingir sua cota de proteína do dia.

A única coisa que falta nesta "dieta" são alguns vegetais, mas os vegetais são fáceis de obter. Apenas estabeleça uma regra: sempre que você comer em um restaurante fast-food, você deve pedir a salada crocante e obrigatória que eles oferecem no menu. Considere isso a penitência que você tem que pagar antes de comer seu cheeseburguer com bacon.


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