Suplementos de treino paleo sempre aconteceriam, mas eles são realmente um substituto para o prazer culpado, soro de leite em pó carregado de adoçante?
Rootz está apostando que há um mercado para quem desconfia da máquina de laticínios industrializada, e é por isso que eles lançaram seu Paleo Protein-Superfood pós-treino.
No momento, seu único sabor é Chocolate Banana Nut, e suas principais fontes de proteína são clara de ovo, noz sacha inchi e cânhamo.
A Rootz claramente saiu de seu caminho para produzir proteína que vem de uma variedade de fontes e tem um perfil de aminoácidos completo, mas eles não pararam por aí. A lista de ingredientes também inclui chia, linho, raiz de maca, açaí, goji berries, mirtilos, geléia real e até mesmo uma "mistura desintoxicante verde" que inclui espirulina, couve e espinafre.
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O que eu gostei no produto é que ele é muito denso em nutrientes. (Eu mencionei que contém brócolis também?) E para algo que contém tantos vegetais não especialmente saborosos, não tem o sabor pegajoso de sujeira de seu pó de verduras típicas. Para uma proteína em pó que, em alguns aspectos, dobra um multivitamínico, o produto final saiu muito bem.
Se você está familiarizado com sacha inchi, uma noz da América do Sul que é relativamente popular entre os veganos e fãs de cetose, você sabe que o sabor pode ser um pouco opressor. Nesse caso, não há uma tonelada de sabor além do sacha inchi, a “noz” em “noz de chocolate e banana.”
No final, o sabor fica um pouco parecido com o da manteiga de amendoim desengordurada sem o açúcar: é terroso e um pouco amargo, dois elementos que são amplificados pela pitada de cacau. Quando misturado com leite de amêndoa (como a embalagem sugere), a doçura é definitivamente aumentada e o batido torna-se bastante agradável, especialmente para aqueles de nós que querem alternativas aos aromas enjoativos da maioria dos whey em pó. Mas, para muitas pessoas, o sabor pode ser um contra se eles apenas puderem misturá-lo com água: um batido tão simples é muito amargo.
É surpreendentemente baixo em gordura e carboidratos para algo que contém tantas sementes e plantas. Uma porção fornece 15 gramas de proteína, 5 gramas de carboidratos e 2 gramas de gordura.
Em termos de medição de sua eficácia como um pós-treino pó de proteína, isso é um pouco incomum. Pós-treino normalmente contêm pelo menos uma proporção de 1: 1 de proteína para carboidratos, mas isso pode ser remediado facilmente usando leite de amêndoa adoçado ou misturando-o com uma banana ou até mesmo um pouco de glicose. (Ou você pode apenas comer a banana, o que seria ainda mais fácil.) Deixar o consumidor adicionar a quantidade desejada de carboidratos também faz com que isso duplique como um bom batido "a qualquer hora", o que sem dúvida era a intenção.
Finalmente, o preço - como esperado - é bem alto, US $ 54.99 por vinte porções de dezoito gramas de proteína (15 centavos por grama de proteína). Compare isso com a proteína em pó de carne e ovo da PaleoPro por US $ 39.99 por quinze porções de vinte e quatro gramas de proteína (11 centavos por grama), carne em pó PureWOD por US $ 68.00 por trinta porções de vinte e quatro gramas de proteína, (9.4 centavos por grama) e o clássico Gold Standard Whey da Optimum Nutrition, por cerca de US $ 55.99 por setenta e três porções de vinte e quatro gramas de proteína (3 centavos por grama).
Claro, nenhum desses produtos inclui brócolis e geleia real, então o preço de Rootz é relativamente moderado.
Ingredientes: 5
Gosto: 3
Eficácia: 4
Preço: 3
No mercado superlotado de proteínas em pó, é bom ver uma marca que nem tenta se encaixar. Com o sabor a terra, a noz e a carga de vegetais e sementes, destaca-se como uma alternativa viável para quem quer algo “de volta ao básico” que também contenha vinte e três ingredientes totalmente naturais.
É verdade que o sabor inicialmente me atingiu como um golpe: se você só pode misturá-lo com água, é uma pílula difícil de engolir. Mas então eu percebi que existem muito poucos suplementos de proteína com baixo teor de carboidratos e adoçantes e ter a opção de um batido com nozes em vez de açucarado é uma mudança bem-vinda quando misturado da maneira certa. Isso vale em dobro para Paleo Peeps, que normalmente não gostam de doces e gostam de descobrir novas variações de salgados.
Se você puder pagar e quiser uma fonte de proteína, verduras e sementes que praticamente não requer preparação, vale a pena conferir Rootz Paleo Protein Superfood.
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