Existem muitos problemas com a medicina ocidental, mas talvez o principal deles seja que a instituição gasta mais tempo e recursos no tratamento de uma doença ou seus sintomas, em vez de tentar descobrir como prevenir a doença em primeiro lugar. Por suas preferências e ações, parece que eles pensam que a simples e velha saúde do dia-a-dia é completamente entediante.
Então você vê estudo após estudo sobre quais são os efeitos desta droga ou daquele suplemento em uma doença ou condição específica. Muito, muito, poucos estudos se preocupam com o efeito que um determinado composto pode ter em pessoas saudáveis.
Caso em questão, alguns pesquisadores do estado de Ohio foram capazes de encontrar apenas um único estudo sobre os efeitos de uma dose diária de 500 mg. de curcumina em pessoas saudáveis. Depois de tomar a substância por apenas uma semana, os indivíduos reduziram o colesterol e os triglicerídeos, juntamente com um aumento da quantidade de antioxidantes no sangue.
Dada a escassez de estudos com curcumina, os pesquisadores de Ohio decidiram examinar a substância por conta própria. Eles já sabiam de pesquisas que apoiavam seu uso como analgésico, anticatabólico e possível composto anabólico, além de como estimula a queima de gordura e protege os homens do câncer de próstata, mas, novamente, eles queriam saber como isso afetava as pessoas normais, e não apenas alguma condição específica.
Os cientistas reuniram 38 pessoas com idades entre 40 e 60 anos e as dividiram em dois grupos de 19. Eles deram 400 mg. de curcumina ou placebo para cada grupo por 4 semanas. Posteriormente, eles notaram as seguintes alterações estatisticamente significativas:
“... redução dos valores de triglicerídeos plasmáticos, redução dos níveis de amilase salivar, aumento da capacidade de eliminação de radicais salivares, aumento das atividades da catalase plasmática, redução das concentrações de proteína beta amilóide plasmática, redução das leituras plasmáticas de sICAM, aumento da mieloperoxidase plasmática sem aumento da proteína c reativa níveis, aumento do óxido nítrico plasmático e diminuição das atividades plasmáticas da alanina amino transferase.”
Para colocar isso em uma linguagem menos técnica, os níveis de triglicerídeos caíram, as enzimas digestivas dos carboidratos na saliva aumentaram, as habilidades de eliminação de radicais livres aumentaram, o tipo de proteína responsável pelas placas no cérebro diminuiu e a quantidade de nitrogênio para baixar a pressão arterial o óxido aumentou (o que pode aumentar a resistência e aumentar o fluxo sanguíneo para os músculos).
Eles também notaram uma queda nos níveis de uma enzima que ajuda o cabelo a ficar grisalho, o que parece justificar outro estudo, embora de maior duração.
Cada novo estudo sobre a curcumina parece fortalecer a ideia de que quase todo mundo deveria tomá-la, seja com o propósito de aumentar a capacidade atlética ou apenas para manter a saúde.
Se você acredita nos méritos da curcumina, certifique-se de usar um produto que contenha piperina (um extrato de pimenta-do-reino). A curcumina, por si só, é notória por ser mal absorvida e a piperina aumenta várias vezes a absorção. Biotest® Curcumin é uma boa escolha.
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