Dica As Duas Chaves para a Perda de Gordura Permanente

Definitivamente o déficit

Existem várias maneiras diferentes de abordar a perda de gordura quando se trata de alimentos:

1. Coma o que quiser, apenas coma menos e consiga um déficit calórico dessa forma.
2. Coma grandes quantidades de alimentos de baixa caloria muito saciadores (enchendo) e consiga um déficit calórico dessa forma.
3. Coma muitas pequenas refeições frequentes distribuídas ao longo do dia e, dessa forma, consiga um déficit calórico.
4. Coma menos refeições maiores e assim consiga um déficit calórico.
5. Elimine um macronutriente importante, como gordura ou carboidratos e, dessa forma, obtenha um déficit calórico.
6. Passe grande parte do seu dia ou semana evitando comer (I.e. jejum) e atingir um déficit calórico dessa forma.

Você identifica um tema aqui? Basicamente, se uma dieta funciona, está funcionando porque está ajudando você a atingir um déficit calórico - consumindo um número de calorias abaixo do necessário - esteja você ciente disso ou não.

O contrário também é verdade

Se a dieta não está funcionando, é porque NÃO está ajudando você a criar esse déficit a longo prazo. Na verdade, todas as abordagens mencionadas acima podem, em indivíduos suscetíveis, resultar em excesso de calorias levando a nenhum resultado ou mesmo ganho de peso.

Você pode jejuar por metade do dia e ainda consumir muitas calorias em sua janela de alimentação. Você pode cortar todos os carboidratos e ainda consumir muitas calorias das gorduras. Você entendeu a ideia.

Todos nós sabemos como isso funciona. É sobre sustentabilidade. A abordagem que você escolhe leva a uma redução de calorias consistente e sem esforço ou a um breve déficit seguido de ingestão excessiva??

Os efeitos hormonais

Então, o que está por trás da capacidade de criar um déficit calórico sem esforço? São os efeitos hormonais dos alimentos: como suas refeições controlam a fome, a energia e os desejos.

Não estou falando sobre insulina e hormônios sexuais tanto quanto estou me referindo aos hormônios da fome, química do cérebro e hormônios do estresse.

Para perder gordura e mantê-la, são necessárias duas coisas:

1. Um déficit calórico

   E…

2. Supressão contínua da fome e desejos (i.e. equilíbrio metabólico hormonal).

A abordagem que você escolher precisa alcançar ambos. E isso vai depender de sua fisiologia, psicologia e preferências pessoais únicas.

“E a qualidade da comida? Isso é tão importante quanto a quantidade de comida, certo?”

Para você pode ser. Para a maioria pode ser. Você não pode dizer com certeza o que é mais importante para a pessoa à sua frente. Fazer isso ilustra tanto a ignorância (não perceber que pode haver coisas que não sabemos ou ainda entendemos) e arrogância (estar absolutamente convencido de que estamos corretos e, portanto, é menos provável que até mesmo considere que podemos não saber.)

Um exemplo é a pessoa excessivamente gorda. Eu preferiria que ele incluísse Oreos em sua dieta e permanecesse com déficit calórico do que comer uma grande quantidade de mirtilos e ficar com excesso de calorias.

Dito isso, minha experiência clínica diz que, na maioria das vezes (para a maioria, mas não todos), o foco na qualidade em vez da quantidade é a melhor abordagem. Alimentos de qualidade geralmente suprimem melhor a fome e os desejos.