5 coisas legais para fazer com proteína em pó

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Milo Logan
5 coisas legais para fazer com proteína em pó

Aqui está o que você precisa saber ..

  1. Transforme o cheesecake de framboesa em biscoitos com apenas três ingredientes.
  2. Coma seu café. Faça biscoitos de cheesecake de mocha. Eles têm baixo teor de carboidratos e cafeína.
  3. Faça biscoitos de banana-banana usando aveia, banana e proteína em pó de banana.
  4. Faça uma cobertura de alta proteína com apenas dois ingredientes. Regue tudo.
  5. Os poppers de proteína são bolas do tamanho de uma mordida, sem o mel e as frutas secas. Tire a maior parte da gordura, todo o açúcar e termine com um lanche melhor.

Além da garrafa shaker

Quando seu objetivo é perder gordura ou permanecer magro, a maioria das pessoas pensa que só tem duas opções: evitar sobremesas para sempre ou tentar comer porções minúsculas e insatisfatórias de coisas deliciosas.

Isso é tão divertido quanto escolher entre ter uma cárie ou uma unha encravada.

Mas há outra escolha: faça sobremesas saudáveis ​​e coma o quanto quiser. (Confie em mim, quando eles estão enchendo você realmente não vai comer tanto.) Aqui estão cinco maneiras de fazer isso.

1 - Cookies de banana-banana

Um lote de biscoitos de banana macios e doces não precisa ser embalado com açúcar, manteiga ou farinha. Nem precisa ser difícil de fazer ou demorado.

Você só precisa de um cacho de bananas, proteína em pó de banana, aveia e alguns ingredientes menores. Nenhum liquidificador ou processador de alimentos necessário. É fácil.

Ingredientes

  • 4 bananas grandes
  • 4 colheres de banana Metabolic Drive®
  • 2 xícaras de aveia antiquada
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 colher de chá de sal
  • Respingo de extrato de baunilha
  • Quantidades generosas de gengibre, canela, pimenta da Jamaica, cardamomo ou especiarias para torta de abóbora

instruções

  1. Pré-aqueça o forno a 325 graus Fahrenheit.
  2. Amasse as bananas em uma tigela. Se você tiver um espremedor de batatas, use-o, caso contrário, um garfo é bom.
  3. Adicione todos os outros ingredientes e misture à mão.
  4. Forre uma assadeira com papel manteiga ou borrife com óleo de coco.
  5. Espalhe a massa usando uma concha para obter biscoitos uniformes. Com uma colher de tamanho médio, você deve obter cerca de 20-22 biscoitos.
  6. Asse por 18-20 minutos, dependendo do seu forno e do tamanho dos biscoitos.
  7. Errar no lado de um tempo de cozimento mais curto, em seguida, abra um para ver se está pronto. Ou apunhale um com um palito de dente. Se sair limpo, você saberá que acabou de assar.

Dicas: Invista em uma colher de biscoito. Encontre um com uma "varredura", que é o que você costuma ver em colheres de sorvete. Usar ingredientes não convencionais significa que você não será capaz de formar os cookies com as mãos. Use a concha para uniformizá-los em tamanho para que assem uniformemente.

Informações nutricionais: os biscoitos de banana-banana contêm cerca de 77 calorias por biscoito, 5 gramas de proteína, 12 gramas de carboidratos e 1 grama de gordura.

Nota: Estes são números aproximados. Eles não serão exatos por causa das variações no tamanho do cookie, as marcas de ingredientes que você usa, adições opcionais que você pode fazer e pequenos erros de medição.

2 - Cookies de Cheesecake de Framboesa

Cheesecake demora muito para fazer. Comer mais do que uma fatia geralmente é desaprovado. E você só consegue ter em ocasiões especiais. Isso é tudo besteira.

Então, vamos simplificar a receita, retirar uma tonelada de gordura desnecessária, manter o sabor e assar em biscoitos que levam apenas alguns minutos para misturar.

Ah, aliás, dependendo do cream cheese que você usar, dá para comer meio lote sem repercussão.

Ingredientes

  • 1 bloco de 8 onças de cream cheese (sua escolha: baixo teor de gordura, sem gordura ou cheio de gordura)
  • 3 colheres de chocolate ou baunilha Metabolic Drive®
  • 1 xícara cheia de framboesas ou mirtilos congelados

instruções

  1. Pré-aqueça o forno a 325 graus Fahrenheit.
  2. Combine o Metabolic Drive com o cream cheese. Adicione as frutas e misture.
  3. Forre uma assadeira com papel manteiga. Divida a massa em nove biscoitos.
  4. Asse por 18-20 minutos.
  5. Errar no lado de um tempo de cozimento mais curto. Abra um para ver se está pronto. Ou apunhale um com um palito de dente. Se o palito sair limpo, você saberá que acabou de assar.

Dica: algumas lojas vendem um cream cheese feito com iogurte grego e contém proteína extra e menos gordura. Use-o se puder encontrar, mas regular e sem gordura funcionam tão bem.

Informações nutricionais: usando cream cheese sem gordura, cada biscoito contém cerca de 59 calorias, 4 gramas de carboidratos, 9 gramas de proteína e menos de 1 grama de gordura.

3 - Cookies Mocha Cheesecake

Precisa de um tratamento com baixo teor de carboidratos? Esta receita é ideal. E está misturado com um pouco de cafeína.

Ingredientes

  • 1 bloco de 240 ml de cream cheese
  • 3 colheres de chocolate Metabolic Drive®
  • 1 pacote de café instantâneo, como Starbucks Via
  • 1/4 xícara de água
  • 1/4 xícara de minipotas de chocolate amargo (opcional)

instruções

  1. Pré-aqueça o forno a 325 graus Fahrenheit.
  2. Combine Metabolic Drive com café instantâneo e água.
  3. Adicione o cream cheese e misture até que não haja nenhum caroço visível. Adicione gotas de chocolate opcionais e misture.
  4. Forre uma assadeira com papel manteiga. Divida a massa em nove biscoitos.
  5. Asse por 15-18 minutos.
  6. Errar por não assar seus biscoitos. Puxe-os para fora do forno e quebre um para ver se eles estão prontos. Ou use um palito de dente.

Informações nutricionais: usando cream cheese sem gordura, cada biscoito contém cerca de 59 calorias, 4 gramas de carboidratos, 9 gramas de proteína e menos de 1 grama de gordura.

4 - O melhor gelo da sua vida

Regue sobre o que quiser. Coloque sobre bolos de proteína, panquecas, cupcakes, brownies, etc. Mergulhe frutas nele, mergulhe os dedos ou coma com uma colher.

Ingredientes

  • 2 colheres de Metabolic Drive® de qualquer sabor
  • 1/3 xícara de leite de coco integral enlatado
  • Traços liberais de canela

instruções

Misture os ingredientes juntos. Deixe esfriar. Coloque em tudo.

Informações nutricionais: divida sua cobertura com alguém e você obterá cerca de 158 calorias, 21 gramas de proteína, 5 gramas de carboidratos e 6 gramas de gordura.

5 - Poppers de proteína

Quando se trata de bolas do tamanho de uma mordida, outras receitas pedem frutas secas pegajosas, melaço ou mel e muita manteiga de amendoim ou óleo de coco. Esses ingredientes agem como a cola que mantém as bolas juntas.

Esses ingredientes não são prejudiciais à saúde, é claro, mas são muito calóricos - especialmente quando combinados.

Portanto, se o seu amigo paleo faz um lote de bolas deliciosas contendo tâmaras, mel, óleo de coco e nozes de macadâmia e manteiga de amêndoa, esteja preparado para comer três e se sentir um lixo, porque esses três pequenos globos de bondade continham cerca de 700 calorias.

Não estou dizendo para você fazer uma dieta de baixa caloria, ou mesmo para contar calorias. Só estou dizendo que você pode aumentar o volume do que está comendo para que 700 calorias sejam aliás muito mais difícil de consumir de uma só vez.

Esta é a arte de aumentar o volume: escolher alimentos que parecem ocupar mais espaço em seu estômago, mas não farão vocês ocupe mais espaço. Você vai se sentir como se estivesse comendo uma tonelada porque está saciado, mas na verdade está consumindo uma quantidade razoável de calorias.

E substituindo ingredientes açucarados você pode encher enquanto contorna o coma de carboidratos induzido por melaço.

Ingredientes

  • 2 colheres de Metabolic Drive® vanilla
  • 1 xícara PB2 (manteiga de amendoim sem gordura em pó)
  • 1 xícara de Splenda
  • 1 xícara de aveia antiquada
  • 1/2 xícara mais 3 colheres de sopa de caju sem açúcar ou leite de amêndoa
  • Um toque de extrato de baunilha
  • 1/4 colher de chá de sal
  • Quantidades generosas de gengibre, canela, cardamomo ou especiarias para torta de abóbora
  • Revestimento opcional: nozes picadas, flocos de coco, minipotas de chocolate amargo

instruções

  1. Adicione a aveia e 1/2 xícara de leite em uma tigela. Mexa e deixe descansar por 5 minutos.
  2. Combine todos os outros ingredientes secos em seu processador de alimentos e misture: Metabolic Drive, PB2, sal, especiarias. (Um liquidificador poderoso fará o truque também.)
  3. Adicione a aveia embebida em leite no processador de alimentos. Misture até distribuir uniformemente. Deve se parecer com pequenos aglomerados de areia.
  4. Adicione as três colheres de sopa de amêndoa ou leite de caju e misture novamente. Deixe o processador de alimentos funcionar até que a massa se enrole em uma bola gigante. Se houver ingredientes secos no fundo do processador de alimentos, distribua-os uniformemente de volta na massa.
  5. Mergulhe os dedos na água para evitar que grudem e, em seguida, pique pedaços de massa do tamanho de uma dentada e enrole-os em pequenas bolas, com cerca de meia polegada de diâmetro.
  6. Enrole os poppers em uma pilha de coberturas se desejar: flocos de coco, nozes picadas ou pedaços de chocolate amargo. Você pode precisar molhar os poppers com um pouco de água para fazer com que as coberturas grudem.
  7. Coloque-os na geladeira para esfriar.

Rende cerca de 25 bolas.

Informações nutricionais: sem coberturas, cada bola tem cerca de 45 calorias, 5 gramas de carboidratos (1g de fibra), 4 gramas de proteína e 1 grama de gordura.


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