6 receitas deliciosamente picantes para ajudá-lo a perder peso
6 receitas deliciosamente picantes para ajudá-lo a perder peso
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Joseph Hudson
Molho picante e salsa tornam qualquer prato melhor, e tudo começa com uma simples pimenta malagueta.
A capsaicina é um composto ativo encontrado na pimenta malagueta, que é a base da salsa e do molho picante. Um estudo concluído pelo British Journal of Nutrition descobriu que incorporar alimentos contendo capsaicina em uma dieta diária pode levar à oxidação sustentada de gordura. A oxidação da gordura ocorre quando a gordura armazenada é quebrada em partículas menores, levando à perda de peso. Para queimar sua gordura, clique para descobrir quais receitas você deve começar a cozinhar.
Receitas fornecidas por Rojo's, Lee Kum Kee, Bibigo e Beanitos.
Nutrição dela
Por que as pimentas superpimentais podem reduzir o seu risco ..
Acontece que a capsaicina pode ajudá-lo a ter uma vida longa e forte.
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Spicy Sriracha Chili Wings
Ingredientes:
Asas de frango de 22 onças
1/3 xícara de molho de pimenta Lee Kum Kee Sriracha
1 xícara de molho Lee Kum Hoisin
2/3 colher de chá de pimenta preta moída
1 colher de sopa de óleo de cozinha
Instruções:
Misture 2/9 xícara de molho de pimenta Lee Kum Kee Sriracha, 2/3 xícara de molho Lee Kum Kee Hoisin com pimenta do reino moída e óleo de cozinha como marinada. Marinar as asas por 4 horas ou durante a noite.
Pré-aqueça o forno a 450 por 15 minutos. Asse asinhas por 45 minutos.
Adicione 1/9 xícara de molho de pimenta Lee Kum Sriracha e 1/3 xícara de molho Hoisin Lee Kum Kee em uma tigela e adicione asinhas assadas. Misture bem e sirva.
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Pimenta Sriracha Picante
Ingredientes:
1 libra de peru moído
2 colheres de sopa de óleo
4 onças de cebola picada
1 lata de feijão
2 colheres de sopa de pasta de tomate
2 colheres de sopa de pimenta em pó
2 colheres de sopa de coentro, picado, enfeite
Marinado:
2 colheres de sopa de molho de pimenta Lee Kum Kee Sriracha
2 colheres de sopa de molho com sabor de ostras Lee Kum Kee
Instruções:
Aqueça o óleo em fogo alto em uma panela média. Peru moído em lotes.
Adicione a cebola, molho de pimenta Lee Kum Kee Sriracha e pimenta em pó. Cozinhe a mistura por 2 minutos.
Junte o molho premium com sabor de ostra Lee Kum Kee e os ingredientes restantes, exceto o coentro. Leve a mistura para ferver. Em seguida, cozinhe até engrossar.
Enfeite com coentro picado.
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Em uma sacola com zíper, combine Rojo's Homestyle Fresh Cut Salsa - Quente, alcaparras, raspas de limão e suco. Coloque os filés na mistura de molho, feche e sele a parte superior e leve à geladeira por 1-2 horas.
Pré-aqueça o forno a 325. Retire o saco da geladeira, despeje o conteúdo na assadeira, despeje o molho para cobrir o peixe.
Asse por 30 minutos ou até que o peixe esteja firme e pareça branco.
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Costelas assadas no fogo
Ingredientes:
1 costela de porco, cortada em 3 seções de costela
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 (15 onças) Rojo's Fire Roasted Salsa
Instruções:
Pré-aqueça o forno a 400. Coloque as costelas na assadeira preparada com spray e tempere com sal e pimenta. Asse, descoberto, a 400 por 15 minutos.
Cubra as costelas com Salsa Roasted Fire Rojo e tampe a panela. Reduza o forno para 300. Asse por 3 horas ou até que a carne de porco se solte facilmente do osso.
Descubra e asse por mais 15 minutos.
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Atleta Nachos
Ingredientes:
1 Ib bisão terrestre
Mistura de temperos para taco
1 pimenta vermelha, cortada em pedaços pequenos
1 cacho de espinafre fresco cortado em tiras finas
Queijo cheddar branco ralado
Fatias de jalapeño fresco
Tomates de uva cortados ao meio
Fatias de abacate
Coentro
Cebolinha
Beanitos Restaurant Syle ou Hinto of Lime chips
Fatias de limão
Sementes de abóbora
Instruções:
Cozinhe o bisão com a mistura de temperos em uma frigideira grande. Após alguns minutos do processo de cozimento, adicione o espinafre e a pimenta vermelha. Cozinhe até que a carne não fique mais rosa e o espinafre murche, 5-7 minutos. Drene um pouco da gordura neste momento.
Arrume as batatas fritas em uma assadeira. Cubra com a mistura de carne e polvilhe com um punhado de queijo, rodelas de jalapeño e cebolinha.
Grelhe por cerca de 90 segundos, ficando de olho nele o tempo todo. Pode demorar mais ou menos, tire-o quando o queijo começar a borbulhar.
Cubra com os ingredientes restantes. Transfira os nachos para uma travessa grande.
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Gochujang de Bibigo
Ingredientes:
4 colheres de sopa de alho fatiado
1 xícara de água
1 pitada de sal
6.5 gramas de arroz integral cozido
1 onça de Sukjunamul
1 onça de Sigeumchinamul
1 onça de bulgogi cozido
1/4 xícara de cogumelos shitake - fatiados
1 cebola, cortada em fatias finas
1 colher de chá de óleo de cozinha
1 pitada de óleo de gergelim
1 xícara de vegetais picados
Gochujuang
Instruções:
Adicione o óleo a uma panela pré-aquecida e refogue o alho por 30 segundos com uma pitada de sal.
Corte cogumelos shiitake e cebola em pedaços finos.
Em uma panela revestida com óleo, refogue a cebola com sal até que fique transparente. Esvazie a cebola num local e na mesma frigideira refogue o cogumelo com sal. Quando o cogumelo e a cebola esfriarem, misture levemente com óleo de gergelim e sirva.
Coloque o arroz em uma tigela grande e cubra com o alho, sukjunamul, sigeumchinamul e vegetais.
Cubra com bulgogi e sirva com molho gochujang.
Expanda o seu paladar experimentando sabores coreanos autênticos. O molho gochujang contém pimentas gochu, que também contêm capsaicina.
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