“Keto” parece ser a nova palavra da moda na indústria de saúde e fitness. Claro, você pode ter ouvido o termo dieta cetogênica, mas você sabia que existe mais de um tipo de dieta cetogênica? E o mais importante, qual é o mais benéfico para atletas de força?
Observação: o conteúdo do BarBend - como este artigo - tem o objetivo de ser informativo, mas não deve ser interpretado como conselho médico. É sempre uma boa ideia consultar um profissional de saúde antes de realizar mudanças significativas em sua dieta e / ou regime de exercícios.
A dieta cetônica é uma das dietas de baixo teor de carboidratos mais populares que existem hoje. Com suas diretrizes de ingestão de proteína de alto teor de gordura, baixo teor de carboidratos e moderada, ele altera o curso de seu metabolismo para começar a contar com seus depósitos de gordura como a principal fonte de energia de seu corpo para combustível.
Com uma ingestão de alto teor de gordura e baixo teor de carboidratos, seu fígado começa a produzir cetonas que seu corpo usará como combustível em vez de carboidratos (criando um estado de cetose). Quando você consome uma grande quantidade de carboidratos, seu corpo produz glicose e insulina. A glicose é a fonte preferida de energia do seu corpo, mas uma vez privado dela, seu corpo recorre à sua segunda fonte de combustível favorita: gordura. Dependendo do indivíduo, pode levar até algumas semanas antes que seu corpo entre em um estado de cetose.
Agora, a dieta cetônica pode não ser para todos. Você pode argumentar que precisa absolutamente de carboidratos. Mas antes de descartar completamente a dieta cetônica, vamos dar uma olhada em alguns dos diferentes tipos de dietas cetônicas que existem hoje. Dentre as diferentes dietas cetônicas está a Dieta Cetogênica Padrão (SKD), esta é a principal dieta cetogênica que a maioria da população usará. No entanto, existem dois outros tipos de dietas cetônicas que podem ser mais adequadas para atletas e indivíduos com estilos de vida ativos: o Dieta cetogênica direcionada (TKD) e a Dieta cetogênica cíclica (DRC).
O TKD é destinado a um indivíduo mais atlético. TKD é bastante simples - concentrando sua ingestão de carboidratos em torno do seu treino ou atividade (cerca de 30 minutos a uma hora antes e depois do exercício) durante o dia. Na dieta cetônica, apenas 20-50 gramas de carboidratos por dia são recomendados para manter a cetose. No entanto, isso ainda pode não ser suficiente para atletas que treinam em alta intensidade, e é aí que entra a dieta cetônica cíclica.
Tendo dificuldade em decidir se você deve manter o TKD ou passar para o CKD? Vamos dar uma olhada nas vantagens e desvantagens do TKD.
O CKD é muito diferente da sua dieta ceto padrão. Embora você tenha cinco dias após o SKD, os outros dois dias serão seus dias de carregamento de carboidratos.
É isso mesmo.
Você terá 24-48 horas repleto de alto teor de carboidratos para garantir que está reabastecendo completamente seus estoques de glicogênio muscular. No entanto, isso só é eficaz se você estiver esgotando cem por cento seus estoques de glicogênio a cada semana. É por isso que o CKD só é recomendado para indivíduos que tenham experimentado a dieta cetônica por pelo menos um mês e saibam ouvir seu corpo, mas também para aqueles que estão treinando em uma intensidade alta o suficiente para esgotar completamente seus armazenamento de glicogênio toda semana.
O indivíduo médio não tem esse nível de atividade e, portanto, não precisa se preocupar com o CKD. Mas os atletas de força e potência, por outro lado, podem precisar desses dois dias de carregamento de carboidratos para serem recarregados para a quantidade de trabalho físico que têm pela frente.
O objetivo desses dias de carregamento de carboidratos é interromper temporariamente a cetose para reabastecer o glicogênio muscular, a fim de manter um forte desempenho de treinamento no próximo ciclo.
Você está interessado em experimentar a dieta cetogênica, mas preocupado com o seu desempenho no treinamento, sofrendo com a falta de carboidratos? A dieta cetônica cíclica pode ser uma ótima opção para suas necessidades de saúde, ao mesmo tempo em que garante que seu glicogênio esteja no nível ideal para ganhos de força e potência.
Nota do editor: este artigo é um artigo de opinião. As opiniões expressas aqui e no vídeo são dos autores e não refletem necessariamente as opiniões do BarBend. Reivindicações, afirmações, opiniões e citações foram obtidas exclusivamente pelo autor.
Imagem em destaque da página @stephrlo Instagram.
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