São 10 horas de uma quarta-feira de dezembro no Drive495 em SoHo, Nova York. Horas atrás, a correria da madrugada enchia o espaçoso andar de treinamento; agora está quieto, povoado por David Harbor, mais conhecido como o policial corpulento do programa de sucesso da Netflix Coisas estranhas, e um punhado de sócios do clube. O proprietário do Drive, Don Saladino, senta-se ereto com ombros arqueados, testa franzida e lábios franzidos em um banco plano perto de uma prateleira de halteres e uma escada que leva a um estúdio de golfe virtual.
Uma conversa descontraída de 20 minutos com o treinador de 40 anos prova que ele não tem problemas para se tornar lírico sobre qualquer coisa relacionada à saúde e fitness - sua tendência para treinar descalço, os programas de certificação que ele recomenda, estratégias de mídia social para o espaço de fitness. No entanto, quando o cara que treinou mais de 50 clientes famosos de celebridades, incluindo Ryan Reynolds, Liev Schreiber, Hugh Jackman, Sebastian Stan e Scarlett Johansson, é convidado a dar conselhos sobre como se tornar um treinador de celebridades, ele fica vazio.
“Não sei como responder a isso”, diz ele, enquanto Harbour repete 225 libras no supino a 3 metros de distância. “Seja um ótimo treinador? Seja um cara bom? Coloque-se em uma boa situação?”
Você pode pensar que Saladino está se fingindo de tímido para guardar seus segredos para aterrissar no A-listers.
Ele não é.
Harbor bate a barra contra os pinos para encerrar sua apresentação. Saladino acrescenta encolhendo os ombros e sorrindo: “Definitivamente ajuda o fato de eu ter um clube. Somos uma academia particular e somos muito bons no que fazemos aqui.”
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Leia o artigoSaladino é o protagonista da Drive495 desde que ele e seu irmão, Joseph, abriram a academia em 2006. Naquela época, “não sabíamos o que diabos estávamos fazendo”, ele admite. “Nós pulamos de cabeça e dissemos dane-se. Mas, de certa forma, acho que é bom começar a chutar a cara no mundo dos negócios - esses períodos de desconforto constroem o caráter.”
E sua insistência em praticamente todas as tarefas do dia-a-dia sendo um show de um homem só não ajudou as coisas a correrem mais suavemente. Na verdade, de acordo com Saladino, a chave mais importante para o sucesso do Drive495 - ainda mais do que o eventual prestígio do cliente celebridade - foi aprender a confiar e contar com seu elenco de apoio.
“Muitas pessoas inteligentes e treinadores trabalham comigo”, diz ele. “E embora saibamos quem assina os cheques, tenho a seguinte mentalidade: estamos todos trabalhando juntos; eles não estão trabalhando para mim.”
Atualmente, um punhado de pessoas está trabalhando em Saladino para preparar seu cabelo e roupas para seu M&F foto de capa. Em uma pista de pouso de grama na parte de trás do ginásio, o atleta de 6'1 "206 libras está sem camisa, com shorts pretos na altura dos joelhos e os braços estendidos para os lados. Um aparador corrige seu cacho do Superman, enquanto outro estilista ajusta os cordões do catawampus pendurados em sua cintura.
“Qualquer um precisa de qualquer coisa - água, café, um batido?”Ele pergunta a ninguém em particular.
Apesar de ser a estrela da atualidade, Saladino não consegue quebrar o hábito de cuidar dos outros. Crescendo em Long Island, Nova York, ele passou 10 anos trabalhando para o bufê de sua família, fazendo de tudo, desde manutenção até limpeza de banheiros, enquanto aprendia o importante papel que o atendimento ao cliente desempenha na sobrevivência de uma empresa.
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Leia o artigo“Estou acostumada a cuidar de clientes e sócios do clube. Toda essa atenção está definitivamente fora da minha zona de conforto ", diz ele com um sorriso antes de adicionar," mas estou bem com isso.”
Saladino se formou na Sacred Heart University em Fairfield, CT, em 1999. Durante a faculdade, ele jogou quatro anos na Divisão I de beisebol para os Pioneers, atuando no campo direito e servindo como capitão de equipe nas temporadas júnior e sênior. Mesmo assim, por mais que gostasse de jogar bola, ele era mais apaixonado por fitness.
“Fiz alguns testes [profissionais], mas só queria fazer algo que me permitisse viver na academia”, diz ele.
O próximo passo lógico era se tornar um treinador certificado e encontrar um emprego estável em uma academia de rede para aprender as cordas. Ele passou seis anos trabalhando em uma academia de boxe. “Eu vi uma academia familiar se transformar em uma América corporativa depois que foi comprada”, diz ele. Isso levou à criação do Drive495 em 2006.
Corte para 2008. Drive ainda não estava em controle de cruzeiro, mas estava encontrando seu equilíbrio. Então, um encontro inesperado com o mutante mais famoso da lista dos X-Men enviou a carreira de Saladino em uma nova direção.
Em 2008, Hugh Jackman estava quase no meio de uma carreira de 17 anos no papel de Wolverine - o anti-herói ranzinza equipado com garras afiadas como navalhas inquebráveis. Ele também estava treinando no Drive e sendo treinado por um dos amigos de Saladino.
“Hugh tinha acabado de fazer a peça O menino de onça e era realmente magro - talvez 175 libras ”, lembra Saladino.
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Leia o artigoIsso representou um problema, considerando que Jackman precisava ser, uh, jackman para dois papéis futuros: o drama romântico Austrália e o filme de ação X-Men Origens: Wolverine. As coisas ficaram ainda mais complicadas quando a esposa de seu treinador engravidou de trigêmeos, o que o deixou precisando de um novo treinador. Foi quando Jackson avistou Saladino no chão de treinamento. “Hugh se aproximou de mim e disse que queria que eu o treinasse”, diz Saladino.
Austrália e Wolverine passou a arrecadar mais de $ 211 milhões e $ 373 milhões em todo o mundo, respectivamente, apesar de receber avaliações sem brilho; Saladino, no entanto, deixou uma impressão duradoura em sua primeira cliente celebridade, que se tornou uma máquina de referências. “Hugh me enviou pessoas como Scarlett Johansson, Ryan Reynolds, Ryan Gosling, Blake Lively - foi uma bola de neve.”
Mesmo agora, uma década depois, as celebridades continuam a encontrá-lo. “Nem uma vez eu tive que fazer qualquer evangelismo”, disse Saladino.
O afluxo de clientes de alto perfil proporcionou a ele a capacidade de reduzir sua carga de trabalho para cerca de 20 sessões por semana. E não, esses slots não são reservados apenas para os famosos ou ricos, mas são preenchidos por pessoas que compartilham uma linha comum.
“Estou mais inclinado a trabalhar com pessoas que têm um objetivo em mente”, diz ele. “Passar de três a cinco meses ajudando alguém a atingir essa meta é divertido para mim.”
Trinta dias. É quanto tempo Saladino teve para se preparar para a cobertura. Durante aquele mês, ele perdeu 10 libras de peso de água, comeu refeições limpas, evitou cheat, e treinou muito. No entanto, em vez de aparecer no set esgotado e agindo mal-humorado, ele é animado, enérgico e agradável. Isso, diz ele, foi produto de uma abordagem calculada.
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Leia o artigo“Fiz dietas em que me livrei da água ou do esgotamento de glicogênio e me senti um pouco sujo depois, como se estivesse dando um mau exemplo”, diz ele. “Para esta preparação, eu me limitei a cerca de 300 gramas de carboidratos, 275 gramas de proteína e 90 gramas de gordura por dia. Era uma dieta muito sustentável, mas muito limpa.”
Embora a abordagem com alto teor de carboidratos possa parecer à primeira vista contra-intuitiva, uma vez que a ingestão de carboidratos é frequentemente (e erroneamente) responsabilizada exclusivamente pelo ganho de peso, o perfil macro 300-275-90 se adequou ao objetivo de Saladino e alimentou seu estilo de vida ativo, que incluía ir à academia de seis a sete dias por semana e jogando hóquei rec-league.
“Se eu consumisse 10 gramas a mais ou a menos de carboidratos ou proteínas, tudo bem. Quando me sentia achatado, suplementava um pouco mais de gordura com coco ou azeite de oliva.”
A rotina de exercícios de Saladino permitiu-lhe adquirir força e manter a capacidade atlética, incorporando movimentos de musculação para simetria.
“Acho que há confusão de que o programa é o que vai fazer o indivíduo parecer de uma certa maneira - há mais de uma maneira de fazer as coisas”, diz ele. “Se você quiser abdominais como o de Ryan Reynolds em Deadpool, podemos chegar lá com um 8 × 8 old-school com 30 segundos de descanso, ou um programa de construção de energia, ou um programa kettlebell - não precisa ser o mesmo programa que demos a Ryan.”
A maleabilidade em sua programação depende de fatores como dieta, níveis de estresse, sono e esforços de recuperação. Determiná-los cria uma visão melhor para a frequência e o volume do treinamento.
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Leia o artigoUma área que não tem espaço de manobra, no entanto, é a necessidade de um aquecimento dinâmico direcionado de 10 minutos.
“Pular, pular, mover-se de um lado para o outro, rotação do pescoço e outros movimentos atléticos trabalham ineficiências no corpo e lubrificam o sulco para que você se sinta atlético”, diz ele. “No geral, procuro garantir que o corpo seja o mais forte e resiliente possível, 365 dias por ano.”
Saladino também enfatiza a força fundamental de cima para baixo, incluindo os dedos dos pés, que ele consegue treinando descalço quando possível. “Pense nisso como colocar um gesso em sua mão: se sua mão estiver saudável e for envolvida em um gesso durante metade do dia, você perderá a destreza”, diz ele. “E se algo parar de funcionar em seu pé, isso pode afetar você de uma abordagem junta por junta.”
São 5 horas da tarde e Saladino sai do vestiário com banho de chuveiro e vestindo jeans e camiseta preta. Acontece que as últimas cinco horas que ele passou fazendo exercícios e executando repetições foram apenas um aquecimento. Mais tarde, ele vai se vestir e levar o gelo para um jogo de hóquei.
“É muito para um dia, claro, mas isso é comum”, diz ele.
Com uma viagem de mais de uma hora para casa em Cold Spring, NY, pela frente, Saladino precisa se apressar para voltar a tempo para jantar com sua esposa e dois filhos e depois ir para o rinque. Apesar da pressa, antes de sair ele conversa com os convidados, checa com sua equipe e nos lembra de ligar se precisarmos de alguma coisa.
Depois de passar o dia sob os holofotes, Saladino está de volta à sua zona de conforto, dando a todos os outros um tratamento de estrela.
Tudo que você precisa para acelerar sua rotina.
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