Coma menos açúcar e gordura para uma melhor memória

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Thomas Jones
Coma menos açúcar e gordura para uma melhor memória

Mergulhar naquele copo de sorvete no dia da folga pode deixar sua memória um pouco confusa. Uma nova pesquisa da Austrália descobriu que indivíduos que comeram uma dieta rica em gordura e açúcar tiveram um desempenho pior em testes de aprendizagem e memória, mesmo entre jovens magros e saudáveis. Os pesquisadores dizem que essas dietas afetam o hipocampo do cérebro, a região responsável pela capacidade de sentir os sinais de fome e saciedade, bem como a memória. Isso pode não apenas tornar mais difícil regular a ingestão de alimentos, mas também pode colocá-lo em um risco maior de deficiência cognitiva. Embora o tratamento ocasional não deva ter muito impacto, uma dieta mediterrânea completa pode ajudar a manter seu corpo no seu melhor.

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