Manter a contagem de calorias baixa à noite pode valer a pena se você quiser perder peso, de acordo com um estudo apresentado na Reunião Anual da Sociedade de Obesidade. Os pesquisadores descobriram que quando os indivíduos se restringiam a comer entre 8 a.m. e 2 p.m. eles queimaram cerca de 6% a mais de gordura do que quando comiam o mesmo número de calorias entre 8 a.m. e 8 p.m., sem sentir mais fome à noite.
“Os níveis de apetite das pessoas eram mais estáveis quando elas restringiam seu tempo de alimentação”, diz a autora do estudo, Courtney M. Peterson, Ph.D., um professor assistente no Departamento de Ciências da Nutrição da Universidade do Alabama em Birmingham. “Pode ser que quando você comeu todas as suas calorias, seu corpo saiba que você teve o suficiente para o dia.”Embora este tipo de dieta restrita seja extremo para o estilo de vida da maioria das pessoas e o estudo tenha sido feito com um número relativamente pequeno de participantes (11 homens e mulheres, todos com sobrepeso), considere antecipar a maioria de suas calorias no início do dia, e mantenha seu jantar leve.
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