O autodescrito "superalimento de corpo inteiro definitivo", Emerald Balance é um pó verde da SGN Nutrition, sediada em Carlsbad, Califórnia. Composto por quarenta e dois alimentos e seis tipos de bactérias probióticas, o SGN afirma que contém antioxidantes de oito a dez porções de frutas e vegetais, equilibra o pH do corpo e auxilia nos processos naturais de desintoxicação do corpo. Dei uma olhada mais de perto para ver se suas reivindicações eram comprovadas.
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Os quarenta e dois ingredientes e seis cepas de probióticos são divididos nas seguintes categorias.
Uma mistura de “superalimentos” que inclui grama de cevada, salsa e as algas espirulina, agrião, agrião e clorela; uma mistura “antioxidante” de frutas vermelhas, flores e chás; uma “mistura de fibra” que inclui fibra de maçã, farelo de arroz e linho (há dois gramas de fibra por porção); uma mistura de “suporte celular” de lecitina de soja, bambu e várias raízes; um “suporte imunológico: mistura de raiz de gengibre, geléia real e várias enzimas; e a mistura probiótica de lactobacilos e bifidobactérias.
No que diz respeito aos ingredientes em pó de verduras, é bastante completo: há frutas, vegetais, algas, raízes, chás, ervas, enzimas, probióticos e até mesmo geleia real. A maioria deles não são orgânicos, se isso for uma preocupação.
Uma porção contém 40 calorias, 1 grama de proteína, 1 grama de gordura, 6 gramas de carboidratos e 2 gramas de fibra.
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O Emerald Balance só vem com "sabor de chá verde com mentol" e realmente tem gosto de chá verde com mentol. É importante ressaltar que embora não seja nada desagradável, é mais forte do que a maioria dos pós verdes aromatizados com menta e chá verde, então provavelmente não se misturará muito bem com qualquer coisa além de água. Pessoalmente, vou tomar este sabor sobre alguns dos pós verdes gramados sem sabor qualquer dia.
Para julgar a eficácia de um produto, você deve avaliar o quão precisas são suas alegações.
As principais afirmações do Emerald Balance são que ele é “embalado com 42 superalimentos, probióticos, vitaminas e minerais” e que tem o “poder antioxidante de 8 - 10 porções de frutas e vegetais.”
É embalado com muitos alimentos (vamos deixar de lado o fato de que "superalimento" é um termo amplamente sem sentido) e contém probióticos, mas muitos não são quantificados aqui. Embora saibamos que existem cerca de 700 miligramas de probióticos, nós não sabemos como vários existem. Os pós verdes variam de 1 bilhão a 25 bilhões por porção, então mais algumas informações aqui seriam muito úteis.
Quanto à alegação de que é repleto de vitaminas e minerais, há muito pouca informação sobre o que são. Os únicos micronutrientes mencionados na etiqueta nutricional são vitamina C, vitamina E, sódio e potássio. Ele contém 100 por cento do RDI de vitamina C e 250 por cento de sua vitamina E (quase não há potássio ou sódio), mas não há menção de vitaminas B, vitaminas A ou D, ou quaisquer minerais saudáveis como magnésio, cálcio, ou ferro. O pó verde médio menciona pelo menos seu teor de vitamina A, cálcio e ferro. Isso não está aqui, então as alegações nutricionais são amplamente incompatíveis.
É louvável que o Emerald Balance faça uma tentativa de quantificar seus benefícios antioxidantes, dizendo que tem antioxidantes de 8 a 10 porções de frutas e vegetais. Na verdade, gosto de como isso é vago - obviamente, se contém até oito ou dez porções depende de quais frutas e vegetais você está falando aqui. A maioria dos pós verdes não se preocupa em quantificar seu antioxidante além de dizer "tem muito!”Mas dito isso, eu teria preferido que o Emerald Balance tivesse uma forma mais concreta de medir o conteúdo antioxidante, como a escala ORAC.
Cerca de US $ 39 por 30 porções ou US $ 1.30 por colher, tem um preço bastante moderado, embora para algo com tão pouca informação nutricional como o Emerald Balance seja difícil saber até que ponto o custo é justificado.
Compare isso com Athletic Greens ($ 4.23 / porção), Nutrientes cultivados na Terra da Onnit (US $ 2.30 / servindo), Patriot Power Greens ($ 1.96 / porção) AI Sports Nutrition Red & Greens XT ($ 1.33 / porção), Green Vibrance ($ 1.08 / porção), ORAC-Energy Greens ($ 1 / porção), PharmaFreak Greens Freak ($ 1 / porção), Sun Warrior's Supergreens ($ 0.55 / servindo) e Amazing Grass's Green Superfood ($ 0.52 / servindo).
Eu não penso muito sobre este produto que o faz se destacar no campo lotado de pós verdes. Não é especialmente rico em vitaminas, minerais ou benefícios digestivos e não é particularmente barato.
A única coisa interessante sobre ele é que contém muitos antioxidantes, mas se você está simplesmente procurando um pó de verduras com alto teor de antioxidantes, seria melhor com um produto como Green Vibrance ou ORAC-Energy Greens, que conter mais deles por menos dinheiro.
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7.3 
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