Alimentos nazistas nozes para você

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Michael Shaw
Alimentos nazistas nozes para você

Treinamento de peso hardcore: esse é o Camaro 2SS amarelo e preto parado na garagem pronto para explodir sua tainha.

Percebido?

Agora, se o treinamento intenso é o carro esporte, então o que isso faz dos alimentos?

Não, abelha, não a gasolina. Comida é o volante.

E não colocar a comida certa em seu buraco é, sem sombra de dúvida, o freio.

É assim que a comida é poderosa no jogo de musculação: ela orienta o seu treinamento de bolas para fora. Na verdade, como muitos de nós já experimentamos, você pode pegar o mesmo programa de treinamento e transformá-lo em uma fase de massa ou uma fase de corte apenas por meio da manipulação de alimentos.

Desde a alimentação peri-treino crucial até a última refeição do dia, os alimentos que você consome impulsionam os resultados de seus esforços na academia.

Então, vamos parar de girar naquele Camaro e conversar Comida. Alimentos para torná-lo maior, alimentos para torná-lo mais magro e alimentos para fazer você viver o suficiente para perseguir a namorada do seu bisneto pela casa, sem a maldita scooter elétrica necessária.

Amêndoas Anabolizantes

Fibra, gorduras monoinsaturadas saudáveis, proteínas .. Bocejar.

Sim, sim, você sabe que amêndoas são boas para você, mas aqui está algo muito legal:

Em um estudo publicado no International Journal of ORMD, um grupo de dieters com baixas calorias enriqueceu suas dietas com amêndoas, enquanto outro grupo comeu a mesma quantidade de calorias, mas não consumiu amêndoas.

O resultado? Os comedores de amêndoas perderam mais gordura corporal e mais centímetros de cintura do que os não comedores. Lembre-se, os participantes do estudo comeram a mesma quantidade de calorias.

Este resultado pode ser parcialmente devido ao fato de que a fibra das amêndoas impede que algumas das calorias da gordura sejam absorvidas. “A fibra se liga a uma porção da gordura para que não entre em contato com a parede intestinal”, pesquisadora Dr. Michelle Wien, explicou. “É simplesmente expulso do corpo.”

Então, amêndoas são meio como aquele remédio para perda de peso Orlistat e seu primo impotente, Alli, só que, você sabe, sem todo o vazamento anal e cocô explosivo.

Dr. Jonny Bowden observa que estudos epidemiológicos mostram universalmente que aqueles que comem mais nozes também tendem a ter os níveis mais baixos de gordura corporal. Não, você não pode comê-los aos poucos durante todo o dia quando está em um estágio de perda de gordura, mas a gordura boa, a proteína e o conteúdo de fibra combinam-se para tornar as amêndoas super saciantes (recheio).

Para encurtar a história, faça três onças de amêndoas parte de sua dieta de verão ou da preparação para o próximo concurso e você perderá mais gordura corporal do que se não fizesse.

Não está de dieta? Querer ficar tão grande que uma canga de boi fique mais apropriada em você do que um colar? Bem, para o fisiculturista em busca de massa, as amêndoas fornecem calorias limpas e foram recomendadas por nutricionistas de fisiculturismo como Mike Roussell para aqueles que procuram abandonar o visual “magro e gordo”.

Mantenha um saco de amêndoas naturais no seu carro, na capa do seu laptop ou na sua mesa e coma-as ao longo do dia. Apenas um punhado aqui e ali pode ajudá-lo a atingir as 800 a 1000 calorias adicionais por dia que a maioria dos especialistas em hipertrofia afirma serem necessárias para alimentar o crescimento muscular sem ganhar quantidades ridículas de gordura corporal.

Agora, como todos nós gostamos de comer, aqui está uma maneira foda de colocar mais amêndoas em sua dieta. Como um bônus, se você fizer isso para sua esposa ou namorada, a calcinha dela vai voar e bater no teto ... e bastão.

Cheesecake de Amêndoa Orgy

Ingredientes

  • Grande pacote de amêndoas cortadas ou fatiadas
  • Alguns goles de manteiga ômega-3 Smart Balance
  • 1 envelope de gelatina sem sabor
  • 1.5 xícaras de leite de amêndoa e baunilha sem açúcar
  • 1/3 xícara de Splenda ou seu adoçante artificial preferido
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha orgânico
  • 1 pacote de 8 onças de cream cheese, sem gordura ou simples, dependendo de seus objetivos

instruções

  1. Combine a gelatina com duas colheres de sopa de água. Deixe descansar por cinco minutos ou mais até que engrosse e se transforme em um disco de hóquei.
  2. Derreta a manteiga em uma panela e misture amêndoas suficientes para cobrir o fundo - use muito para uma crosta grossa, um pouco para uma fina. Brinde um pouco, depois misture bem. Despeje as amêndoas cobertas de manteiga na forma de torta e espalhe uniformemente para formar “crosta.”Uma forma de forma de mola funciona melhor. (Peça a sua avó para pegar o dela emprestado.)
  3. Em uma panela pequena, misture o leite de amêndoa, o adoçante e a baunilha. Leve para ferver.
  4. Depois de ferver, adicione a mistura de gelatina. Abaixe para ferver e bata até dissolver.
  5. Em um processador de alimentos (ou mesmo no seu liquidificador), adicione o cream cheese em cubos. Despeje a mistura de leite de amêndoa quente e pulse até ficar homogêneo.
  6. Resista à tentação de beber direto do liquidificador, Mondo.
  7. Despeje a mistura na panela sobre a crosta de amêndoa. Adicione algumas amêndoas extras por cima para ficar bonito, porque você sabe que gosta dessas coisas, cara durão. Leve à geladeira por 2 horas antes de fazer papel de bobo comendo de uma só vez enquanto assiste Costa de Jersey.

Notas e Variações

  • Precisa de mais calorias de qualidade, pescoço de lápis? Misture uma colher de sopa de manteiga de amêndoa junto com o cream cheese.
  • Quer um cheesecake de chocolate com amêndoa? Use leite de amêndoa com chocolate sem açúcar ou uma colher de sopa de cacau em pó sem açúcar. (Mais sobre leite de amêndoa abaixo.)

Se você conseguir, clique em “discutir” abaixo, mostre-nos suas fotos e conte-nos sobre suas variações.

“Nova” descoberta de alimentos: leite para adultos

Sim, estou com tesão de amêndoas este mês. Supera aquela vez na 7ª série, quando eu estava com tesão por Funyuns. Agora naquela foi constrangedor. Mas amêndoas? Sem vergonha baby.

Agora, vamos irritar metade de nossos leitores e falar sobre o único assunto mais polêmico do que a reforma da saúde: o leite.

O leite é sempre um assunto polêmico. É um alimento básico para o fisiculturismo e uma boa fonte de proteína? Ou é uma bomba de açúcar tóxica repleta de hormônios de vacas grávidas (e não os bons!)?

A nutricionista de musculação e levantamento de peso Shelby Starnes observa: “Eu nunca uso leite e não permito que meus clientes também. A lactose não é uma boa fonte de carboidratos, sem falar que muitas pessoas são alérgicas a ela. Caseína e soro de leite são fontes de proteína excepcionais, mas obtê-los por conta própria a partir de pós de alta qualidade como Metabolic Drive®, sem a gordura e lactose encontradas no leite.”

Dr. Jonny Bowden também não recomenda leite, a menos que seja cru, não processado e direto do teet. Não é tão prático para a maioria de nós, já que o leite cru é ilegal em 22 estados. Além disso, apesar de todas as lideranças de torcida do leite cru, relatos ainda vêm à tona a cada ano de Salmonella typhimurium infecção causada pelo consumo de leite cru. Então, é uma coisa complicada.

Além disso, não posso ficar a 100 metros de uma vaca desde o “incidente de tombamento” de 02 '. Em minha defesa, a vaca tropeçou quando fui acariciá-lo. Às 2 da manhã. Enquanto tomava sangria. Mas ainda.

Pesquise a maioria dos nutricionistas de fisiculturismo e eles dirão à pessoa que se preocupa com o físico para evitar ou pelo menos reduzir a ingestão de leite. É muito alergênico, é açucarado, muito possivelmente diminui a testosterona em homens, e muitos fisiculturistas notam um efeito de inchaço e embaçamento do abdômen. E, bem, no final das contas, é meio estranho para humanos adultos beberem suco de bebê para amamentar outra espécie.

Claro, claro, o leite é melhor para o garoto magrelo de 14 anos do que Pepsi, mas não tão bom para muitos de nós, adultos.

Se você é um daqueles levantadores de peso que evita o leite regular por causa da lactose ou qualquer outro motivo, um bom substituto é a bebida com leite Calorie Countdown (anteriormente conhecido como Carb Countdown). Agora, outra alternativa está se tornando popular: leite de amêndoa.

Muitos levantadores com intolerância à lactose e veganos amantes de bovinos vêm fazendo leite de amêndoa há anos. O processo envolve muita imersão, escaldamento, descascamento e tensão durante a noite. É um processo tedioso, caro e um tanto esbanjador, para dizer o mínimo. Felizmente, o pessoal da amêndoa Blue Diamond trouxe para o mercado de massa.

Você pode obter a variedade sem açúcar em simples, baunilha ou chocolate. Ele contém apenas 40 calorias por xícara, 0 gramas de açúcar e 2 gramas de carboidratos (um dos quais é derivado de fibra). Compare isso com o leite desnatado regular, que tem 90 calorias por xícara, 12 gramas de açúcar e 13 gramas de carboidratos questionáveis.

Agora, o leite de amêndoa não é uma fonte de proteína; só tem um grama por xícara. Em vez disso, é um substituto do leite para receitas, seu cereal Fiber One ou seu café. Eu gosto de um copo grande e frio com um dos Dr. Cookies de proteína de "coelho de laboratório" de Lonnie Lowery.

Procure leite de amêndoa em lojas de produtos naturais e supermercados de luxo. Custa cerca de $ 3.59 por meio galão no meu mercado local. Mais caro do que o leite de verdade, mas ei, mais barato do que o leite de soja de merda!

Esta é uma maneira rápida de usá-lo e mostre ao Starbucks o dedo ao mesmo tempo:

Café Gelado Amêndoa

  • Em uma garrafa shaker, adicione:
  • 1 ou 2 xícaras de leite de amêndoa e baunilha sem açúcar
  • 1 pacote de adoçante artificial de escolha
  • 1 porção de café instantâneo
  • Punhado de gelo

Agite como se estivesse bravo com isso, então divirta-se.

Opções

  1. Adicione uma colher de baunilha ou chocolate Metabolic Drive® para um lanche em viagem.
  2. Use um dos outros sabores de leite de amêndoa.

Pão de Testosterona

Pão - sim, mesmo pão contendo grãos inteiros - é uma bola de demolição física para muitos fisiculturistas. (E, neste contexto, estou definindo "fisiculturista" como alguém que quer ganhar muitos músculos sem ganho de gordura desnecessário.)

Como muitos de nós aprendemos durante as manias de dieta sem gordura do passado, livrar-se das gorduras dietéticas e substituí-las por carboidratos de pães não só leva ao ganho de gordura, mas a falta de gorduras dietéticas até mesmo fez com que os níveis de testosterona despencassem. Mike Roussell até observa que devemos adotar a gordura saturada como parte de nossas dietas porque provavelmente ajuda a manter níveis saudáveis ​​de testosterona.

A lição? Para ficar grande e em forma de V, descarte o pão e abrace os ovos inteiros.

Infelizmente, diga à maioria das pessoas para jogar fora o pão e elas vão olhar para você como se você tivesse dado um mamilo roxo à sua avó favorita. Durante a igreja.

Agora podemos ter uma solução aqui: alto teor de fibra, baixo teor de carboidratos, alto teor de proteína pão que, como um bônus, também contém algumas gorduras de suporte de testosterona.

O ingrediente secreto? Você adivinhou: amêndoas. Na verdade amêndoa farinha de trigo neste caso, que se tornou popular depois que todas as mulheres na América decidiram que era alérgica a glúten.

Farinha de amêndoa ou farinha de amêndoa nada mais é do que amêndoas moídas. Se disser não esbranquiçado, isso significa que as peles foram deixadas. Branqueado significa que as cascas são removidas, o que lhe dará um pão mais leve, branco e macio, se você preferir. (Usei unblanched na foto que você vê aqui.)

Veja como fazer seu próprio pão de amêndoa de suporte T. Não se preocupe, é tão fácil que até Ronnie Coleman poderia fazer. Se, você sabe, ele poderia caber em uma cozinha.

Ingredientes

  • 2 xícaras de farinha de amêndoa
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 4 ovos ômega-3 inteiros
  • 5 colheres de sopa de óleo de coco orgânico virgem (aqueça para liquefazer se
    necessário)
  • 1/2 xícara de água quente
  • Spray para assar antiaderente

instruções

  1. Pré-aqueça seu forno a 350 graus. O forno é aquela coisa quadrada em algum lugar perto da sua geladeira. Não, não o microondas. A coisa quadrada maior. Com botões e merda.
  2. Misture os ingredientes molhados. Misture os ingredientes secos. Agora misture os dois juntos. O resultado é lama do pântano. Mas logo ficará melhor.
  3. Despeje em uma assadeira de pão 4 x 8 pulverizada ou em uma assadeira descartável.
  4. Asse por 40 minutos ou mais.
  5. Coma de uma vez. Vá dormir. Poo como o deus Thor na manhã seguinte. Tire uma foto disso. Coloque no seu mural do Facebook. Aproveite a glória que é você.

Opções

  1. Esta receita faz um pão saboroso. Para um pão tipo sobremesa, adicione 3 ou 4 colheres de sopa de Splenda, uma dose de extrato de baunilha, frutas secas e nozes picadas.
  2. Vários temperos secos como canela, cravo, noz-moscada, gengibre e pimenta da Jamaica adicionam muito sabor e nenhuma caloria desnecessária se você cortar e manter as refeições volumizadas.
  3. Você também pode ir com 1 xícara de farinha de amêndoa e 1 xícara de semente de linho moída. Mas não coma isso de uma vez ou você vai explodir seu burro para a China no dia seguinte.
  4. Elana Amsterdam, especialista em farinha de amêndoa, autora de O livro de receitas de farinha de amêndoa sem glúten, diz para não usar farinha de amêndoa da marca Bob's Red Mill ou suas receitas podem ficar escorrendo. Ela também diz para usar apenas o material escaldado, mas tive ótimos resultados com minhas amêndoas não circuncidadas. Então aí, Elana.

Bônus Factoid

Um estudo publicado em Microbiologia Aplicada e Ambiental (que encontrei na parte de trás do banheiro do escritório de TC, o nerd) descobriu que amêndoas finamente moídas - em outras palavras, farinha de amêndoa - aumentavam significativamente os níveis de bactérias intestinais benéficas.

Como você sabe, problemas de digestão são tópicos quentes entre vários treinadores e gurus de nutrição do T NATION que acreditam que negligenciamos essa parte da equação do fisiculturismo por muito tempo.

Embrulhar

Direcione a direção de seus esforços de treinamento. Use alimentos como amêndoas taticamente para manipular seu corpo para ganhar mais músculos e eliminar o excesso de gordura corporal.

Isso mesmo, construção corporal com pesos pesados, cheesecake, uma bebida de café e pão. Quem teria pensado nisso?


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