Fortes Alcachofras Com Alho e Azeite

Ingredientes

• 3 alcachofras
• 2 dentes de alho esmagados
• 2 colheres de sopa de azeite
• ½ limão espremido na hora
• Sal e pimenta a gosto
• alecrim ou tomilho para sabor extra

instruções

1. Limpe e corte as pontas das alcachofras. Coloque-os em 2 xícaras de água em sua panela elétrica.
2. Regue a mistura de alho amassado, azeite, limão e especiarias por cima das alcachofras.
3. Alcachofras grandes levam cerca de 6 a 7 horas para cozinhar, mas a magia de uma panela elétrica significa que você pode acertar o cronômetro, fazer o dia e voltar horas depois. Desfrute com sua proteína favorita para uma refeição saudável.

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