Embora venda uma barra de proteína, a Orgain é uma empresa que se concentra fortemente em seus shakes - shakes para crianças, shakes de soro de leite, shakes prontos para beber. É provavelmente seguro dizer que seu principal produto é o vegan, Organic Plant Based Protein Powder. Decidi levar Vanilla Bean para dar uma volta e descobri é uma proteína em pó totalmente natural que é muito mais cremosa do que seus concorrentes.
Pó à base de plantas de proteína orgânica orgaina
Orgain Organic Protein Plant Based Powder oferece 21 gramas de proteína por porção, junto com 5 gramas de fibra e carboidratos líquidos!
Loja AmazonTudo aqui é orgânico. O primeiro ingrediente é a própria mistura de proteínas, composta por ervilha, arroz integral, semente de chia e cânhamo.
Depois, há um interessante “Creamer Base ™” de goma de acácia, inulina (um tipo de fibra), dextrinas de arroz, extrato de farelo de arroz e extrato de alecrim.
O resto são principalmente adoçantes, espessantes e estabilizantes: eritritol, sabores naturais, sal marinho, goma de guar, goma xantana, goma de acácia, estévia e extrato de monkfruit.
Uma porção é duas colheres e contém 150 calorias: 21 gramas de proteína, 3.5 gramas de gordura (sem gordura saturada) e 15 gramas de carboidratos (5g de fibra, 5g de álcool de açúcar, 1 grama de açúcar).
É digno de nota que não há vitaminas listadas no rótulo nutricional, embora uma colher contenha 4 por cento do seu cálcio diário e 15 por cento do seu ferro diário. É um pouco rico em sódio a 8 por cento da sua ingestão diária ou 180 miligramas.
Discutirei todos os sabores na seção "Sabor" abaixo, então vamos nos concentrar no resto dos ingredientes aqui. Em primeiro lugar, este produto faz um bom trabalho por ser livre de soja, ao mesmo tempo que oferece proteínas completas. Eu teria preferido que listasse quanto de cada aminoácido está contido em uma colher, mas estou confiante de que ervilha, arroz integral, chia e cânhamo fornecem todos os aminoácidos essenciais.
Não há nada para escrever sobre o conteúdo de vitaminas, uma vez que não há nenhum listado. Mas um bônus definitivo deste produto são 4 por cento do seu cálcio diário e 15 por cento do seu ferro, dois minerais que às vezes podem ser um pouco difíceis de obter em uma dieta baseada em vegetais. Dito isso, eu gostaria de ter pelo menos um pouco de vitamina C neste produto, que ajuda a absorver o ferro vegetal.
Este não é um pó de proteína com baixo teor de carboidratos: 15 gramas de carboidratos por 21 gramas de proteína. A contagem de carboidratos é um pouco controversa porque algumas pessoas acham que carboidratos de fibra e carboidratos de álcool de açúcar (o eritritol) não "contam" ou não absorvem da mesma forma que os carboidratos regulares fazem como amidos e açúcares. É difícil fazer uma declaração de qualquer maneira sobre este, mas vou apontar que entre algum pessoas, o álcool de açúcar pode causar problemas digestivos como gases e cólicas. Estômagos extra-sensíveis podem ser cautelosos.
Você pode pegar 2.03 libras, ou vinte porções de duas colheres cada, por $ 26. Isso é $ 1.30 por colher ou 6.2 centavos por grama de proteína. Esse é um preço bastante intermediário para uma proteína em pó vegana sem soja orgânica, embora eu deva ressaltar que a maioria das proteínas veganas em pó orgânicas que experimentei por esse preço tinham menos carboidratos.
Gostei bastante do sabor, talvez porque tem três adoçantes diferentes: stevia, monkfruit e eritritol. Muitos produtos semelhantes que experimentei foram esmagadoramente malucos e, ao mesmo tempo, Orgain é nozes - tem gosto de manteiga de amendoim desengordurada com baunilha misturada - graças ao incomum “Creamer Base”, também tem gosto relativamente cremoso, mesmo com água.
Quero enfatizar que mesmo quando foi apenas misturado com água, ainda tinha um gosto bastante cremoso. Portanto, se você preferir manter o mínimo de calorias ou se muitas vezes fica sem mais nada com que misturar, você está com sorte: isto tem um gosto muito bom com água.
Não há lecitina neste produto, então esperava encontrar grandes aglomerados de pó na minha boca. Surpreendentemente, descobri que misturou muito bem com leite de amêndoa. A capacidade de mistura não era 10 em 10 - ainda havia alguns pequenos aglomerados - mas estava definitivamente acima da média. Como eu esperava, misturou-se ainda melhor com água.
eu bastante gostei de Orgain, principalmente porque é mais cremoso, mistura melhor e tem mais ferro do que algumas outras proteínas em pó veganas que experimentei. Achei que era um pouco caro para a contagem de carboidratos e nunca sou louco por proteínas em pó que têm duas colheres por porção, mas este está entre os melhores proteínas em pó veganas orgânicas.
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