Sorvete de framboesa e coco
Este sorvete de framboesa e coco não contém laticínios graças à adição de um pouco de leite de coco rico e cremoso. A adição de cajus adiciona algumas proteínas e gorduras saudáveis, enquanto as framboesas fornecem fibras e fitoquímicos que combatem doenças.
Receita e foto cortesia de Adrienne Raimo, R.D., de OneBite Wellness. Ingredientes
- 1/2 lata de leite de coco (cerca de 7 onças)
- 1 1/4 xícaras de framboesas vermelhas, congeladas
- 1 banana, congelada
- 1/4 xícara de cajus
- 1 colher de sopa de xarope de bordo, (opcional)
- 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
instruções
- Coloque todos os ingredientes em seu liquidificador ou processador de alimentos. Misture até ficar homogêneo.
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