Raw Grass Fed Whey é um produto de uma empresa sediada em Iowa, também chamada Raw Grass Fed Whey ™, embora a empresa também venda Raw Organic Whey sob o nome Raw Organic Whey ™. A diferença é que os laticínios orgânicos vêm de vacas que devem ter Acesso ao pasto, mas pode ser alimentado com grãos orgânicos, ao passo que este soro de leite alimentado com capim vem de vacas Jersey que só consomem capim e trevo o dia todo. Além disso, é mais barato do que o orgânico.
Este é um produto que realmente enfatiza a noção de que é totalmente natural. Os laticínios alimentados com pasto podem ter um perfil de ácidos graxos mais saudável do que o tipo convencional, além de não haver ingredientes artificiais e as vacas não são tratadas com hormônio de crescimento bovino ou antibióticos. Então, o que está nele?
Isso não vem com uma colher, mas você deve medir 5 colheres de sopa ou 25 gramas. Que contém 21 gramas de proteína, 2 gramas de carboidratos (todos açúcar) e 1 grama de gordura (todos saturados).
Em uma base de micronutrientes, há 15 por cento do RDI de cálcio, 3 por cento de seu potássio, 2 por cento de seu sódio, e é importante notar que há também 17 por cento de seu colesterol diário.
Há apenas um ingrediente aqui: concentrado de soro de leite cru alimentado com grama.
O concentrado de soro contém mais gordura e carboidratos do que o isolado de soro, que é mais processado e mais caro. Raw Grass Fed Whey afirma em seu site que os isolados são tratados com ácido e "excessivamente processados", enquanto seu concentrado é processado com enzimas.
O soro é "pasteurizado rapidamente", então pode não atender à definição de "cru" de algumas pessoas, mas é processado a frio, garantindo que a proteína não desnature. É quase certo que seja irrelevante se uma proteína for desnaturada (ela desnatura quando você a digere de qualquer maneira), mas ainda assim há um mercado para soro de leite processado a frio.
Raw Grass Fed Whey 
Um toque legal é que há certificados de análise em seu site que mostram que eles testam seus produtos para contaminantes, metais pesados, antibióticos e pesticidas, o que pode trazer um pouco de tranquilidade para alguns consumidores.
É verdade que não existem sabores artificiais ou adoçantes, e também não existem gomas, nem soja, e nem glúten. Na verdade, há apenas um ingrediente aqui e ele fornece mais cálcio do que eu esperava do soro de leite. As principais desvantagens potenciais disso são o fato de ter 17 por cento da ingestão diária recomendada de colesterol e o fato de conter lactose. Às vezes, os concentrados de soro adicionam parte da enzima lactase para ajudar a minimizar problemas digestivos para pessoas sensíveis à lactose, mas esse não é o caso aqui.
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Eu ganhei um saquinho de 14 porções por $ 23. Cada porção de cinco colheres de sopa custa $ 1.64, o que traz 7.8 centavos por grama de proteína. Isso é quase o limite superior do que eu esperaria pagar por um soro de leite alimentado com capim isolar, mas para um concentrado é um pouco caro.
Se você quiser reduzir o custo, pode comprar uma sacola de 5 libras, o que reduz o preço para cerca de 4.5 centavos - um bom negócio.
Para algo totalmente sem sabor e nem tão rico em gordura (com um grama por porção), este é um soro de leite muito saboroso. Eu adicionei uma porção a cerca de 8 onças de água fria e depois de se dissolver com notável facilidade, fez a água ficar com gosto de, bem, leite integral diluído em água. Isso pode não som apetitoso, mas como alguém que consumiu muito soro de leite sem sabor, este é um dos melhores.
Se você realmente deseja maximizar o sabor, misture com leite - isso torna o sabor do leite mais cremoso e leitoso enquanto adiciona muita proteína.
É um pouco caro e quem tem intolerância à lactose pode não gostar, mas este é um pó de proteína de alta qualidade incomum. Adorei que ofereceram certificados de análise, gostei que era totalmente isento de soja e sem glúten e ingredientes artificiais, e fiquei até impressionado com o sabor. Pessoalmente, se eu estivesse procurando por concentrado de soro de leite sem sabor, eu compraria em uma cuba de 2,5 quilos.
8.1 
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